В Мордовии будут производить замороженные яичные продукты

В Республике Мордовия строится предприятие по глубокой переработке яйца, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхозпрода.
В настоящее время завершается строительство производственно-складского комплекса площадью 3414 кв. м, закуплено и проводится монтаж технологичного оборудования.
В рамках проекта ведется строительство локальных очистных сооружений.
Реализация проекта позволит увеличить производственные мощности предприятия на 30%, начать выпуск новых видов продукции, в том числе освоить новую технологию по производству замороженных яичных продуктов.
Кроме того, будет организована реализация фасованной скорлупы в качестве кормов для животных, и натуральных удобрений для почвы.