Перестройка или модернизация? Максимизация прибыли от птицеводческих помещений
Перестройка или модернизация? Максимизация прибыли от птицеводческих помещений
Производителям, размышляющим о том, следует ли перестраивать устаревшие животноводческие помещения или модернизировать существующие, во время оживленной дискуссии на выставке Pig & Poultry Fair 2026 настоятельно рекомендовано в первую очередь сосредоточиться на практическом повышении эффективности.
Содержание
Решение проблемы расточительного использования энергии
Улучшенный экологический контроль
Устойчивое развитие за пределами птичника
Когда необходима реконструкция
В ходе дискуссии, которую вела Холли Ширман, руководитель программ «Ферма будущего» Королевского сельскохозяйственного общества Англии (RASE), собрались представители AHDB, NFU Energy и The Lakes Free Range Egg Company, чтобы обсудить, как предприятия свиноводства и птицеводства могут сократить затраты на энергию, уменьшить выбросы и улучшить общие показатели.
Решение проблемы расточительного использования энергии
Роджер Стоунс из NFU Energy заявил, что большинство свинарников и птицеводческих хозяйств теряют деньги из-за неэффективного использования энергии, и утверждал, что фермерам следует оценить, где происходит расточительное использование энергии, прежде чем приступать к дорогостоящим проектам реконструкции.
«В большинстве свинарников и птицеводческих хозяйств существует проблема расточительного использования энергии», — сказал он посетителям мероприятия. «Прежде чем тратить деньги на реконструкцию или модернизацию, оцените, действительно ли ваши здания тратят энергию впустую и каким образом».
Он подчеркнул важность теплоизоляции как одного из самых быстрых способов достижения успеха, объяснив, что улучшение плохой теплоизоляции может снизить затраты на отопление и охлаждение в течение всего года. Утечки воздуха, устаревшие вентиляторы и неэффективные насосы также были названы областями, где можно сэкономить.
Регуляторы скорости, установленные на вентиляторах и насосах, могут значительно повысить эффективность, обеспечивая потенциальную экономию в 20-50%, а системы рекуперации тепла могут снизить счета за отопление на целых 55% в некоторых помещениях.
Улучшенный контроль микроклимата
Контроль микроклимата внутри животноводческих помещений был еще одним важным моментом обсуждения. Стоунс сказал, что улучшенный мониторинг температуры, влажности и вентиляции с помощью датчиков и обновленные системы управления могут как снизить энергопотребление, так и улучшить показатели роста птиц и свиней.
«Благодаря точному мониторингу производители могут создавать более стабильные условия, улучшать показатели роста скота и одновременно снижать эксплуатационные расходы», — сказал он.
Возобновляемая энергия также занимала важное место в обсуждении. Солнечные панели на крышах сараев, системы хранения энергии в аккумуляторах и системы анаэробного сбраживания были отмечены как способы, с помощью которых фермы могут снизить свою зависимость от все более дорогой электроэнергии.
Устойчивое развитие за пределами сараев
Хотя модернизация может быть правильным решением для некоторых ферм, Дэвид Брасс из компании The Lakes Free Range Egg Company напомнил делегатам, что устойчивое развитие выходит за рамки самих зданий.
«Устойчивое развитие должно быть экономически, экологически и этически эффективным», — сказал он, добавив, что ожидания потребителей в отношении благополучия животных становятся столь же важными, как и сокращение выбросов углерода.
Брасс рассказал о нескольких изменениях, внедренных в сети The Lakes Free Range Egg Company, включая системы темного выращивания, теплообменники, испарительное охлаждение и посадку деревьев вокруг птичников. Деревья впоследствии можно измельчить и использовать в качестве биотоплива, что способствует созданию более замкнутой системы производства.
Компания также широко использует датчики и сбор данных для повышения эффективности и продуктивности птиц. В результате выбросы парниковых газов снизились ниже текущего среднего показателя по Великобритании для производства яиц.
Когда перестройка становится необходимой
Несмотря на акцент на решениях по модернизации, Брасс пришел к выводу, что бывают случаи, когда перестройка неизбежна. «Если птичнику более 20 лет и он не имеет стального каркаса, его необходимо перестроить», — сказал он.
