Дни простоя должны определять решения по управлению подстилкой
Дни простоя должны определять решения по управлению подстилкой
Почему дни простоя являются наиболее важным фактором в управлении подстилкой
Для максимального продления срока действия добавок к подстилке рекомендуется удалять засохшую подстилку из птичника между выгулами, особенно из-под воды и кормушек.
Когда последний выводок покидает птичник, начинается отсчет времени — и то, как производитель использует эти дни до следующего вывода, может решить вопрос контроля уровня аммиака в первую критическую неделю нового выводка бройлеров. Выступая на конференции PEAK 2026 14 апреля 2026 года в Миннеаполисе, Джош Пейн, доктор философии, директор по техническому обслуживанию компании C&S Ag Services, заявил, что количество дней простоя между выгулами является наиболее важным фактором при принятии решения о способах обработки подстилки.
«Независимо от используемой вами методики, оцените количество дней простоя (между выгулами), выбирайте метод, исходя из этого времени, и начинайте работу с подстилкой в течение 48 часов после того, как птицы покинут птичник», — сказал Пейн. «Если у нас есть 20 дней простоя, и мы ждем семь дней, прежде чем что-либо делать с подстилкой, вы просто сократите (эффективное) время простоя до 13 дней».
Пейн, работающий с птицеводами в разных штатах, представил многоуровневую схему принятия решений: 10 дней или меньше, от 10 до 18 дней и более 18 дней. Каждый уровень имеет свой набор рекомендуемых методов, и ошибки в любом из них могут привести к повышению уровня аммиака, угрожающему здоровью птиц.
Почему контроль аммиака важен в первую неделю
Аммиак в птичнике — это не просто неприятность, это прямой побочный продукт микробной активности в богатой азотом подстилке, которая накапливается в нескольких стадах. Пейн отмечает, что в настоящее время в птичниках полная очистка может проводиться раз в три-пять лет вместо ежегодных очисток, как это было раньше. Он также объяснил, что каждое увеличение содержания белка в рационе птиц на 1% повышает выработку аммиака примерно на 10%, а более крупные птицы, производящие больше помета, только усугубляют проблему.
Цель каждой процедуры управления в период выгула, объяснил Пейн, состоит в том, чтобы первые шесть-восемь дней после размещения — период, когда вентиляция сведена к минимуму для сохранения тепла в птичнике, и цыплята наиболее уязвимы — прошли с контролем уровня аммиака. Внесение удобрений в подстилку является основным инструментом для достижения этой цели, но их эффективность полностью зависит от состояния подстилки на момент внесения.
«Каждое удобрение для подстилки связывает ограниченное количество аммиака», — сказал Пейн. «Как только оно израсходовано, оно больше не действует». Он объяснил, что если вы не удалите аммиак из подстилки до того, как заселите птиц, он выйдет, когда заселят цыплят, и ваше удобрение для подстилки израсходуется быстрее, и вам придется полагаться на усиленную вентиляцию, чтобы поддерживать уровень аммиака в птичнике на уровне, подходящем для цыплят.
Если период простоя составляет 10 дней или меньше
При самом коротком периоде простоя — 10 дней или меньше — Пейн ясно дает понять, что возможности эффективного управления подстилкой ограничены. Удаление поверхностной корки подстилки — единственный практический инструмент управления. Производителям также следует увеличить норму внесения удобрений на 25–50 фунтов на 1000 квадратных футов сверх стандартной нормы, и следует использовать только сухие удобрения для подстилки.
Механика удаления корки имеет такое же значение, как и сам процесс. Пейн подчеркивает, что цель состоит в удалении только верхнего слоя, оставляя остальную структуру подстилки нетронутой. Одна из самых распространенных и вредных ошибок, которые он наблюдает, — это использование оборудования до самого основания подстилки. Он рекомендует удалять корку с подстилки в области кормушек и поилок, а также вдоль стен птичника. Идеальная глубина подстилки после удаления корки составляет около 15 см, если подстилка равномерно распределена по всему птичнику.
«Я хочу зайти в птичник и удалить только верхний слой, а затем отнести его в сарай для хранения», — сказал он. «Когда мы переусердствуем с обработкой, мы увеличиваем площадь поверхности за счет более мелких частиц — более мелкие частицы означают, что они быстрее испаряются; гидроксид аммония выделяется быстрее. Чем больше площадь поверхности, тем больше аммиака вы будете выделять, особенно в начале разведения стада».
Структура подстилки, утверждает Пейн, — это преимущество. Более крупные частицы позволяют влаге просачиваться сквозь подстилку за счет капиллярного эффекта, предотвращая ее скопление на поверхности. Мелкая, переработанная подстилка может выглядеть сухой и пушистой, но при этом выделять больше аммиака, чем более влажная, более крупная подстилка — парадоксальная реальность, которая застает многих производителей врасплох.
Если период простоя составляет от 10 до 18 дней
В течение этого периода Пейн по-прежнему рекомендует удаление комков в качестве основной практики управления подстилкой, но более длительный срок позволяет использовать как сухую, так и жидкую подстилку.
