Обратить внимание на освещение и его влияние на здоровье птицы
Обратить внимание на освещение и его влияние на здоровье птицы
Оптимизация здоровья и производительности птицы требует соблюдения широкого спектра переменных, включая качество цыплят, питание, биобезопасность и управление окружающей средой в птицеводческом доме.
«В конечном итоге мы стараемся создать оптимальную атмосферу для птиц, чтобы энергия их пищи и воды направлялась на рост и развитие», — сказал Брайан Фэрчайлд, доктор философии, профессор и специалист по птицеводству в Университете Джорджии. Освещение в домах играет важную роль.
В своей презентации «Переосмысление светлых программ во время насыщения» из серии вебинаров Школы бройлеров Canadian Poultry Fairchild объяснил, что энергия используется тремя способами: рост и развитие, поддержание и преодоление стрессов. Активность птиц увеличивается с интенсивностью света, и птицы едят и пьют, когда свет включён. Но Фэрчайлд отметил: «Разведение птицы — это не только рост, даже в первые 7–10 дней.»
Дать птицам время на повзросление и развитие крепких скелетов, пищеварительных систем, терморегуляции и иммунной системы не менее важно и, возможно, даже важнее, чем приоритетное распределение роста в первую неделю, объяснил он.
Однако освещение влияет не только на поведение птиц, но и на их физиологию. Кроме того, освещение ещё сложнее, поскольку часы света, а также интенсивность и спектр влияют на птицу.
«Дело не только в том, что видят глаза», — заметила Фэрчайлд. Например, красный и оранжевый свет от 2700 до 3000 кельвинов имеет более длинные волны, которые проникают в перья, кожу и череп птиц, стимулируя экстраретинальные рецепторы, которые, по данным исследований, способствуют половому развитию.
Продолжительность дня влияет на ежедневный ритм птицы, концентрацию гормонов, размножение и иммунную систему. «При почти непрерывном или непрерывном освещении уровень стрессовых гормонов и кортикостероидов в плазме увеличивается, а мелатонин снижается.»
Значение тёмного периода
Исследования Фэрчайлда подчеркнули важность непрерывного тёмного периода от 4 до 6 часов, что интересно совпадает с пиком выработки мелатонина. Мелатонин, хотя и не обсуждается часто, играет ключевую роль в поведении, терморегуляции и здоровье сердечно-сосудистой, выделительной системы, иммунной и репродуктивной систем.
Обычно птенцов заводят в птицефермах, которые постоянно освещаются в течение первых 7–10 дней. Хотя этот способ поощряет активность птиц и может способствовать нахождению птенцами пищи и воды, он не обязательно приводит к более тяжёлым птицам на улове.
Фэйрчайлд обнаружил, что птицы, подвергшиеся темному периоду с первого дня, немного отставали по весу контрольным птицам в возрасте 7 дней, но к 10 дням быстро догоняли его. В испытаниях в загонах птицы действительно весили больше — от 10 дней до 5 недель. «Пожилые птицы, которым около 48 дней, не демонстрировали разницы в весе, когда содержались в доме от 17 до 20 часов света, но они не так хорошо себя чувствовали в условиях с непрерывным освещением», — отметил он.
«Согласно исследованиям, проведённым в Канаде, оптимальный баланс между кормом и разговором — около 20 часов света и 4 часа темноты», — сказал он. Однако для птиц, выращенных до 7-9 недель, 6 часов темноты по эффективности схожи с 4 часами темноты.
Фэйрчайлд предпочитает равномерное освещение в домах во время насыщения и хочет, чтобы птицы были равномерно распределены. Он также любит видеть, как птицы двигаются вверх, когда свет включён, но интенсивность света не влияет на работу, когда птицы находят пищу и воду, в зависимости от конструкции световой системы. В частности, он отметил, что снижение интенсивности света до 5 люкс не влияет негативно на работу птиц.
Потребление воды для контроля освещения
Хорошо задокументировано, что потребление увеличивается при включении света, затем происходит стабильно в течение дня и снова увеличивается до выключения света.
