Государство уговаривает мелких фермеров отказаться от производства свинины
Государство уговаривает мелких фермеров отказаться от производства свинины
Напасть, которой опасаются ветврачи - африканская чума свиней (АЧС). Пока зараза обходит республику стороной. В то же время в соседнем Оренбуржье с 2008 года дважды фиксировали вспышки АЧС, а в Татарии – перехватили партию инфицированных сосисок, поступивших для питания заключенных – 50 тонн сарделек сжигали двое суток.
Вирус африканской чумы свиней передается воздушным и воздушно-капельным путем и распространяется через корм, пастбища, транспорт, загрязненный выделениями больных животных. В естественных условиях к заболеванию восприимчивы домашние и дикие свиньи всех возрастов. Переносчиками могут быть насекомые, хищные птицы и звери. Человек эту инфекцию подхватить не может. Но вирус крайне опасен для всего поголовья домашнего скота и птицы и, если фиксируют болезнь, уничтожают все поголовье, даже здоровых особей. В копченом мясе и сале вирус сохраняется до полугода, поэтому в уфимском аэропорту у прибывающих из-за рубежа ветврачи отнимают все мясные припасы.
- Четыре года назад с приходом АЧС в России появилось новое правило – санитарный радиус вокруг свиноферм, - говорит замначальника управления ветеринарии РБ Раян Шагимухаметов. - Чем крупнее комплекс, тем больше радиус, например, для «Максимовского» и «Рощинского», он составляет пять километров. Работникам свинокомплексов, живущим в пределах этой санзоны, нельзя в подсобном домашнем хозяйстве содержать хрюшек. Считается, что свинофермы сами обеспечат своих работников свежим мясом.
По словам г-на Шагимухаметова, «опасность представляют мелкие фермы».
– Им не по карману обеспечить режим содержания, ограждения, дезбарьеры, ветсанпропускники, стирку спецодежды и других необходимых мероприятий. Им предлагают перейти на другой вид скота, - рассказал «ветеринарный» чиновник. - У Башминсельхоза есть программа по перепрофилированию и субсидированию такого агробизнеса.
- С 2011 года в Башкирии было 179 свиноферм, сегодня остались 52 хозяйства, их объемы оцениваются в восемь тысяч голов, - говорит Дамир Хузин. - И еще 17 хозяйств в системе ГУФСИН, но их поголовье незначительное – около трех тысяч, и их перепрофилировать не нужно. Наоборот, если они свиней не будут держать, то будут завозить со стороны мясо, а это еще опаснее.
В ветслужбе отмечают, что АЧС прижилась среди диких хрюшек, и теперь есть опасность прихода чумы из леса на сельские дворы к домашним свиньям. По правилам, теперь шкуру и останки убитых кабанов охотники должны сжигать, естественно, этих правил не придерживаются браконьеры. Из-за них чума, и получит свое продолжение в России, - прогнозируют ветврачи.
По данным Минсельхоза РФ, возбудитель АЧС был занесен в РФ осенью 2007 года дикими кабанами, мигрировавшими с территории Грузии. А главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил, что вспышка африканской чумы свиней в России произошла в результате спланированной экономической диверсии.
Вирус африканской чумы свиней передается воздушным и воздушно-капельным путем и распространяется через корм, пастбища, транспорт, загрязненный выделениями больных животных. В естественных условиях к заболеванию восприимчивы домашние и дикие свиньи всех возрастов. Переносчиками могут быть насекомые, хищные птицы и звери. Человек эту инфекцию подхватить не может. Но вирус крайне опасен для всего поголовья домашнего скота и птицы и, если фиксируют болезнь, уничтожают все поголовье, даже здоровых особей. В копченом мясе и сале вирус сохраняется до полугода, поэтому в уфимском аэропорту у прибывающих из-за рубежа ветврачи отнимают все мясные припасы.
- Четыре года назад с приходом АЧС в России появилось новое правило – санитарный радиус вокруг свиноферм, - говорит замначальника управления ветеринарии РБ Раян Шагимухаметов. - Чем крупнее комплекс, тем больше радиус, например, для «Максимовского» и «Рощинского», он составляет пять километров. Работникам свинокомплексов, живущим в пределах этой санзоны, нельзя в подсобном домашнем хозяйстве содержать хрюшек. Считается, что свинофермы сами обеспечат своих работников свежим мясом.
По словам г-на Шагимухаметова, «опасность представляют мелкие фермы».
– Им не по карману обеспечить режим содержания, ограждения, дезбарьеры, ветсанпропускники, стирку спецодежды и других необходимых мероприятий. Им предлагают перейти на другой вид скота, - рассказал «ветеринарный» чиновник. - У Башминсельхоза есть программа по перепрофилированию и субсидированию такого агробизнеса.
- С 2011 года в Башкирии было 179 свиноферм, сегодня остались 52 хозяйства, их объемы оцениваются в восемь тысяч голов, - говорит Дамир Хузин. - И еще 17 хозяйств в системе ГУФСИН, но их поголовье незначительное – около трех тысяч, и их перепрофилировать не нужно. Наоборот, если они свиней не будут держать, то будут завозить со стороны мясо, а это еще опаснее.
В ветслужбе отмечают, что АЧС прижилась среди диких хрюшек, и теперь есть опасность прихода чумы из леса на сельские дворы к домашним свиньям. По правилам, теперь шкуру и останки убитых кабанов охотники должны сжигать, естественно, этих правил не придерживаются браконьеры. Из-за них чума, и получит свое продолжение в России, - прогнозируют ветврачи.
По данным Минсельхоза РФ, возбудитель АЧС был занесен в РФ осенью 2007 года дикими кабанами, мигрировавшими с территории Грузии. А главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил, что вспышка африканской чумы свиней в России произошла в результате спланированной экономической диверсии.
Источник: http://www.meatbranch.com
