Россия собирается увеличить производство мяса птицы

Министерство сельского хозяйства России сообщает, что к 2020 году Россия планирует увеличить объем производства мяса птицы до 6 миллионов тонн мяса в год.
В минувшем году эта цифра составила миллиона тонн, или 42% от общего объема производства мяса в стране. Основную часть объема составляет мясо бройлеров. При этом доля импорта мяса составляет всего 10%.
Минсельхоз также отмечает, что инвестиции в птицеводство за последние несколько лет составляют более 300 миллиардов рублей, что позволило модернизировать более 400 предприятий.
На данный момент производство мяса птицы составляет 26,6 килограмма на душу населения.
Источник новости: agrobook.ru