Выявление скрытых дисбалансов в питании кальция и фосфора бройлеров
Выявление скрытых дисбалансов в питании кальция и фосфора бройлеров
Новый глобальный анализ DSM-Firmenich Animal Nutrition & Health показывает, что программы минерального питания в коммерческом производстве бройлеров не всегда отражают истинные физиологические потребности птиц.
Новый отчёт «Физиологическая оценка состояния кальция и фосфора в коммерческих бройлерах» основан на тысячах образцов биомаркеров крови Verax, собранных у стад бройлеров в 16 странах в период с 2019 по 2026 год. Результаты показывают, что во многих стаях бройлеров концентрации фосфора и кальция в крови выходят за пределы здоровых эталонных норм, даже если формулы кормов соответствуют стандартным пищевым нормам.
Почему это важно:
Избыток фосфора может увеличить стоимость кормов и способствовать нагрузке питательными веществами в окружающую среду, где его недостаток может скомпрометировать темпы роста и благополучие.
Избыток кальция может повредить почки и создать влажный наполнитель, тогда как недостаточное количество кальция приводит к скелетным аномалиям и высокой смертности.
Физиологический подход к мониторингу может обеспечить более точное минеральное питание, поддерживая здоровье костей, равномерность стада и эффективность питательных веществ.
Что рассматривается в отчёте
Отчёт предоставляет глобальный обзор физиологии кальция и фосфора бройлеров и рассматривает факторы, которые могут влиять на минеральный статус в коммерческих стадах, включая:
Разница между ионизированными и полными измерениями кальция.
Роль метаболизма витамина D.
Эффективность фитазы в практических диетах.
Влияние известняковой растворимости и размера частиц.
Взаимодействия между кислотно-щелочным балансом и метаболизмом минералов.
В совокупности анализ выявляет возможности для производителей и диетологов оптимизировать поставки кальция и фосфора без ущерба для эффективности.
Согласование питательных веществ с биологическим спросом
Согласно докладу, интеграция данных физиологических биомаркеров с практиками формулирования кормов может помочь производителям и интеграторам птицы лучше согласовать поставки питательных веществ с биологическим спросом — потенциально снизив стоимость кормов и улучшив результаты устойчивого развития.
Отчёт показывает, что состояние минералов стаи может быть трудно предсказать с помощью традиционных методов. Биомаркеры Verax обеспечивают физиологические, основанные на данных подход к точному питанию, улучшая здоровье костей, равномерность стада и эффективность питательных веществ, одновременно снижая избыточный фосфор и воздействие на окружающую среду.
«Эти результаты показывают, что уровни минералов в бройлерах могут сильно варьироваться даже при сбалансированном кормлении, что подчёркивает ограничения традиционных методов измерения», — говорит доктор Аарон Коуисон, руководитель отдела цифрового консультирования и решений в DSM-Firmenich. «Используя биомаркеры Verax, мы можем применить физиологический подход к питанию, основанный на данных, поддерживая более крепкие кости, более однородные стада и лучшую эффективность питательных веществ, при этом снижая при этом ненужный фосфор и снижая воздействие на окружающую среду.»
Новый отчёт «Физиологическая оценка состояния кальция и фосфора в коммерческих бройлерах» основан на тысячах образцов биомаркеров крови Verax, собранных у стад бройлеров в 16 странах в период с 2019 по 2026 год. Результаты показывают, что во многих стаях бройлеров концентрации фосфора и кальция в крови выходят за пределы здоровых эталонных норм, даже если формулы кормов соответствуют стандартным пищевым нормам.
Почему это важно:
Избыток фосфора может увеличить стоимость кормов и способствовать нагрузке питательными веществами в окружающую среду, где его недостаток может скомпрометировать темпы роста и благополучие.
Избыток кальция может повредить почки и создать влажный наполнитель, тогда как недостаточное количество кальция приводит к скелетным аномалиям и высокой смертности.
Физиологический подход к мониторингу может обеспечить более точное минеральное питание, поддерживая здоровье костей, равномерность стада и эффективность питательных веществ.
Что рассматривается в отчёте
Отчёт предоставляет глобальный обзор физиологии кальция и фосфора бройлеров и рассматривает факторы, которые могут влиять на минеральный статус в коммерческих стадах, включая:
Разница между ионизированными и полными измерениями кальция.
Роль метаболизма витамина D.
Эффективность фитазы в практических диетах.
Влияние известняковой растворимости и размера частиц.
Взаимодействия между кислотно-щелочным балансом и метаболизмом минералов.
В совокупности анализ выявляет возможности для производителей и диетологов оптимизировать поставки кальция и фосфора без ущерба для эффективности.
Согласование питательных веществ с биологическим спросом
Согласно докладу, интеграция данных физиологических биомаркеров с практиками формулирования кормов может помочь производителям и интеграторам птицы лучше согласовать поставки питательных веществ с биологическим спросом — потенциально снизив стоимость кормов и улучшив результаты устойчивого развития.
Отчёт показывает, что состояние минералов стаи может быть трудно предсказать с помощью традиционных методов. Биомаркеры Verax обеспечивают физиологические, основанные на данных подход к точному питанию, улучшая здоровье костей, равномерность стада и эффективность питательных веществ, одновременно снижая избыточный фосфор и воздействие на окружающую среду.
«Эти результаты показывают, что уровни минералов в бройлерах могут сильно варьироваться даже при сбалансированном кормлении, что подчёркивает ограничения традиционных методов измерения», — говорит доктор Аарон Коуисон, руководитель отдела цифрового консультирования и решений в DSM-Firmenich. «Используя биомаркеры Verax, мы можем применить физиологический подход к питанию, основанный на данных, поддерживая более крепкие кости, более однородные стада и лучшую эффективность питательных веществ, при этом снижая при этом ненужный фосфор и снижая воздействие на окружающую среду.»
Источник: https://www.poultryworld.net
