Запасы куриного мяса в США выросли

По данным статистической службы МСХ США USDA-NASS, запасы замороженного куриного мяса в США в сентябре текущего года выросли на 28 процентов по сравнению с прошлым годом, почти до 800 млн. фунтов. При этом аналитики отмечают увеличение запасов куриного филе, окорочков и целых тушек бройлеров.
Все категории куриной продукции показали увеличение объемов запасов на складах холодного хранения по сравнению с сентябрем прошлого года. Это отражает рост производства мяса птицы с начала года, которое было связано, в основном, с увеличением весовых показателей птицы. При этом экспортные объемы также были значительно ниже, чем год назад, что также способствовало росту запасов куриного мяса.