Компания Kayem Foods отзывает более 1,5 миллиона фунтов мясных и птицеводческих продуктов
Компания Kayem Foods отзывает более 1,5 миллиона фунтов мясных и птицеводческих продуктов
Как сообщает Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) при Министерстве сельского хозяйства США, причиной отзыва стало возможное нарушение температурного режима при хранении.
Продукция, подлежащая отзыву, была произведена в период с 31 марта по 7 октября и поставлена в розничные магазины и предприятия общественного питания по всей территории США, а также в Гонконг.
Проблема была выявлена после того, как 1 октября один из розничных покупателей сообщил, что получил товар, температура которого была выше допустимой нормы. В ходе расследования выяснилось, что различные виды мясной и птицеводческой продукции хранились на складе, где наблюдались колебания температуры.
На данный момент не зафиксировано ни одного случая заболевания, связанного с употреблением этих продуктов.
В FSIS опасаются, что часть отозванной продукции все еще может находиться в холодильниках потребителей. Покупателям настоятельно рекомендуется не употреблять эти продукты в пищу, а выбросить их или вернуть по месту приобретения.
Продукцию, подлежащую отзыву, можно идентифицировать по номерам предприятия — «EST. M/P 7839», «EST. P 20935A» или «EST. M 9520», — указанным внутри знака инспекции Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Полный список отозванных продуктов можно найти в уведомлении об отзыве на сайте FSIS.
Автор: Sophi Fairman

Продукция, подлежащая отзыву, была произведена в период с 31 марта по 7 октября и поставлена в розничные магазины и предприятия общественного питания по всей территории США, а также в Гонконг.
Проблема была выявлена после того, как 1 октября один из розничных покупателей сообщил, что получил товар, температура которого была выше допустимой нормы. В ходе расследования выяснилось, что различные виды мясной и птицеводческой продукции хранились на складе, где наблюдались колебания температуры.
На данный момент не зафиксировано ни одного случая заболевания, связанного с употреблением этих продуктов.
В FSIS опасаются, что часть отозванной продукции все еще может находиться в холодильниках потребителей. Покупателям настоятельно рекомендуется не употреблять эти продукты в пищу, а выбросить их или вернуть по месту приобретения.
Продукцию, подлежащую отзыву, можно идентифицировать по номерам предприятия — «EST. M/P 7839», «EST. P 20935A» или «EST. M 9520», — указанным внутри знака инспекции Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Полный список отозванных продуктов можно найти в уведомлении об отзыве на сайте FSIS.
Автор: Sophi Fairman

Источник: https://poultryproducer.com