Поскольку потребление кормов напрямую связано с потреблением воды, но его сложно измерить, лаборатория птицеводческого хозяйства UGA использует потребление воды для мониторинга освещения в помещениях. Он предложил использовать как минимум два водомера — один спереди дома и один сзади, чтобы предупредить производителей о несогласованности освещения.
Например, в одном исследовании птицы на одной ферме пили больше воды сзади дома. Эта непоследовательность была вызвана тем, что птицы реагировали на свет, поступающий через вентиляторы вдоль задней стены. Настройка освещения для повышения равномерности по всему дому решила ситуацию и привело к более равномерному стаде.
Непрерывные эффекты освещения
«Постоянное освещение может негативно сказаться на здоровье птицы», — сказал Фэрчайлд.
В другом исследовании птицы с первого дня, содержащиеся при непрерывном освещении, сравнивали с птицами, содержащимися в 6 часах непрерывной темноты. Все дома в этом исследовании зафиксировали смерти, связанные с гепатитом инклюзивного тела. Однако в домах с тёмным периодом хромых птиц было меньше, меньше смертности и не было значительной разницы в наборе веса или превращении корма.
«Хотя несколько факторов могли объединиться, чтобы птицы стали здоровее, интересно, что птицы с более высоким уровнем мелатонина испытывали меньше хромоты и смертности», — прокомментировал Фэрчайлд.
Он предпочитает, чтобы изменения освещения происходили мгновенно, а не постепенно менялись в течение нескольких дней. «Любые изменения освещения потребуют от 2 до 3 дней, чтобы птицы привыкли к новому расписанию.
Тёмный период после размещения может привести к улучшению здоровья
«Исследования не показали негативных эффектов включения темного периода с первого дня, но зафиксированы повышенные уровни стресса при постоянном освещении», — прокомментировала Фэрчайлд. Хотя это может наблюдаться не во всех стаях, тёмный период может привести к улучшению общего здоровья птиц. Он считает, что производители, готовые экспериментировать с альтернативой непрерывному освещению домов в первые несколько дней, могут увидеть преимущества.
«Производителям следует задуматься о возможных преимуществах предоставления птицам тёмного периода, начиная с дня размещения», — отметила Фэрчайлд.
«В конечном итоге мы стараемся создать оптимальную атмосферу для птиц, чтобы энергия их пищи и воды направлялась на рост и развитие», — сказал Брайан Фэрчайлд, доктор философии, профессор и специалист по птицеводству в Университете Джорджии. Освещение в домах играет важную роль.
В своей презентации «Переосмысление светлых программ во время насыщения» из серии вебинаров Школы бройлеров Canadian Poultry Fairchild объяснил, что энергия используется тремя способами: рост и развитие, поддержание и преодоление стрессов. Активность птиц увеличивается с интенсивностью света, и птицы едят и пьют, когда свет включён. Но Фэрчайлд отметил: «Разведение птицы — это не только рост, даже в первые 7–10 дней.»
Дать птицам время на повзросление и развитие крепких скелетов, пищеварительных систем, терморегуляции и иммунной системы не менее важно и, возможно, даже важнее, чем приоритетное распределение роста в первую неделю, объяснил он.
Однако освещение влияет не только на поведение птиц, но и на их физиологию. Кроме того, освещение ещё сложнее, поскольку часы света, а также интенсивность и спектр влияют на птицу.
«Дело не только в том, что видят глаза», — заметила Фэрчайлд. Например, красный и оранжевый свет от 2700 до 3000 кельвинов имеет более длинные волны, которые проникают в перья, кожу и череп птиц, стимулируя экстраретинальные рецепторы, которые, по данным исследований, способствуют половому развитию.
Продолжительность дня влияет на ежедневный ритм птицы, концентрацию гормонов, размножение и иммунную систему. «При почти непрерывном или непрерывном освещении уровень стрессовых гормонов и кортикостероидов в плазме увеличивается, а мелатонин снижается.»