Для максимального продления срока действия добавок к подстилке рекомендуется удалять засохшую подстилку из птичника между выгулами, особенно из-под воды и кормушек.
Когда последний выводок покидает птичник, начинается отсчет времени — и то, как производитель использует эти дни до следующего вывода, может решить вопрос контроля уровня аммиака в первую критическую неделю нового выводка бройлеров. Выступая на конференции PEAK 2026 14 апреля 2026 года в Миннеаполисе, Джош Пейн, доктор философии, директор по техническому обслуживанию компании C&S Ag Services, заявил, что количество дней простоя между выгулами является наиболее важным фактором при принятии решения о способах обработки подстилки.
«Независимо от используемой вами методики, оцените количество дней простоя (между выгулами), выбирайте метод, исходя из этого времени, и начинайте работу с подстилкой в течение 48 часов после того, как птицы покинут птичник», — сказал Пейн. «Если у нас есть 20 дней простоя, и мы ждем семь дней, прежде чем что-либо делать с подстилкой, вы просто сократите (эффективное) время простоя до 13 дней».
Пейн, работающий с птицеводами в разных штатах, представил многоуровневую схему принятия решений: 10 дней или меньше, от 10 до 18 дней и более 18 дней. Каждый уровень имеет свой набор рекомендуемых методов, и ошибки в любом из них могут привести к повышению уровня аммиака, угрожающему здоровью птиц.
Почему контроль аммиака важен в первую неделю
Аммиак в птичнике — это не просто неприятность, это прямой побочный продукт микробной активности в богатой азотом подстилке, которая накапливается в нескольких стадах. Пейн отмечает, что в настоящее время в птичниках полная очистка может проводиться раз в три-пять лет вместо ежегодных очисток, как это было раньше. Он также объяснил, что каждое увеличение содержания белка в рационе птиц на 1% повышает выработку аммиака примерно на 10%, а более крупные птицы, производящие больше помета, только усугубляют проблему.
Цель каждой процедуры управления в период выгула, объяснил Пейн, состоит в том, чтобы первые шесть-восемь дней после размещения — период, когда вентиляция сведена к минимуму для сохранения тепла в птичнике, и цыплята наиболее уязвимы — прошли с контролем уровня аммиака. Внесение удобрений в подстилку является основным инструментом для достижения этой цели, но их эффективность полностью зависит от состояния подстилки на момент внесения.
«Каждое удобрение для подстилки связывает ограниченное количество аммиака», — сказал Пейн. «Как только оно израсходовано, оно больше не действует». Он объяснил, что если вы не удалите аммиак из подстилки до того, как заселите птиц, он выйдет, когда заселят цыплят, и ваше удобрение для подстилки израсходуется быстрее, и вам придется полагаться на усиленную вентиляцию, чтобы поддерживать уровень аммиака в птичнике на уровне, подходящем для цыплят.
Если период простоя составляет 10 дней или меньше
При самом коротком периоде простоя — 10 дней или меньше — Пейн ясно дает понять, что возможности эффективного управления подстилкой ограничены. Удаление поверхностной корки подстилки — единственный практический инструмент управления. Производителям также следует увеличить норму внесения удобрений на 25–50 фунтов на 1000 квадратных футов сверх стандартной нормы, и следует использовать только сухие удобрения для подстилки.
Механика удаления корки имеет такое же значение, как и сам процесс. Пейн подчеркивает, что цель состоит в удалении только верхнего слоя, оставляя остальную структуру подстилки нетронутой. Одна из самых распространенных и вредных ошибок, которые он наблюдает, — это использование оборудования до самого основания подстилки. Он рекомендует удалять корку с подстилки в области кормушек и поилок, а также вдоль стен птичника. Идеальная глубина подстилки после удаления корки составляет около 15 см, если подстилка равномерно распределена по всему птичнику.
«Я хочу зайти в птичник и удалить только верхний слой, а затем отнести его в сарай для хранения», — сказал он. «Когда мы переусердствуем с обработкой, мы увеличиваем площадь поверхности за счет более мелких частиц — более мелкие частицы означают, что они быстрее испаряются; гидроксид аммония выделяется быстрее. Чем больше площадь поверхности, тем больше аммиака вы будете выделять, особенно в начале разведения стада».
Структура подстилки, утверждает Пейн, — это преимущество. Более крупные частицы позволяют влаге просачиваться сквозь подстилку за счет капиллярного эффекта, предотвращая ее скопление на поверхности. Мелкая, переработанная подстилка может выглядеть сухой и пушистой, но при этом выделять больше аммиака, чем более влажная, более крупная подстилка — парадоксальная реальность, которая застает многих производителей врасплох.
Если период простоя составляет от 10 до 18 дней
В течение этого периода Пейн по-прежнему рекомендует удаление комков в качестве основной практики управления подстилкой, но более длительный срок позволяет использовать как сухую, так и жидкую подстилку.
Источник: https://www.wattagnet.com
