Бразилия опровергла наличие сальмонеллы в экспортируемой курятине

Бразилия сообщила в понедельник Европейскому Союзу (ЕС), что она не обнаружила следов сальмонеллы в экспортируемой домашней птице.
Китайское информационное агентство Синьхуа сообщает, что это заявление было опубликовано министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения после того, как в начале мая было сообщено о том, что в бразильской птице, отправленной в ЕС, обнаружены нарушения стандартов безопасности продукции.
Европейские чиновники настаивали на том, чтобы бразильские мясные компании улучшили инспекцию товаров и нанимали больше инспекторов для проверки качества и безопасности мясных продуктов, поставляемых в Европу.
Однако, после тщательной проверки бразильское министерство заявило, что никаких следов тифимурия или энтерита, двух видов вредных сальмонелл, в продукции птицеводства, предназначенной для экспорта в ЕС, не обнаружено.
В заявлении упоминаются новые меры, принятые в Бразилии для улучшения санитарного надзора и предотвращения появления сальмонеллы. Эти меры включают в себя привлечение 300 ветеринаров в течение следующих 50 дней для работы вместе с федеральными инспекторами сельского хозяйства на мясоперерабатывающих заводах.
Министерство также сообщило, что Бразилия направит ветеринарные миссии в Нидерланды, Францию, Ирландию, Германию и Чешскую Республику, чтобы улучшить сотрудничество во второй половине 2017 года.
Европейский союз, крупный рынок сбыта для бразильских продуктов животноводства, в 2016 году купил в Бразилии мяса на сумму 1,8 млрд. долл. США, говорится в сообщении министерства.