Аномальная жара не повлияет на урожай зерновых – Минсельхоз

Несмотря на аномальную жару, влаги в почве в основных зерновых районах России достаточно. Так что Минсельхоз пока не видит основания для опасения за урожай пшеницы.
Как заявила замглавы Министерства сельского хозяйства Оксана Лут на конференции Digitalfarm Krasnoobsk-2021 в Новосибирской области, специалисты ведомства прогноз на урожай пока оставляют прежним, 127 миллионов тонн, да и качество будет высоким. В некоторых районах, как выразилась Лут, жарит, но и там вот-вот пойдут осадки.
В то же время эксперты зернового рынка указывают, что в Поволжье действительно сложная обстановка: здесь стоит жара, а запасов влаги в почве минимум. Однако даже в этом случае последствия засухи не будут глобальными: потери понесут отдельные аграрии отдельных районов. На юге уборка уже началась, и теперь стоит опасаться, чтобы в этот период не пошли обильные дожди. Вот тогда потерь избежать будет сложно.
Между тем
Оксана Лут на конференции также рассказала, что нормативная база для закупок зерна в интервенционный фонд в России будет сформирована уже в нынешнем году. Следом будет определен план закупок, которые Минсельхоз собирается начать в 2022 году. По мнению руководства ведомства, запасы интервенционного фонда должны составлять не менее 3 миллионов тонн. Тогда в случае непредвиденной ситуации, как, например, засуха или локдаун, предприятия перерабатывающей промышленности получат зерно «по разумным, хорошим ценам». Следовательно, и жители России будут обеспечены хлебом и мукой.