Значение тёмного периода
Исследования Фэрчайлда подчеркнули важность непрерывного тёмного периода от 4 до 6 часов, что интересно совпадает с пиком выработки мелатонина. Мелатонин, хотя и не обсуждается часто, играет ключевую роль в поведении, терморегуляции и здоровье сердечно-сосудистой, выделительной системы, иммунной и репродуктивной систем.
Обычно птенцов заводят в птицефермах, которые постоянно освещаются в течение первых 7–10 дней. Хотя этот способ поощряет активность птиц и может способствовать нахождению птенцами пищи и воды, он не обязательно приводит к более тяжёлым птицам на улове.
Фэйрчайлд обнаружил, что птицы, подвергшиеся темному периоду с первого дня, немного отставали по весу контрольным птицам в возрасте 7 дней, но к 10 дням быстро догоняли его. В испытаниях в загонах птицы действительно весили больше — от 10 дней до 5 недель. «Пожилые птицы, которым около 48 дней, не демонстрировали разницы в весе, когда содержались в доме от 17 до 20 часов света, но они не так хорошо себя чувствовали в условиях с непрерывным освещением», — отметил он.
«Согласно исследованиям, проведённым в Канаде, оптимальный баланс между кормом и разговором — около 20 часов света и 4 часа темноты», — сказал он. Однако для птиц, выращенных до 7-9 недель, 6 часов темноты по эффективности схожи с 4 часами темноты.
Фэйрчайлд предпочитает равномерное освещение в домах во время насыщения и хочет, чтобы птицы были равномерно распределены. Он также любит видеть, как птицы двигаются вверх, когда свет включён, но интенсивность света не влияет на работу, когда птицы находят пищу и воду, в зависимости от конструкции световой системы. В частности, он отметил, что снижение интенсивности света до 5 люкс не влияет негативно на работу птиц.
Потребление воды для контроля освещения
Хорошо задокументировано, что потребление увеличивается при включении света, затем происходит стабильно в течение дня и снова увеличивается до выключения света.
Поскольку потребление кормов напрямую связано с потреблением воды, но его сложно измерить, лаборатория птицеводческого хозяйства UGA использует потребление воды для мониторинга освещения в помещениях. Он предложил использовать как минимум два водомера — один спереди дома и один сзади, чтобы предупредить производителей о несогласованности освещения.
Например, в одном исследовании птицы на одной ферме пили больше воды сзади дома. Эта непоследовательность была вызвана тем, что птицы реагировали на свет, поступающий через вентиляторы вдоль задней стены. Настройка освещения для повышения равномерности по всему дому решила ситуацию и привело к более равномерному стаде.
Непрерывные эффекты освещения
«Постоянное освещение может негативно сказаться на здоровье птицы», — сказал Фэрчайлд.
В другом исследовании птицы с первого дня, содержащиеся при непрерывном освещении, сравнивали с птицами, содержащимися в 6 часах непрерывной темноты. Все дома в этом исследовании зафиксировали смерти, связанные с гепатитом инклюзивного тела. Однако в домах с тёмным периодом хромых птиц было меньше, меньше смертности и не было значительной разницы в наборе веса или превращении корма.
«Хотя несколько факторов могли объединиться, чтобы птицы стали здоровее, интересно, что птицы с более высоким уровнем мелатонина испытывали меньше хромоты и смертности», — прокомментировал Фэрчайлд.
Он предпочитает, чтобы изменения освещения происходили мгновенно, а не постепенно менялись в течение нескольких дней. «Любые изменения освещения потребуют от 2 до 3 дней, чтобы птицы привыкли к новому расписанию.
Тёмный период после размещения может привести к улучшению здоровья
«Исследования не показали негативных эффектов включения темного периода с первого дня, но зафиксированы повышенные уровни стресса при постоянном освещении», — прокомментировала Фэрчайлд. Хотя это может наблюдаться не во всех стаях, тёмный период может привести к улучшению общего здоровья птиц. Он считает, что производители, готовые экспериментировать с альтернативой непрерывному освещению домов в первые несколько дней, могут увидеть преимущества.
«Производителям следует задуматься о возможных преимуществах предоставления птицам тёмного периода, начиная с дня размещения», — отметила Фэрчайлд.
Источник: https://modernpoultry.media
