Понимание этикеток яиц: Что они означают на самом деле?

При покупке яиц такие надписи, как «Cage Free» и «Organic», могут ввести в заблуждение, если вы не знаете, что они означают на самом деле. Вот простой расклад, который поможет вам сделать осознанный выбор:
1. Свободная клетка – Курицы не держат в клетках, но все равно заперты в переполненных сараях, где мало места для передвижения. Они никогда не выходят на улицу.
2. Free Range – Куры имеют выход на природу, но часто ограничиваются небольшими огороженными зонами. Место на курицу варьируется, и многие до сих пор живут в переполненных амбарах.
3. Organic - Куры дают органический корм и не содержат антибиотиков и синтетических пестицидов У них тоже есть выход на природу, но условия все равно могут быть похожими на свободное выезд.
4. Выращено пастбище - Лучший вариант для защиты животных! Куры свободно разгуливают на открытых пастбищах, ищут еду, как жуки и растения, что приводит к более здоровым и богатым питательными веществами яйцам.