США будет поставлять мясо утки в Чили

Американские экспортеры утки готовы начать поставки замороженного и охлажденного мяса птицы в Чили. Министерство сельского хозяйства США и чилийское Министерство сельского хозяйства закончили переговоры по поводу экспорта.

Чилийцы считают мясо утки изысканным продуктом, поэтому оно будет пользоваться спросом на этом рынке, уверены американские поставщики. Кроме того, в Чили проживает небольшой процент выходцев из Китая, среди которых мясо утки пользуется повышенным спросом.

Министерство сельского хозяйства Чили уже проводит некоторые программы, направленные на содействие развития производства мяса утки для удовлетворения потребительского спроса в этой нише мясного рынка. По результатам анализа рынка с 2005 года, спрос может достигать 60 тонн в год. Американские экспортеры могут получить большие преимущества на чилийском рынке, поскольку их продукция ориентирована на розничный рынок и доступна среднему чилийскому потребителю.