В Молдове яйца подешевели почти в два раза

Снижение цен обусловлено перенасыщением рынка.

Как сообщил директор „Avicola Moldova”, одного из крупнейших молдавских производителей, ион Бызгу, другой, менее важный фактор, - это незначительное снижение спроса на фоне Великого поста, во время которого верующие воздерживаются от употребления в пищу мяса, яиц и молочных продуктов.

Ион Бызгу отметил, что яйца дорожают или дешевеют в зависимости от спроса и предложения на рынке. Производители этой скоропортящейся продукции предпочитают продать ее дешевле, чем выбрасывать по истечении срока годности.

- Яйца – это не галька, чтобы их можно было подолгу держать на складе. Потребность в финансовых ресурсах и ограниченный срок хранения яиц ведут к снижению цен, - пояснил директор „Avicola Moldova”.

Неделю назад яйца у производителя стоили по 11-12 леев за десяток, в магазинах то же количество продавалось по цене до 16 леев. Сейчас же производители отпускают яйца по 6-6,5 лея за десяток.