Великобритания. Noble Foods выходит на рынок готовых к употреблению продуктов (food-to-go) с новым брендом яичных закусок Kudos
Великобритания. Noble Foods выходит на рынок готовых к употреблению продуктов (food-to-go) с новым брендом яичных закусок Kudos
В рамках этой стратегии компания запускает Kudos — новый бренд готовых к употреблению продуктов, призванный сделать яйца от кур свободного выгула основой ассортимента на растущем рынке удобных перекусов.
Новая линейка Kudos от Noble Foods выводит британские яйца от кур свободного выгула на рынок готовых к употреблению продуктов, предлагая яичные мини-омлеты (egg bites) и порционные блюда с яйцом и соусом. Фото: Noble Foods
Крупнейший производитель яиц в Великобритании представил этот бренд в сети супермаркетов Sainsbury’s: мини-омлеты с сыром фета и томатами появились в 410 магазинах, а порционные блюда «Шакшука» (яйца в соусе) — в 423 точках продаж. Оба продукта вошли в акционные предложения ритейлера (meal deals), предоставив готовое решение для потребителей, которые ищут более полезные варианты перекуса или обеда с высоким содержанием белка.
В Noble Foods рассматривают Kudos как стратегический шаг, направленный на создание дополнительного спроса на британские яйца путем расширения их присутствия в тех ситуациях потребления, где они традиционно были представлены недостаточно широко.
От инновационного центра до полок супермаркетов
Продукты разрабатывались в течение 18 месяцев в инновационном центре компании в Лестере (Leicester Innovation Hub), производственные мощности которого удвоились с 2025 года. Исследования потребительских предпочтений, проведенные в ходе разработки, выявили высокий спрос на инновационные продукты в категории яичных закусок. По данным Noble Foods, хотя 91% потребителей уже воспринимают яйца как полезный источник белка, более половины из них хотели бы видеть более широкий ассортимент яичных закусок и большее разнообразие вкусов.
Запуск бренда происходит на фоне продолжающегося роста британского рынка готовых к употреблению продуктов. Noble Foods оценивает стоимость этой категории в розничной торговле в 4,8 млрд фунтов стерлингов, отмечая рост на 5,4% в годовом исчислении.
Новые сценарии потребления британских яиц
Джеймс Хаус, менеджер по категориям и брендам компании Noble Foods, отметил: «Линейка Kudos — это значительная инвестиция для Noble Foods и новая захватывающая глава в истории яиц как полезного и удобного продукта в различных категориях.
Потребители все чаще ищут более здоровую пищу, которая вписывается в их реальный ритм жизни, сочетая в себе отличный вкус, удобство и пользу для здоровья, не требуя при этом жестких ограничений или отказа от вкусового разнообразия. В продуктах Kudos мы объединили британские яйца от кур свободного выгула с яркими вкусовыми сочетаниями, создав полноценное и вкусное питание, идеально подходящее для людей с насыщенным графиком. Не менее важно и то, что Kudos открывает новые возможности для включения яиц в новые сценарии потребления, стимулирует спрос на продукцию британских птицефабрик и демонстрирует универсальность яиц, выходящую за рамки традиционных форматов».
Потребление яиц остается высоким
Данные отрасли свидетельствуют о том, что момент для запуска выбран удачно. По информации Британского совета яичной промышленности (British Egg Industry Council), в 2025 году потребление яиц в Великобритании достигло примерно 209 штук на душу населения, а объем розничных продаж оценивается в 2,1 миллиарда фунтов стерлингов.
Ник Аллен, исполнительный директор Британского совета яичной промышленности, недавно заявил, что уникальное сочетание питательной ценности, доступности и удобства яиц продолжает находить живой отклик у потребителей, создавая новые возможности как для розничных сетей, так и для предприятий общественного питания.
В разработке — новые вкусы
Именно эта универсальность лежит в основе концепции Kudos. Стартовая линейка сочетает британские яйца от кур свободного выгула со вкусами, популярными во всем мире, такими как фета с томатами и шакшука. В планы по расширению ассортимента уже включены яичные мини-омлеты (Egg Bites) со вкусом свиной рульки и перца халапеньо, а также яичные блюда в соусе (Saucy Egg Pots) с мексиканской фасолью и нутом в стиле масала.
Для производителей, поставляющих продукцию сети Noble Foods, успешное внедрение этой линейки может способствовать росту спроса в долгосрочной перспективе. Этот шаг также отражает общую тенденцию в яичной отрасли, направленную на создание продуктов с высокой добавленной стоимостью и удобных форматов потребления.
