Салями из индейки и филе утенка – победители всероссийского конкурса по качеству

Сразу два продукта ГК «Евродон» получили высший балл и стали победителями всероссийского конкурса «За производство высококачественной продукции». ГК «Евродон» представила на конкурс два своих продукта: салями «Венская» из мяса индейки ТМ «Индолина» и филе грудки утенка ТМ «Утолина». Обе ассортиментные позиции стали победителями всероссийского конкурса «За производство высококачественной продукции», который проходил в рамках агропромышленного форума «Золотая Осень». Подписал дипломы о награждении золотыми медалями министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Салями «Венская» - уникальный продукт для российской мясопереработки, так как приготовлен исключительно из мяса индеек. Как и во всей остальной продукции категории «Мясная гастрономия» под маркой «Индолина», технологи используют только натуральные ингредиенты.

Филе грудки утенка «Утолина» вызвало особый интерес у конкурсной комиссии в связи с тем, что ранее и мясо утки не было представлено на российском рынке в подобном формате – натурального полуфабриката в индивидуальной упаковке. В России, несмотря на давние традиции приготовления мяса утки, сегодня действует лишь один комплекс по производству мяса утки в промышленных масштабах. - На протяжении ряда лет качество продукта остается для нас главным! Контроль на каждой технологической стадии – от производства инкубационного яйца и кормов до выкладки на полках в магазинах – позволяет добиваться высоких показателей. Мы дорожим качеством и нам не стыдно за свой продукт. Мы первопроходцы, поэтому не всегда бывает легко, но мы идем своим путем и верим, что у мяса индейки – большое будущее, - сообщает глава группы компаний «Евродон» Вадим Ванеев. Источник: Пресс-служба компании «Евродон»