Яйца против перекусов: борьба за белок?
Яйца против перекусов: борьба за белок?
Если протеиновые закуски пытаются позиционировать себя как полезные продукты для спортсменов, возможно, яйца тоже должны это сделать.
Я регулярно хожу в спортзал. В моём ежедневном распорядке есть физические упражнения, и это то, что мне нравится. Как и все остальные, во время тренировок я использую телефон для музыки или болтовни с кем-то, но повсюду полно этих ненужных экранов с показом спорта и рекламы.
Из рекламы, которую я неизбежно смотрю, потому что экраны телевизоров прямо перед кардиооборудованием, одна привлекла моё внимание: «здоровый» протеиновый закусок. Мексиканцы склонны к перекусам — одной из основных причин ожирения и других проблем со здоровьем. Если вы зайдёте в магазин в Мексике, вас удивит, сколько закусок можно найти, а также газировки и другие вещи. Например, фруктов очень мало.
Эти экструдированные закуски утверждают, что богаты белком: 17 г за пакет, который едва содержит 35 г. Так что да, в нём почти 50% белка. Но, глядя на рекламу, где кто-то с прекрасным телом ест его, я задумался: разве не лучше съесть яйцо? Только одно яйцо?
Да, любой мог бы сказать, что проще и быстрее взять пакет этой закуски и съесть его. Но это здоровее? Разве варить яйцо так сложно?
Подсчёт
Давайте сделаем быстрый анализ. Яйцо среднего размера весом около 50 г (без скорлупы) содержит 6,35 г белка, не говоря уже о множестве других почти бесчисленных питательных веществ. В Мексике дюжина яиц стоит около 2,50 долларов США (плюс-минус) и обычно состоит из яиц разных размеров. Итак, примерно яйцо стоит 0,21 доллара США. Таким образом, грамм белка стоит чуть больше 0,03 долларов США (не считая всех остальных питательных веществ).
Протеиновый пакет с общим содержанием 35 г на 17 г белка стоит 4,33 доллара США, так что грамм белка стоит чуть больше 0,25 долларов (не считая всех остальных питательных веществ). Почему я должен платить в 7,7 раза больше за индустриализированный продукт из других животных белков, чем за яйца?
Мой последний вопрос: почему яичная индустрия не позиционирует себя лучше как производитель белковых продуктов, например, для людей, посещающих спортзал? Потому что яйца — это товар? Это окно возможностей? Нужно ли нам больше яичных продуктов с добавленной стоимостью? Воспринимают ли что-то как должное?
Что вы думаете?
Автор: Benjamín Ruiz
Я регулярно хожу в спортзал. В моём ежедневном распорядке есть физические упражнения, и это то, что мне нравится. Как и все остальные, во время тренировок я использую телефон для музыки или болтовни с кем-то, но повсюду полно этих ненужных экранов с показом спорта и рекламы.
Из рекламы, которую я неизбежно смотрю, потому что экраны телевизоров прямо перед кардиооборудованием, одна привлекла моё внимание: «здоровый» протеиновый закусок. Мексиканцы склонны к перекусам — одной из основных причин ожирения и других проблем со здоровьем. Если вы зайдёте в магазин в Мексике, вас удивит, сколько закусок можно найти, а также газировки и другие вещи. Например, фруктов очень мало.
Эти экструдированные закуски утверждают, что богаты белком: 17 г за пакет, который едва содержит 35 г. Так что да, в нём почти 50% белка. Но, глядя на рекламу, где кто-то с прекрасным телом ест его, я задумался: разве не лучше съесть яйцо? Только одно яйцо?
Да, любой мог бы сказать, что проще и быстрее взять пакет этой закуски и съесть его. Но это здоровее? Разве варить яйцо так сложно?
Подсчёт
Давайте сделаем быстрый анализ. Яйцо среднего размера весом около 50 г (без скорлупы) содержит 6,35 г белка, не говоря уже о множестве других почти бесчисленных питательных веществ. В Мексике дюжина яиц стоит около 2,50 долларов США (плюс-минус) и обычно состоит из яиц разных размеров. Итак, примерно яйцо стоит 0,21 доллара США. Таким образом, грамм белка стоит чуть больше 0,03 долларов США (не считая всех остальных питательных веществ).
Протеиновый пакет с общим содержанием 35 г на 17 г белка стоит 4,33 доллара США, так что грамм белка стоит чуть больше 0,25 долларов (не считая всех остальных питательных веществ). Почему я должен платить в 7,7 раза больше за индустриализированный продукт из других животных белков, чем за яйца?
Мой последний вопрос: почему яичная индустрия не позиционирует себя лучше как производитель белковых продуктов, например, для людей, посещающих спортзал? Потому что яйца — это товар? Это окно возможностей? Нужно ли нам больше яичных продуктов с добавленной стоимостью? Воспринимают ли что-то как должное?
Что вы думаете?
Автор: Benjamín Ruiz
Источник: https://www.wattagnet.com
