Переосмысление минерального питания в программах кормления бройлеров
Переосмысление минерального питания в программах кормления бройлеров
Составление кормовой смеси является основой производства бройлеров, однако новые данные показывают, что стандартные минеральные добавки не всегда обеспечивают оптимальные результаты для здоровья и продуктивности стада.
В недавнем глобальном отчете, опубликованном компанией dsm-firmenich Animal Nutrition & Health, подчеркивается, что уровни кальция и фосфора в кормах для бройлеров, хотя и часто соответствуют стандартам, описанным в учебниках, не всегда отвечают физиологическим потребностям современных птиц в условиях коммерческого птицеводства.
На основе анализа тысяч образцов биомаркеров крови Verax, собранных у бройлерных кур в 16 странах в период с 2019 по 2026 год, отчет « Физиологическая оценка статуса кальция и фосфора у коммерческих бройлеров » выявляет значительные расхождения между тем, что поступает с кормом, и тем, что фактически усваивается и используется птицами. Это открытие подчеркивает острую необходимость для специалистов по питанию птицы и производителей кормов выйти за рамки традиционных рекомендаций по составлению рецептур и внедрить более динамичные, основанные на данных стратегии управления минеральным составом.
Почему это важно:
Избыток фосфора может увеличить затраты на корма и способствовать накоплению питательных веществ в окружающей среде, тогда как его недостаток может негативно сказаться на темпах роста и благополучии животных.
Избыток кальция может повредить почки и привести к намоканию подстилки, тогда как его недостаток вызывает аномалии скелета и высокую смертность.
Мониторинг, основанный на физиологических показателях, может обеспечить более точное минеральное питание, способствуя здоровью костей, однородности стада и эффективности усвоения питательных веществ.
Что рассматривается в отчете
В отчете представлен глобальный обзор физиологии содержания кальция и фосфора в бройлерах, а также рассмотрены факторы, которые могут влиять на минеральный статус в коммерческих стадах, в том числе:
Разница между измерениями ионизированного и общего кальция.
Роль метаболизма витамина D.
Эффективность фитазы в практических рационах питания.
Влияние растворимости известняка и размера частиц.
Взаимодействие между кислотно-щелочным балансом и минеральным обменом.
В совокупности этот анализ выявляет возможности для производителей и специалистов по питанию оптимизировать поступление кальция и фосфора без ущерба для урожайности.
Согласование предложения питательных веществ с биологическими потребностями.
Согласно отчету, интеграция данных физиологических биомаркеров с методами составления кормовых смесей может помочь производителям и интеграторам птицеводческой продукции лучше согласовывать поступление питательных веществ с биологическим спросом, что потенциально может снизить затраты на корма и улучшить показатели устойчивого развития.
В отчете показано, что прогнозировать минеральный состав стада с помощью традиционных методов может быть сложно. Биомаркеры Verax позволяют использовать основанный на физиологических данных подход для точного питания, улучшая здоровье костей, однородность стада и эффективность использования питательных веществ, одновременно снижая избыток фосфора и уменьшая воздействие на окружающую среду.
«Эти результаты показывают, что уровень минералов в рационе бройлеров может сильно варьироваться, даже когда корма кажутся сбалансированными, что подчеркивает ограничения традиционных методов измерения», — говорит доктор Аарон Коуисон, руководитель отдела цифрового консалтинга и решений в DSM-Firmenich. «Используя биомаркеры Verax, мы можем применять основанный на физиологии и данных подход к питанию, способствуя укреплению костей, повышению однородности стада и улучшению усвоения питательных веществ, одновременно снижая содержание ненужного фосфора и уменьшая воздействие на окружающую среду».
В недавнем глобальном отчете, опубликованном компанией dsm-firmenich Animal Nutrition & Health, подчеркивается, что уровни кальция и фосфора в кормах для бройлеров, хотя и часто соответствуют стандартам, описанным в учебниках, не всегда отвечают физиологическим потребностям современных птиц в условиях коммерческого птицеводства.
На основе анализа тысяч образцов биомаркеров крови Verax, собранных у бройлерных кур в 16 странах в период с 2019 по 2026 год, отчет « Физиологическая оценка статуса кальция и фосфора у коммерческих бройлеров » выявляет значительные расхождения между тем, что поступает с кормом, и тем, что фактически усваивается и используется птицами. Это открытие подчеркивает острую необходимость для специалистов по питанию птицы и производителей кормов выйти за рамки традиционных рекомендаций по составлению рецептур и внедрить более динамичные, основанные на данных стратегии управления минеральным составом.
Почему это важно:
Избыток фосфора может увеличить затраты на корма и способствовать накоплению питательных веществ в окружающей среде, тогда как его недостаток может негативно сказаться на темпах роста и благополучии животных.
Избыток кальция может повредить почки и привести к намоканию подстилки, тогда как его недостаток вызывает аномалии скелета и высокую смертность.
Мониторинг, основанный на физиологических показателях, может обеспечить более точное минеральное питание, способствуя здоровью костей, однородности стада и эффективности усвоения питательных веществ.
Что рассматривается в отчете
В отчете представлен глобальный обзор физиологии содержания кальция и фосфора в бройлерах, а также рассмотрены факторы, которые могут влиять на минеральный статус в коммерческих стадах, в том числе:
Разница между измерениями ионизированного и общего кальция.
Роль метаболизма витамина D.
Эффективность фитазы в практических рационах питания.
Влияние растворимости известняка и размера частиц.
Взаимодействие между кислотно-щелочным балансом и минеральным обменом.
В совокупности этот анализ выявляет возможности для производителей и специалистов по питанию оптимизировать поступление кальция и фосфора без ущерба для урожайности.
Согласование предложения питательных веществ с биологическими потребностями.
Согласно отчету, интеграция данных физиологических биомаркеров с методами составления кормовых смесей может помочь производителям и интеграторам птицеводческой продукции лучше согласовывать поступление питательных веществ с биологическим спросом, что потенциально может снизить затраты на корма и улучшить показатели устойчивого развития.
В отчете показано, что прогнозировать минеральный состав стада с помощью традиционных методов может быть сложно. Биомаркеры Verax позволяют использовать основанный на физиологических данных подход для точного питания, улучшая здоровье костей, однородность стада и эффективность использования питательных веществ, одновременно снижая избыток фосфора и уменьшая воздействие на окружающую среду.
«Эти результаты показывают, что уровень минералов в рационе бройлеров может сильно варьироваться, даже когда корма кажутся сбалансированными, что подчеркивает ограничения традиционных методов измерения», — говорит доктор Аарон Коуисон, руководитель отдела цифрового консалтинга и решений в DSM-Firmenich. «Используя биомаркеры Verax, мы можем применять основанный на физиологии и данных подход к питанию, способствуя укреплению костей, повышению однородности стада и улучшению усвоения питательных веществ, одновременно снижая содержание ненужного фосфора и уменьшая воздействие на окружающую среду».
Источник: https://www.allaboutfeed.net
