Пензенская птицефабрика стала монополистом в производстве копченых яиц

ОАО «Птицефабрика «Колышлейская» получило поддержку регионального правительства в приобретении оборудования, в модернизации, что позволяет предприятию оставаться лидером производства куриного яйца в области. Фабрика ведет свою историю с 1969 года. В 2011-м на предприятии была произведена реконструкция. Это позволило увеличить не только поголовье и снизить затраты на производство, но и автоматизировать процессы, облегчив труд работников. В 2014 году здесь запущен цех переработки мяса птицы. Переняв опыт белорусских коллег, колышлейцы успешно запустили производство колбас, ветчин и мясных деликатесов. «Визитной карточкой» предприятия стали копченые яйца, производством которых в России занимаются только здесь. Этот продукт неоднократно доказывал свою оригинальность и вкусовые качества на международных и межрегиональных выставках. «Мы производим пищевое куриное яйцо в объемах около 32 миллионов штук в год. Поголовье кур-несушек на данный момент составляет порядка 130 тысяч голов. Что дает нам возможность производить яйцо в достаточных объемах. Мы выпускаем колбасы, ветчины, различные мясные деликатесы, а также ставшее фишкой нашего предприятия – копченые яйца», — рассказал заместитель генерального директора Владимир Михайловский. Руководство предприятия выразило благодарность региональному правительству, министерству сельского хозяйства и министерству экономики, за помощь в субсидировании развития производства пищевого куриного яйца, в частности, за содействие в покупке цыплят, комбикормов, оборудования и техники в лизинг. «Каждый год мы стараемся участвовать в региональных программах поддержки пензенских производителей, и пополняем за счет этого наш автопарк, оснащаем производство новым оборудованием. В наше время эти меры поддержки как нельзя кстати, они способствуют развитию, быстрой модернизации предприятия. Ведь не всегда можно найти средства, которые нужны для развития», — подчеркнул заместитель гендиректора. Предприятие не зависит от поставщиков. У него свой кормоцех, фабрика заблаговременно занимается закупкой зерна. Как сказал заместитель руководителя, на данный момент производительность предприятия наиболее оптимальна. Расширять производство не имеет смысла, но планы такие есть — два цеха стоят на консервации и ждут своего часа. Говоря об успехах области в сельском хозяйстве в прошлом году, Иван Белозерцев 15 июля на Дне поля в микрорайоне Спутник отметил, что региональное правительство намерено оказывать существенную помощь местным товаропроизводителям. «Готовы оказывать труженикам села всяческую поддержку, чтобы политика импортозамещения была реализована в полной мере», - подчеркнул глава региона.

Источник: riapo.ru