Категории птиц, особенности и отличия.
Категории птиц, особенности и отличия.
Бройлеры и несушки представляют собой две разные категории птицеводческих хозяйств, каждая из которых предназначена для удовлетворения конкретных сельскохозяйственных потребностей. Ниже приведены некоторые существенные различия между категориями.
1. Основное назначение: Цыплята-бройлеры выращиваются в основном для потребления мяса. Их хозяйство сосредоточено на эффективном и быстром выращивании для получения нежного мяса. В отличие от этого, кур-несушек выращивают для увеличения яйценоскости, что значительно увеличивает запасы яиц для потребления и различных кулинарных целей.
2. Породы и генетика: Генетический состав этих птиц является одним из их ключевых отличий. Бройлеры - это мясные породы, известные своим крепким телосложением и способностью быстро набирать вес, а несушки - это породы, которые были выведены специально для получения высокой яйценоскости и оптимального качества яиц.
3. Особенности роста: Принципиальное различие заключается в сроках выращивания. Бройлеры быстро растут, достигая достаточного веса на рынке в течение 6-8 недель, что соответствует быстрому обороту мясоперерабатывающих предприятий. Несушки, напротив, созревают медленнее, достигая своей максимальной яйценоскости примерно в возрасте 20 недель.
4. Потребности в питании: Рацион играет решающую роль в развитии и продуктивности этих птиц. Бройлеры нуждаются в богатом питательными веществами рационе с высоким содержанием белка, который способствует интенсивному развитию мышц и набору веса. Несушкам требуется сбалансированное питание с достаточным потреблением кальция, необходимого для получения крепкой яичной скорлупы.
5. Условия содержания: различия касаются и потребностей в содержании. Бройлеров можно выращивать как в открытых, так и в закрытых помещениях, что позволяет эффективно выращивать их в условиях высокой плотности. И наоборот, несушки часто размещаются в таких системах, как клеточные батареи или среда свободного выгула, что отражает их более длительный производственный цикл.
6. Условия освещения: Для этих птиц искусственное освещение регулируется по-разному в соответствии с их производственными целями. Бройлеры получают пользу от непрерывного освещения (часто 24 часа в сутки), что улучшает потребление корма и рост. Однако несушкам требуется тщательно продуманный режим освещения, соответствующий их суточным ритмам, чтобы стимулировать стабильную яйценоскость.
7. Пространственная динамика: Учитывая различия в производственных циклах, бройлерам, как правило, предоставляется меньше места на птицу из-за их быстрой смены. В отличие от этого, несушкам требуется больше места для облегчения передвижения и снижения стресса в течение длительного периода откладки.
8. Здоровье и смертность: Интенсивный рост цыплят-бройлеров может привести к более высокому уровню смертности из-за осложнений со здоровьем, связанных с быстрым развитием. Несушки, выращиваемые в течение длительного времени, обычно реже сталкиваются с такими проблемами, хотя у них есть свои проблемы со здоровьем, которые влияют на яйценоскость.
9. Экономическая ценность: Динамика рынка отличается тем, что цена за птицу-бройлера часто выше из-за ее ценности в качестве источника мяса. Несушки, хотя и обладают значительной ценностью для производства яиц с течением времени, могут не достичь такой же непосредственной рыночной стоимости в расчете на одну особь по сравнению с бройлерами.
10. Продолжительность жизни: между ними существует значительная разница в продолжительности жизни. Бройлеров, как правило, собирают в течение 6-8 недель, в то время как несушки могут продолжать эффективно производить яйца в течение двух лет, что позволяет получать устойчивую экономическую отдачу от продажи яиц.
11. Яйценоскость: Бройлеры не используются в коммерческих целях, они ориентированы исключительно на производство мяса. В отличие от них, несушек специально выращивают из-за их высокой яйценоскости, что значительно отличает их от других бройлеров по функциональному назначению и вкладу в птицеводческую отрасль.
12. Поведенческие особенности: Бройлеры, как правило, демонстрируют более спокойное и послушное поведение из-за того, что они сосредоточены на получении мяса, в то время как несушки более активны и проявляют инстинктивное территориальное поведение, соответствующее их условиям обитания.
13. Протоколы по охране здоровья: В зависимости от их конечного назначения применяются различные протоколы вакцинации и управления здоровьем. Бройлеры нуждаются в вакцинации для снижения уровня заболеваний, влияющих на темпы роста, в то время как несушки нуждаются в протоколах, которые поддерживают долгосрочное здоровье для поддержания эффективности производства яиц.
