Китайский Макдональдс отказался куриного мяса и все из-за скандала с антибиотиками

Сетевые предприятия быстрого питания Макдональдс в Китае отказались от поставок куриного мяса компании Liuhe Group Co — одного из крупнейших производителей в стране.

Причина — скандал, связанный с применением антибиотиков при выращивании птицы. Фабрика по производству кур Liuhe была недавно закрыта из-за превышения допустимых порогов антибиотиков в мясе птицы. Несмотря на то, что предприятие являлось вторым по величине поставщиком продукции для ресторанов Макдональдс в Китае, от его услуг было решено отказаться, пишет AGROXXI.ru.

По словам официальных представителей сетей фастфудов, такая политика продиктована прежде всего ожиданиями потребителей. Ведь, несмотря на множество разногласий в трактовке имиджа компании, Макдональдс позиционирует себя как предприятие, следящее за качеством своей продукции.

Столь смелое заявление администрация сети ресторанов сделала 18 декабря 2012 года, однако уже 20 декабря, в результате внеплановой проверки шанхайского управления по контролю за продовольствием и лекарственными средствами (SFDA) в курице, проданной одним из ресторанов Макдональдс показатели по содержанию антибиотиков просто зашкаливали. Справедливости ради стоит отметить, что продукция принадлежала другому поставщику. Но над имиджем ресторанам Макдональдс явно придется еще долго работать.