Национальный союз птицеводов: новости за рубежом.
Национальный союз птицеводов: новости за рубежом.
Sadia Halal, импорт птицы, потребление мяса, бройлеры, фермеры ЕС.
MBRF делает ставку на халяль
MBRF завершила создание Sadia Halal — по заявлению компании, крупнейшего в мире производителя халяльной курицы.
Потенциальный рынок — более 350 млн потребителей в 14 исламских странах. В период Рамадана подразделение показало скорректированную маржу EBITDA 15,6%, а доля экспорта MBRF в страны Персидского залива с февраля по март выросла на 12 п.п.
Дешевый импорт против местной птицы
В Египте птицеводы выступили против решения властей разрешить крупные поставки замороженной курицы. Правительство объясняет это попыткой сдержать цены в период Рамадана.
Производители опасаются обратного эффекта: дешевые тушки, грудки и бедра могут ударить по местным хозяйствам, которые и так работают при дорогих кормах, энергии и логистике.
Похожий нерв — в Польше, где фермеры критикуют соглашение ЕС — Меркосур. Их главный аргумент: европейские производители работают по более дорогим экологическим и регуляторным требованиям, а конкурировать придется с более дешевым импортом.
Птица держит спрос, но рынок требует прозрачности
В Бельгии потребление свежего мяса, птицы и дичи в 2025 году осталось на уровне 27,3 кг на человека. Но курица продолжила расти: +4%, до 9,4 кг на душу населения. Говядина, наоборот, снизилась на 8%, до 4,1 кг, на фоне роста цен на 14%.
В США (производственные показатели по бройлерам также выше прошлогодних: размещено 198,1 млн цыплят, что на 3% больше, чем годом ранее.
Параллельно растет запрос на прозрачность: Sustell и PoultryPlan запускают инструмент для расчета экологического следа птицеферм, а в Марокко отрасль вынуждена защищать доверие потребителей после слухов в соцсетях о безопасности куриного мяса.
MBRF делает ставку на халяль
MBRF завершила создание Sadia Halal — по заявлению компании, крупнейшего в мире производителя халяльной курицы.
Потенциальный рынок — более 350 млн потребителей в 14 исламских странах. В период Рамадана подразделение показало скорректированную маржу EBITDA 15,6%, а доля экспорта MBRF в страны Персидского залива с февраля по март выросла на 12 п.п.
Дешевый импорт против местной птицы
В Египте птицеводы выступили против решения властей разрешить крупные поставки замороженной курицы. Правительство объясняет это попыткой сдержать цены в период Рамадана.
Производители опасаются обратного эффекта: дешевые тушки, грудки и бедра могут ударить по местным хозяйствам, которые и так работают при дорогих кормах, энергии и логистике.
Похожий нерв — в Польше, где фермеры критикуют соглашение ЕС — Меркосур. Их главный аргумент: европейские производители работают по более дорогим экологическим и регуляторным требованиям, а конкурировать придется с более дешевым импортом.
Птица держит спрос, но рынок требует прозрачности
В Бельгии потребление свежего мяса, птицы и дичи в 2025 году осталось на уровне 27,3 кг на человека. Но курица продолжила расти: +4%, до 9,4 кг на душу населения. Говядина, наоборот, снизилась на 8%, до 4,1 кг, на фоне роста цен на 14%.
В США (производственные показатели по бройлерам также выше прошлогодних: размещено 198,1 млн цыплят, что на 3% больше, чем годом ранее.
Параллельно растет запрос на прозрачность: Sustell и PoultryPlan запускают инструмент для расчета экологического следа птицеферм, а в Марокко отрасль вынуждена защищать доверие потребителей после слухов в соцсетях о безопасности куриного мяса.
Источник: https://t.me/poultryunion
