Статьи по теме - "Производство, технологии"
Главная » Статьи » Производство, технологии
В категории материалов: 2035
Показано материалов: 1881-1890
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Страницы: « 1 2 ... 187 188 189 190 191 ... 203 204 »
В категории материалов: 2035
Показано материалов: 1881-1890
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Страницы: « 1 2 ... 187 188 189 190 191 ... 203 204 »
О.В. Зеленская, зоотехник по кормлению птицы, ГУП СО «Птицефабрика «Среднеуральская»
Недостаток энергии в рационе цыплят-бройлеров восполняют путём введения в него от 3 до 5% кормовых жиров или растительных масел. Часто при длительном хранении жиров и масел, особенно в летний период, в связи с повышением температуры возникают случаи их прогоркания; при этом перекисное число может подниматься до токсических границ 15-20 г/моль (в норме перекисное число должно составлять 4-6 г/моль). Повышенный уровень перекиси в кормах оказывает отрицательное влияние на здоровье, физиологическое состояние и продуктивность птицы. Вопросы, касающиеся проблемы использования кормов с высоким перекисным числом, недостаточно освещены и требуют дополнительных исследований.
Недостаток энергии в рационе цыплят-бройлеров восполняют путём введения в него от 3 до 5% кормовых жиров или растительных масел. Часто при длительном хранении жиров и масел, особенно в летний период, в связи с повышением температуры возникают случаи их прогоркания; при этом перекисное число может подниматься до токсических границ 15-20 г/моль (в норме перекисное число должно составлять 4-6 г/моль). Повышенный уровень перекиси в кормах оказывает отрицательное влияние на здоровье, физиологическое состояние и продуктивность птицы. Вопросы, касающиеся проблемы использования кормов с высоким перекисным числом, недостаточно освещены и требуют дополнительных исследований.
Украинские предприятия способны экспортировать 140-160 тысяч тонн курятины, то есть фактически в два раза больше, чем сейчас
В 2013 году украинские предприятия планируют продать за рубеж 140-160 тысяч тонн курятины. Об этом рассказал председатель Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко.
По словам специалиста, украинские предприятия экспортируют продукцию курятины более чем в 20 стран мира.
В 2013 году украинские предприятия планируют продать за рубеж 140-160 тысяч тонн курятины. Об этом рассказал председатель Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко.
По словам специалиста, украинские предприятия экспортируют продукцию курятины более чем в 20 стран мира.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 585 | Источник: chickeninfo.ru | Добавил: hellmann | Дата: 20.03.2013
Об этом заявил глава Марий Эл Леонид Маркелов в разговоре с первым заместителем председателя правительства, министром сельского хозяйства и продовольствия РМЭ Александром Егошиным. За прошедший год республика добилась серьезных успехов в области сельскохозяйственного производства. За 2012 год РМЭ заняла второе место в России по темпам роста объемов продукции сельхозпроизводства и первое в Приволжье. Темпы роста в сельхозпроизводстве составили 18,5%. По количеству мяса, произведенного на душу населения - 177, 5 кг, Марий Эл вышла на первое место в ПФО.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 576 | Источник: News.vmariel.ru | Добавил: hellmann | Дата: 19.03.2013
С. Водолажченко, д-р с.-х. наук.
В кормлении животных огромное значение имеют минеральные вещества. Они входят в состав тканей и жидкостей тела, принимают участие в синтезе сложных органических соединений, усиливающих процессы пищеварения, всасывания и усвоения питательных веществ. По биологической роли в жизнедеятельности организма животных минеральные элементы разделяют на три группы: жизненно необходимые (биогенные, биотические элементы), вероятно необходимые и элементы с мало изученной или неизвестной ролью в организме.
В кормлении животных огромное значение имеют минеральные вещества. Они входят в состав тканей и жидкостей тела, принимают участие в синтезе сложных органических соединений, усиливающих процессы пищеварения, всасывания и усвоения питательных веществ. По биологической роли в жизнедеятельности организма животных минеральные элементы разделяют на три группы: жизненно необходимые (биогенные, биотические элементы), вероятно необходимые и элементы с мало изученной или неизвестной ролью в организме.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 1363 | Источник: webpticeprom.ru | Добавил: hellmann | Дата: 18.03.2013
В аэропорту Рощино в Тюмени произведена выгрузка партии суточных цыплят из Нидерландов, прибывших по заказу ОАО «Тюменский бройлер». Пушистых пассажиров – 34800 птенцов - в аэропорту встретили специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО. При внешнем осмотре установлено, что цыплята прибыли в удовлетворительном состоянии, клинических признаков заболеваний не выявлено, ветеринарные сопроводительные документы в порядке. Живой груз получил разрешение на следование к месту назначения – в село Каскара Тюменского района. Сейчас новосёлы будут проходить на птицефабрике месячный карантин, который является дополнительной гарантией от заноса заразных болезней из иностранных государств.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 596 | Источник: Life72.org | Добавил: hellmann | Дата: 15.03.2013
Европейская комиссия окажется под непрерывным давлением промышленных групп, требующих разрешить использование молочной кислоты для дезинфекции куриного мяса, после того как в прошлом месяце было утверждено разрешение на ее использование для обработки говяжьих туш.