Эти различия подчеркивают разнообразие методологий и стратегическую направленность каждой фермерской практики, отражая их соответствующую роль в устойчивом сельском хозяйстве и производстве продуктов питания.
1. Основное назначение: Цыплята-бройлеры выращиваются в основном для потребления мяса. Их хозяйство сосредоточено на эффективном и быстром выращивании для получения нежного мяса. В отличие от этого, кур-несушек выращивают для увеличения яйценоскости, что значительно увеличивает запасы яиц для потребления и различных кулинарных целей.
2. Породы и генетика: Генетический состав этих птиц является одним из их ключевых отличий. Бройлеры - это мясные породы, известные своим крепким телосложением и способностью быстро набирать вес, а несушки - это породы, которые были выведены специально для получения высокой яйценоскости и оптимального качества яиц.
3. Особенности роста: Принципиальное различие заключается в сроках выращивания. Бройлеры быстро растут, достигая достаточного веса на рынке в течение 6-8 недель, что соответствует быстрому обороту мясоперерабатывающих предприятий. Несушки, напротив, созревают медленнее, достигая своей максимальной яйценоскости примерно в возрасте 20 недель.
4. Потребности в питании: Рацион играет решающую роль в развитии и продуктивности этих птиц. Бройлеры нуждаются в богатом питательными веществами рационе с высоким содержанием белка, который способствует интенсивному развитию мышц и набору веса. Несушкам требуется сбалансированное питание с достаточным потреблением кальция, необходимого для получения крепкой яичной скорлупы.
5. Условия содержания: различия касаются и потребностей в содержании. Бройлеров можно выращивать как в открытых, так и в закрытых помещениях, что позволяет эффективно выращивать их в условиях высокой плотности. И наоборот, несушки часто размещаются в таких системах, как клеточные батареи или среда свободного выгула, что отражает их более длительный производственный цикл.
6. Условия освещения: Для этих птиц искусственное освещение регулируется по-разному в соответствии с их производственными целями. Бройлеры получают пользу от непрерывного освещения (часто 24 часа в сутки), что улучшает потребление корма и рост. Однако несушкам требуется тщательно продуманный режим освещения, соответствующий их суточным ритмам, чтобы стимулировать стабильную яйценоскость.
7. Пространственная динамика: Учитывая различия в производственных циклах, бройлерам, как правило, предоставляется меньше места на птицу из-за их быстрой смены. В отличие от этого, несушкам требуется больше места для облегчения передвижения и снижения стресса в течение длительного периода откладки.
8. Здоровье и смертность: Интенсивный рост цыплят-бройлеров может привести к более высокому уровню смертности из-за осложнений со здоровьем, связанных с быстрым развитием. Несушки, выращиваемые в течение длительного времени, обычно реже сталкиваются с такими проблемами, хотя у них есть свои проблемы со здоровьем, которые влияют на яйценоскость.
9. Экономическая ценность: Динамика рынка отличается тем, что цена за птицу-бройлера часто выше из-за ее ценности в качестве источника мяса. Несушки, хотя и обладают значительной ценностью для производства яиц с течением времени, могут не достичь такой же непосредственной рыночной стоимости в расчете на одну особь по сравнению с бройлерами.
10. Продолжительность жизни: между ними существует значительная разница в продолжительности жизни. Бройлеров, как правило, собирают в течение 6-8 недель, в то время как несушки могут продолжать эффективно производить яйца в течение двух лет, что позволяет получать устойчивую экономическую отдачу от продажи яиц.
11. Яйценоскость: Бройлеры не используются в коммерческих целях, они ориентированы исключительно на производство мяса. В отличие от них, несушек специально выращивают из-за их высокой яйценоскости, что значительно отличает их от других бройлеров по функциональному назначению и вкладу в птицеводческую отрасль.
12. Поведенческие особенности: Бройлеры, как правило, демонстрируют более спокойное и послушное поведение из-за того, что они сосредоточены на получении мяса, в то время как несушки более активны и проявляют инстинктивное территориальное поведение, соответствующее их условиям обитания.
13. Протоколы по охране здоровья: В зависимости от их конечного назначения применяются различные протоколы вакцинации и управления здоровьем. Бройлеры нуждаются в вакцинации для снижения уровня заболеваний, влияющих на темпы роста, в то время как несушки нуждаются в протоколах, которые поддерживают долгосрочное здоровье для поддержания эффективности производства яиц.
Эти различия подчеркивают разнообразие методологий и стратегическую направленность каждой фермерской практики, отражая их соответствующую роль в устойчивом сельском хозяйстве и производстве продуктов питания.
Источник: https://abaorganicfarmlib.com
