Предварительные итоги уборочной кампании: масличные культуры

Аналитический центр RUSEED представляет предварительные итоги уборки основных масличных культур в России по данным 2025 года.

Ключевые показатели:
Валовой сбор подсолнечника, сои и рапса достиг 31,5 млн тонн (+10% к 2024 году)
Подсолнечник: 17,0 млн тонн (+0,6%, урожайность немного снизилась, несмотря на рекордные площади — 11,1 млн га)
Рапс: 5,6 млн тонн (+19,6% г/г) — культура уверенно наращивает сборы
Соя: 9,0 млн тонн (+27% г/г) — самый динамичный рост среди масличных

Регионы с наибольшим валовым сбором:
Подсолнечник (млн т):
Саратовская обл. — 2,3 (+11% г/г)
Оренбургская обл. — 1,9 (аналогично 2024 г.)
Алтайский край — 1,5 (+17,1%)
Волгоградская обл. — 1,5 (+4,8%)
Воронежская обл. — 1,2 (+5%)

Снижение урожая отмечено в ключевых южных регионах (Ростовская обл., Краснодарский край) из-за погодных условий.

Рапс (млн т):
Алтайский край — 0,5 (+48,8%)
Красноярский край — 0,5 (+28,5%)
Новосибирская обл. — 0,4 (+60,7%)
Омская обл. — 0,4 (+56,7%)
Кемеровская обл. — 0,3 (+34,7%)

Лидерство сохраняют сибирские регионы, демонстрирующие максимальные темпы прироста.
Соя (млн т):
Амурская обл. — 1,74 (+22,7%)
Курская обл. — 0,84 (+5,6%)
Алтайский край — 0,75 (+67,1%)
Тамбовская обл. — 0,71 (+39,1%)
Белгородская обл. — 0,64 (+22,2%)

Максимальный рост показали Приморский край (+96,8%) и Алтайский край.
*% - прирост к 2024 году

Подсолнечник остаётся крупнейшей культурой, но его вклад в общий прирост минимален: при рекордных площадях производство выросло менее чем на 1%. Его доля в структуре валового сбора основных масличных за год сократилась с 59% до 54%.