Бройлеры и несушки: ключевые различия, которые должен знать каждый фермер и энтузиаст.
Бройлеры и несушки: ключевые различия, которые должен знать каждый фермер и энтузиаст.
Понимание разницы между бройлерами (производителями мяса) и несушками (производителями яиц) — ключ к оптимизации вашего птицеводческого хозяйства.
Давайте разберём важные различия:
1. Назначение:
Бройлеров выращивают в первую очередь для производства мяса, а несушек — для высокой яйценоскости. У каждой породы своя уникальная роль на ферме!
2. Породы:
Бройлеры, такие как корниш-кросс и кобб-500, известны своим быстрым набором веса, в то время как породы несушек, такие как ISA Brown и леггорн, оптимизированы для эффективного производства яиц.
3. Темпы роста:
Бройлеры растут впечатляющими темпами, достигая товарного веса всего за 6–8 недель. Для сравнения, несушкам требуется около 20 недель, чтобы достичь зрелости и начать нести яйца.
4. Требования к корму:
Бройлерам требуется высокобелковый рацион для быстрого роста мышц. Однако несушкам необходим сбалансированный рацион, богатый кальцием, для поддержания здорового роста яичной скорлупы.
5. Содержание:
Бройлерам требуются большие, климат-контролируемые открытые пространства или специальные клетки для бройлеров, способствующие быстрому росту. Несушек часто содержат в таких системах, как свободный выгул, клеточные батареи и птичники, предназначенные для комфортной и стабильной яйцекладки.
6. Освещение:
Освещение необходимо для обоих типов птиц, но его применение различается. Бройлеры хорошо себя чувствуют при практически постоянном освещении (до 23 часов в день), что способствует быстрому росту. Несушкам требуется тщательно контролируемое освещение (12–16 часов в день) для регулирования и поддержания яйценоскости.
7. Требования к пространству:
Бройлерам требуется меньше места на птицу, поскольку их выращивают в течение короткого периода, обычно менее 2 месяцев. Несушкам требуется больше места, поскольку их содержат в течение более длительного времени, часто до 2 лет, для обеспечения стабильной яйценоскости. 8. Уровень смертности:
Из-за быстрого роста бройлеры могут быть более подвержены проблемам со здоровьем, что приводит к более высокому уровню смертности. У несушек, с их большей продолжительностью жизни, как правило, более низкий уровень смертности при правильном уходе.
9. Рыночная стоимость:
Бройлеры быстро окупаются за короткий период времени, поскольку их выращивают на мясо, которое продается по более высокой рыночной стоимости за птицу. Несушки обеспечивают постоянный доход за счет производства яиц, но их рыночная стоимость накапливается.
Давайте разберём важные различия:
1. Назначение:
Бройлеров выращивают в первую очередь для производства мяса, а несушек — для высокой яйценоскости. У каждой породы своя уникальная роль на ферме!
2. Породы:
Бройлеры, такие как корниш-кросс и кобб-500, известны своим быстрым набором веса, в то время как породы несушек, такие как ISA Brown и леггорн, оптимизированы для эффективного производства яиц.
3. Темпы роста:
Бройлеры растут впечатляющими темпами, достигая товарного веса всего за 6–8 недель. Для сравнения, несушкам требуется около 20 недель, чтобы достичь зрелости и начать нести яйца.
4. Требования к корму:
Бройлерам требуется высокобелковый рацион для быстрого роста мышц. Однако несушкам необходим сбалансированный рацион, богатый кальцием, для поддержания здорового роста яичной скорлупы.
5. Содержание:
Бройлерам требуются большие, климат-контролируемые открытые пространства или специальные клетки для бройлеров, способствующие быстрому росту. Несушек часто содержат в таких системах, как свободный выгул, клеточные батареи и птичники, предназначенные для комфортной и стабильной яйцекладки.
6. Освещение:
Освещение необходимо для обоих типов птиц, но его применение различается. Бройлеры хорошо себя чувствуют при практически постоянном освещении (до 23 часов в день), что способствует быстрому росту. Несушкам требуется тщательно контролируемое освещение (12–16 часов в день) для регулирования и поддержания яйценоскости.
7. Требования к пространству:
Бройлерам требуется меньше места на птицу, поскольку их выращивают в течение короткого периода, обычно менее 2 месяцев. Несушкам требуется больше места, поскольку их содержат в течение более длительного времени, часто до 2 лет, для обеспечения стабильной яйценоскости. 8. Уровень смертности:
Из-за быстрого роста бройлеры могут быть более подвержены проблемам со здоровьем, что приводит к более высокому уровню смертности. У несушек, с их большей продолжительностью жизни, как правило, более низкий уровень смертности при правильном уходе.
9. Рыночная стоимость:
Бройлеры быстро окупаются за короткий период времени, поскольку их выращивают на мясо, которое продается по более высокой рыночной стоимости за птицу. Несушки обеспечивают постоянный доход за счет производства яиц, но их рыночная стоимость накапливается.
