В США научились выращивать мясо из куриных перьев.






В США научились выращивать мясо из куриных перьев.

Убийства животных можно избежать – продукт можно воссоздать из клеток куриных перьев. С каждым днем все больше растет аппетит к мясу — это приводит к тому, что на забой выращивается большое количество животных. Поэтому компания из Сан-Франциско разработала технологию «выращивания» куриных наггетсов из клеток куриных перьев. Об этом сообщает BBC.

Эксперты сообщают, что курица, у которой «позаимствовали» клетки для выращивания искусственного мяса, остается живой, а «операция» никак не сказывается на здоровье животного.

Важно понимать, что такое мясо нельзя путать с вегетарианским или какими-либо заменителями. Также отмечается, что на процесс выращивания данного продукта обычно уходит около двух дней.

Клетки из куриных перьев помещают в биореактор, где они начинают делиться под действием белка. Получается что-то вроде «инкубатора». В развитии данной технологии заинтересованы все, в частности, знаменитые по всему миру люди. Например, Билл Гейтс и Ричард Брэнсон, которые уже вложили немаленькую сумму денег. Связано это с тем, что с развитием технологии решится продовольственная проблема мира.
Источник: http://kvedomosti.ru
Категория: Зарубежные новости | Добавил: hellmann (22.10.2018) Просмотров: 370 | Рейтинг: 0.0/0
All Right Reserved. Copyright: poultrysite.ru ™ © 2000 - 2024.
Поддержка сайта: Ринат Мустаев admin@poultrysite.ru
Подписка на рассылку: новости птицеводства и сельского хозяйства
Проверить тИЦ и PR
Top.Mail.Ru
Рассылка-Птицеводство
Правильный CSS!
Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права
с активной гиперссылкой на сайт первоисточника