Если бренду Kudos удастся сделать яйца популярным выбором в сегменте готовой еды навынос (food-to-go), это может стать полезным примером того, как птицеводческая отрасль способна наращивать спрос даже на насыщенном рынке.
Внештатный журналист Tony McDougal
Новая линейка Kudos от Noble Foods выводит британские яйца от кур свободного выгула на рынок готовых к употреблению продуктов, предлагая яичные мини-омлеты (egg bites) и порционные блюда с яйцом и соусом. Фото: Noble Foods
Крупнейший производитель яиц в Великобритании представил этот бренд в сети супермаркетов Sainsbury’s: мини-омлеты с сыром фета и томатами появились в 410 магазинах, а порционные блюда «Шакшука» (яйца в соусе) — в 423 точках продаж. Оба продукта вошли в акционные предложения ритейлера (meal deals), предоставив готовое решение для потребителей, которые ищут более полезные варианты перекуса или обеда с высоким содержанием белка.
В Noble Foods рассматривают Kudos как стратегический шаг, направленный на создание дополнительного спроса на британские яйца путем расширения их присутствия в тех ситуациях потребления, где они традиционно были представлены недостаточно широко.
От инновационного центра до полок супермаркетов
Продукты разрабатывались в течение 18 месяцев в инновационном центре компании в Лестере (Leicester Innovation Hub), производственные мощности которого удвоились с 2025 года. Исследования потребительских предпочтений, проведенные в ходе разработки, выявили высокий спрос на инновационные продукты в категории яичных закусок. По данным Noble Foods, хотя 91% потребителей уже воспринимают яйца как полезный источник белка, более половины из них хотели бы видеть более широкий ассортимент яичных закусок и большее разнообразие вкусов.
Запуск бренда происходит на фоне продолжающегося роста британского рынка готовых к употреблению продуктов. Noble Foods оценивает стоимость этой категории в розничной торговле в 4,8 млрд фунтов стерлингов, отмечая рост на 5,4% в годовом исчислении.
Новые сценарии потребления британских яиц
Джеймс Хаус, менеджер по категориям и брендам компании Noble Foods, отметил: «Линейка Kudos — это значительная инвестиция для Noble Foods и новая захватывающая глава в истории яиц как полезного и удобного продукта в различных категориях.
Потребители все чаще ищут более здоровую пищу, которая вписывается в их реальный ритм жизни, сочетая в себе отличный вкус, удобство и пользу для здоровья, не требуя при этом жестких ограничений или отказа от вкусового разнообразия. В продуктах Kudos мы объединили британские яйца от кур свободного выгула с яркими вкусовыми сочетаниями, создав полноценное и вкусное питание, идеально подходящее для людей с насыщенным графиком. Не менее важно и то, что Kudos открывает новые возможности для включения яиц в новые сценарии потребления, стимулирует спрос на продукцию британских птицефабрик и демонстрирует универсальность яиц, выходящую за рамки традиционных форматов».
Потребление яиц остается высоким
Данные отрасли свидетельствуют о том, что момент для запуска выбран удачно. По информации Британского совета яичной промышленности (British Egg Industry Council), в 2025 году потребление яиц в Великобритании достигло примерно 209 штук на душу населения, а объем розничных продаж оценивается в 2,1 миллиарда фунтов стерлингов.
Ник Аллен, исполнительный директор Британского совета яичной промышленности, недавно заявил, что уникальное сочетание питательной ценности, доступности и удобства яиц продолжает находить живой отклик у потребителей, создавая новые возможности как для розничных сетей, так и для предприятий общественного питания.
В разработке — новые вкусы
Именно эта универсальность лежит в основе концепции Kudos. Стартовая линейка сочетает британские яйца от кур свободного выгула со вкусами, популярными во всем мире, такими как фета с томатами и шакшука. В планы по расширению ассортимента уже включены яичные мини-омлеты (Egg Bites) со вкусом свиной рульки и перца халапеньо, а также яичные блюда в соусе (Saucy Egg Pots) с мексиканской фасолью и нутом в стиле масала.
Для производителей, поставляющих продукцию сети Noble Foods, успешное внедрение этой линейки может способствовать росту спроса в долгосрочной перспективе. Этот шаг также отражает общую тенденцию в яичной отрасли, направленную на создание продуктов с высокой добавленной стоимостью и удобных форматов потребления.
Если бренду Kudos удастся сделать яйца популярным выбором в сегменте готовой еды навынос (food-to-go), это может стать полезным примером того, как птицеводческая отрасль способна наращивать спрос даже на насыщенном рынке.
Внештатный журналист Tony McDougal
Источник: https://www.foodagribusiness.world
