Омским аграриям предлагают придержать зерно

Цены на хлеб в Омской области останутся самыми низкими в Сибири
Несмотря на то, что рынок предлагает за зерно достойную цену, специалисты отраслевого министерства советуют омским аграриям не спешить с продажей зерна до весны. Руководителям сельских районов рекомендовано сформировать запасы зерна для проведения посевной и сдерживания роста цен на хлеб массовых сортов. Об этом сообщает пресс-служба областного правительства.
По данным регионального минсельхозпрода, в Омской области находится на хранении более 1,5 млн тонн пшеницы. Для внутреннего потребления необходимо 550 тыс. тонн, на реализацию можно направить около 1 млн тонн.
Урожай прошлого года позволил омским аграриям полностью обеспечить продовольственную безопасность региона. Как пояснил зам главы областного минсельхозпрода Олег Подкорытов, несмотря на повышение цен на муку и энергоресурсы, стоимость булки ржаного и булки ржано-пшеничного хлеба в Прииртышье оставалась неизменной. Хлебопеки выполняют условия соглашения с региональным правительством по сдерживанию цены на массовые сорта хлеба до 1 февраля 2015 года. «Министерство сельского хозяйства и продовольствия Омской области контролирует рост цен на основные продукты питания, в том числе на хлеб. Мы проводим мониторинг и отслеживаем ситуацию. Резкого и необоснованного скачка цен на хлеб не будет», – подчеркнул глава ведомства.