Производство инкубационных яиц индейки мощностью 6 млн штук в год запустили под Воронежем

Компания «Донская индейка» ввела в эксплуатацию первую площадку племрепродуктора родительского стада индейки 2-го порядка мощностью 2 млн яиц в год в Воронежской области.

Проектная мощность предприятия составляет 6 млн яиц в год, сообщается на сайте правительства региона.

Новая площадка рассчитана на 14,5 тыс. птицемест. Первое инкубационное яйцо здесь планируется получить в ноябре 2025 года. Уже заключены контракты на поставку продукции в Белоруссию и Казахстан. 50% производимого яйца будут направлять на собственный инкубатор, остальные — на другие предприятия и на экспорт.

Выход предприятия на полную мощность ожидается в 2027 году. Это позволит компании расширить географию поставок птенцов и стать центром промышленного кластера по производству мяса индейки в России.

По данным Минсельхоза РФ, в 2024 году производство мяса индейки в стране выросло на 4%, составив около 438 тыс. тонн.

«На сегодняшний момент мы обеспечены отечественным яйцом примерно на 66%. Кроме того, с учетом растущего потребления и потенциала развития экспортных поставок мы видим, что наши производители могут дополнительно увеличить объемы производства. И эта площадка позволит сократить их зависимость от импорта», — приводятся в сообщении слова заместителя министра сельского хозяйства РФ Максима Борового.

Следующим этапом развития проекта, по заявлению инвестора, будет увеличение мощности до 18 млн яиц.