В январе прошлого года Совет Управления по стандартизации продуктов питания Великобритании (FSA) предложил использовать молочную кислоту для обработки птичьего мяса, также как для говяжьих туш, как способа борьбы с высокой степенью поверхностного заражения куриного мяса кампилобактериями.
В январе прошлого года Совет Управления по стандартизации продуктов питания Великобритании (FSA) предложил использовать молочную кислоту для обработки птичьего мяса, также как для говяжьих туш, как способа борьбы с высокой степенью поверхностного заражения куриного мяса кампилобактериями.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 596 | Источник: Foodcontrol.ru | Добавил: hellmann | Дата: 14.03.2013
За первые два месяца в регион поступило три партии суточных цыплят в количестве 35 560 голов. Птенцов для разведения привезли авиатранспортом из Москвы.
Крупная партия цыплят закуплена в Ленинградской области для одной из кузбасских птицефабрик, которая находится в Прокопьевском районе. Клинический осмотр поступивших цыплят специалистами Россельхознадзора по Кемеровской области показал, что цыплята жизнеспособные, активные, охотно пьют и поедают корм. Партия птенцов поставлена на карантин в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями на 30 дней, в течение этого времени будут проведены исследования и вакцинация поголовья.
Крупная партия цыплят закуплена в Ленинградской области для одной из кузбасских птицефабрик, которая находится в Прокопьевском районе. Клинический осмотр поступивших цыплят специалистами Россельхознадзора по Кемеровской области показал, что цыплята жизнеспособные, активные, охотно пьют и поедают корм. Партия птенцов поставлена на карантин в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями на 30 дней, в течение этого времени будут проведены исследования и вакцинация поголовья.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 544 | Источник: Gazeta.a42.ru | Добавил: hellmann | Дата: 13.03.2013
Р. Шарафиев, исполнительный директор,
Н. Перова, главный технолог, КФХ «Марс»
Индейка – самая крупная сельскохозяйственная птица, выращиваемая в России. У нее по сравнению с другими видами птицы наибольший выход съедобных частей – более 70%. Мясо индейки – это ценный диетический продукт, превосходный источник белка, энергии, фосфора, витаминов группы РР, В1 и В2 и минеральных солей. В нем низкое содержание жира и углеводов, небольшое количество холестерина.
Н. Перова, главный технолог, КФХ «Марс»
Индейка – самая крупная сельскохозяйственная птица, выращиваемая в России. У нее по сравнению с другими видами птицы наибольший выход съедобных частей – более 70%. Мясо индейки – это ценный диетический продукт, превосходный источник белка, энергии, фосфора, витаминов группы РР, В1 и В2 и минеральных солей. В нем низкое содержание жира и углеводов, небольшое количество холестерина.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 2829 | Источник: webpticeprom.ru | Добавил: hellmann | Дата: 11.03.2013
На птицефабрику «Пышминская» в Тюменском районе из Германии доставили более 16 тысяч цыплят элитной породы. Об этом «УралПолит.Ru» 7 марта, сообщили в управление Россельхознадзора по Тюменской области, Югре и Ямалу.
Осмотрев прямо в аэропорту живой груз, инспекторы управления Россельхознадзора констатировали, что мигранты благополучно перенесли дальнюю дорогу. Ветеринарные сопроводительные документы на цыплят также оказались в порядке.
Сейчас цыплята будут проходить на птицефабрике месячный карантин, который является дополнительной гарантией от заноса заразных болезней из иностранных государств.
Осмотрев прямо в аэропорту живой груз, инспекторы управления Россельхознадзора констатировали, что мигранты благополучно перенесли дальнюю дорогу. Ветеринарные сопроводительные документы на цыплят также оказались в порядке.
Сейчас цыплята будут проходить на птицефабрике месячный карантин, который является дополнительной гарантией от заноса заразных болезней из иностранных государств.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 545 | Источник: uralpolit.ru | Добавил: hellmann | Дата: 09.03.2013
Интервью директора ОАО «Тюменский бройлер», доктора сельскохозяйственных наук Оксаны Величко
Приближающийся гастрономический фестиваль «Мясной базар» определенно всколыхнул потребительский интерес к мясной отрасли нашего региона, особенно к ее крупнейшим представителям. В интервью для «Вслух.ру» директор ОАО «Тюменский бройлер», доктор сельскохозяйственных наук Оксана Величко рассказала о том, почему кур приходится закупать за рубежом, сколько составляет жизнь цыпленка-бройлера на птицефабрике, стоит ли опасаться вступления в ВТО и что особенного тюменцы смогут увидеть на стендах предприятия 8 и 9 марта.
Приближающийся гастрономический фестиваль «Мясной базар» определенно всколыхнул потребительский интерес к мясной отрасли нашего региона, особенно к ее крупнейшим представителям. В интервью для «Вслух.ру» директор ОАО «Тюменский бройлер», доктор сельскохозяйственных наук Оксана Величко рассказала о том, почему кур приходится закупать за рубежом, сколько составляет жизнь цыпленка-бройлера на птицефабрике, стоит ли опасаться вступления в ВТО и что особенного тюменцы смогут увидеть на стендах предприятия 8 и 9 марта.
Категория: Производство, технологии | Просмотров: 739 | Источник: vsluh.ru | Добавил: hellmann | Дата: 05.03.2013
