Птицеводство России по-прежнему показывает положительную динамику

По итогам января-сентября производство птицы на убой в хозяйствах всех категорий РФ составляет 3 040 тыс. тонн. Этот показатель превышает прошлогодний уровень на 11,4% (2 729 тыс. тонн в 2010 году), сообщает Meatinfo.Ru. Основная доля производства мяса птицы приходится на сельскохозяйственные организации — 92% или 2 795 тыс. тонн (убойной массе).

За год по данной группе хозяйств отмечено увеличение показателя производства на 12,2%. В хозяйствах населения объем производства в текущем году остался на уровне прошлого года — 223,2 тыс. тонн. В крестьянских (фермерских) хозяйствах отмечен положительный прирост на уровне 47% по сравнению с прошлогодним показателем, но эта группа очень мала — всего 1% (21,5 тыс. тонн). Среди федеральных округов РФ лидеры остаются прежними — это Центральный ФО (37%), Приволжский ФО (15%) и Южный ФО (12%). Все без исключения федеральные округа в текущем году увеличили производственные показатели по птице.