Продукция птицефабрики "Роскар" яйца пищевые столовые ТМ "Экстра" мытые и дезинфицированные удостоена золотой награды

Подведение итогов конкурса состоялось 3 сентября 2021 года в рамках Международной агропромышленной выставки-ярмарки "Агрорусь".
"МОЖНО ПОКУПАТЬ!" - ежегодный общественный конкурс качества продовольственных товаров, который проводится общественной петербургской организацией потребителей "Общественный контроль".
Цель конкурса – выявить на торговых полках честные и качественные продовольственные товары, донеся достоверную информацию до потребителей. Согласно Положению о конкурсе, победителем может стать только тот продовольственный товар, который успешно прошел лабораторные испытания на соответствие заявленному составу, а также дегустационный контроль, в котором принимают участие авторитетные специалисты в области качества пищевых продуктов Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Отметим, что продукты, участвующие в конкурсе, поступают в лабораторию для независимой конкурсной оценки после контрольной закупки в магазинах города.
Мытые и дезинфицированные яйца ТМ "Экстра" являются абсолютно безопасным к употреблению продуктом и полностью соответствуют заявленной документации, что подтверждено высокими оценками экспертных комиссий.
Мытое дезинфицированное яйцо рекомендовано для предприятий, где действуют особые режимы контроля и дезинфекции продуктов: предприятия общественного питания, хлебопекарные и масложировые производства. Мойка и дезинфекция яиц осуществляется средством, разрешённым к применению уполномоченными органами в установленном порядке.
Источник: pticainfo.ru