Ближайшее десятилетие Китай будет увеличивать потребление мяса на 1,6 % в год

В течение ближайших десяти лет потребление мяса в Китае будет увеличиваться на 1,6% в год, что будет ниже показателя роста в 2,5%, отмеченного в прошедшем десятилетии. Таково мнение экспертов ФАО и ОЭСР (Agricultural Outlook 2013-2022 report).
Поддержанное увеличением потребления свинины и куриного мяса, как ожидается, среднедушевое потребление мяса в стране увеличится к 2022 году на 7 кг до 54 кг на человека в год (34 кг — свинина, 14 кг — птица, 4 кг - говядина).
В ближайшие годы в Китае будут сокращаться темпы увеличения населения, но процессы урбанизации и рост доходов жителей страны окажут значительное влияние на спрос на продукты питания.
Новости: emeat.ru