Хотя в ходе дискуссии не был найден единый ответ, сессия предоставила производителям практические идеи для повышения эффективности, укрепления экологических показателей и увеличения прибыльности в условиях растущей экономии средств в этом секторе.
Tony McDougal, независимый журналист

Содержание
Решение проблемы расточительного использования энергии
Улучшенный экологический контроль
Устойчивое развитие за пределами птичника
Когда необходима реконструкция
В ходе дискуссии, которую вела Холли Ширман, руководитель программ «Ферма будущего» Королевского сельскохозяйственного общества Англии (RASE), собрались представители AHDB, NFU Energy и The Lakes Free Range Egg Company, чтобы обсудить, как предприятия свиноводства и птицеводства могут сократить затраты на энергию, уменьшить выбросы и улучшить общие показатели.
Решение проблемы расточительного использования энергии
Роджер Стоунс из NFU Energy заявил, что большинство свинарников и птицеводческих хозяйств теряют деньги из-за неэффективного использования энергии, и утверждал, что фермерам следует оценить, где происходит расточительное использование энергии, прежде чем приступать к дорогостоящим проектам реконструкции.
«В большинстве свинарников и птицеводческих хозяйств существует проблема расточительного использования энергии», — сказал он посетителям мероприятия. «Прежде чем тратить деньги на реконструкцию или модернизацию, оцените, действительно ли ваши здания тратят энергию впустую и каким образом».
Он подчеркнул важность теплоизоляции как одного из самых быстрых способов достижения успеха, объяснив, что улучшение плохой теплоизоляции может снизить затраты на отопление и охлаждение в течение всего года. Утечки воздуха, устаревшие вентиляторы и неэффективные насосы также были названы областями, где можно сэкономить.
Регуляторы скорости, установленные на вентиляторах и насосах, могут значительно повысить эффективность, обеспечивая потенциальную экономию в 20-50%, а системы рекуперации тепла могут снизить счета за отопление на целых 55% в некоторых помещениях.
Улучшенный контроль микроклимата
Контроль микроклимата внутри животноводческих помещений был еще одним важным моментом обсуждения. Стоунс сказал, что улучшенный мониторинг температуры, влажности и вентиляции с помощью датчиков и обновленные системы управления могут как снизить энергопотребление, так и улучшить показатели роста птиц и свиней.
«Благодаря точному мониторингу производители могут создавать более стабильные условия, улучшать показатели роста скота и одновременно снижать эксплуатационные расходы», — сказал он.
Возобновляемая энергия также занимала важное место в обсуждении. Солнечные панели на крышах сараев, системы хранения энергии в аккумуляторах и системы анаэробного сбраживания были отмечены как способы, с помощью которых фермы могут снизить свою зависимость от все более дорогой электроэнергии.
Устойчивое развитие за пределами сараев
Хотя модернизация может быть правильным решением для некоторых ферм, Дэвид Брасс из компании The Lakes Free Range Egg Company напомнил делегатам, что устойчивое развитие выходит за рамки самих зданий.
«Устойчивое развитие должно быть экономически, экологически и этически эффективным», — сказал он, добавив, что ожидания потребителей в отношении благополучия животных становятся столь же важными, как и сокращение выбросов углерода.
Брасс рассказал о нескольких изменениях, внедренных в сети The Lakes Free Range Egg Company, включая системы темного выращивания, теплообменники, испарительное охлаждение и посадку деревьев вокруг птичников. Деревья впоследствии можно измельчить и использовать в качестве биотоплива, что способствует созданию более замкнутой системы производства.
Компания также широко использует датчики и сбор данных для повышения эффективности и продуктивности птиц. В результате выбросы парниковых газов снизились ниже текущего среднего показателя по Великобритании для производства яиц.
Когда перестройка становится необходимой
Несмотря на акцент на решениях по модернизации, Брасс пришел к выводу, что бывают случаи, когда перестройка неизбежна. «Если птичнику более 20 лет и он не имеет стального каркаса, его необходимо перестроить», — сказал он.
Хотя в ходе дискуссии не был найден единый ответ, сессия предоставила производителям практические идеи для повышения эффективности, укрепления экологических показателей и увеличения прибыльности в условиях растущей экономии средств в этом секторе.
Tony McDougal, независимый журналист

Источник: https://www.foodagribusiness.world
