Голландия. Выращивание родительского поголовья кур-несушек.
Голландия. Выращивание родительского поголовья кур-несушек.
Пять лет назад семья Ван ден Бринк из голландского города Оверберг перешла от выращивания кур-несушек к выращиванию родительского поголовья. Благодаря несколько более высокой компенсации от селекционной компании Hendrix Genetics, семья начала готовить свое хозяйство к будущему.
Фермерство — это семейное дело. Нынешний владелец, Маринус ван ден Бринк, принял управление этим смешанным сельскохозяйственным предприятием от своих родителей в 1980 году. «Когда я начинал свой бизнес, у нас были молочные коровы, свиноматки, откормочные свиньи и, конечно же, куры-несушки», — сказал он. «В то время сельскохозяйственные консультанты считали, что если вы хотите развиваться как сельскохозяйственное предприятие, то специализация — это путь вперед. Так мы и поступили. Мы начали специализироваться на разведении кур-несушек в ущерб другим видам животных на ферме».
Описание:
Ферма Ван ден Бринк в голландском городе Оверберг специализируется на выращивании родительского поголовья кур-несушек для компании Hendrix Genetics. В настоящее время они выращивают 60 000 птиц в стаде, распределенных по двум птичникам, но ожидается, что это число сократится в связи с будущим законодательством.
Хотя на момент покупки новых птичников клеточные системы еще были легальны, владельцы смотрели в будущее. Много говорилось о запрете клеточного содержания, поэтому кур-несушек поместили в вольерную систему. Молочные коровы окончательно покинули ферму через несколько лет после постройки двух новых птичников. Ван ден Бринк оставил только 20 голов быков мясных пород. 1 января 2022 года двоюродные братья Маринуса, Ян и Алекс ван ден Бринк, переняли птицеферму у своего дяди. Однако Маринус по-прежнему активно участвует в повседневной работе.
Переключитесь на выращивание кур-несушек.
В 1995 году свинарник на ферме был переоборудован в птичник для первоначального содержания 12 500 кур-несушек, а позже — 4 500 бройлеров породы Хаббард. Пять лет назад Ван ден Бринк перешел от выращивания кур-несушек к выращиванию родительского поголовья кур-несушек. По словам его преемника Яна ван ден Бринка, главной причиной стал спрос со стороны их селекционной организации Hendrix Genetics .
«Они хотели, чтобы мы перешли на выращивание родительского поголовья, и компенсация была немного выше, что конечно, приятный бонус». В настоящее время они в основном выращивают родительских особей Исы Браун и Декалба, по 10% каждой породы. Компания Hendrix Genetics выбрала это место для голландского птицеводческого хозяйства, потому что в окрестностях относительно мало других птицеферм. Кроме того, вместимость в 60 000 птиц также оказалась благоприятной для организации, занимающейся разведением. «И, конечно, тот факт, что мы сами являемся хорошими заводчиками», — смеется Ян.
Маринус ван ден Бринк: «Я внимательно наблюдаю за курицей во время выращивания. Какое у нее оперение? Как она потребляет корм и воду? Как выглядит помет? Я захожу в курятник от 3 до 5 раз в день, чтобы это проверить».
По словам представителей последнего поколения на ферме Ван ден Бринк, при выращивании кур любого возраста требуется особое внимание. Родительские птицы поступают на ферму в виде суточных цыплят. В первые дни их кормят вручную на специальной бумаге для цыплят. «В первые дни на ферме нам с Алексом приходится быть предельно внимательными. Во время и сразу после высадки цыплят мы можем внести свой вклад благодаря нашему опыту и знаниям».
Особенность заключается в том, что семья Ван ден Бринк всегда проверяет размер частиц в компостном сырье после его поступления. Ван ден Бринк: «Я всегда беру пробу из силоса и сразу же пропускаю ее через сито. Сито с постепенно уменьшающимся размером ячеек показывает, в каком диапазоне размеров частиц было подано компостное сырье. Размер ячеек сит (5 размеров) разделен от менее 0,5 мм до более 3,0 мм».
Ван ден Бринк: «Часто образец с мельчайшими частицами (до 0,5 мм) оказывается слишком полным. Когда в корме слишком много «пыли» или очень мелких частиц, это ограничивает его потребление. Если распределение частиц по размерам неравномерно, мы, конечно же, сообщим об этом производителю комбикормов».
Законодательное давление
По словам Ван ден Бринка, автоматизированная система содержания птиц, выпущенная в 2001 году, нуждается в замене. «Marinus уже посетил ряд заводчиков в Нидерландах и Германии, чтобы определить, какая система лучше всего нам подойдет. При этом мы в основном обращаем внимание на доступную площадь в квадратных метрах для каждой системы или марки. Это связано с тем, что в ближайшие годы Европейский союз будет менять законодательство о плотности размещения животных. Максимальное количество животных будет ограничено в зависимости от фактической доступной площади».
В настоящее время у семьи 60 000 племенных кур-несушек, но как только этот закон вступит в силу, им будет разрешено содержать в двух птичниках лишь определённое количество кур меньшего размера, в зависимости от планировки и оборудования. В принципе, они могли бы расширить птичники и/или немного приподнять их. К сожалению, их возможности ограничены, так как над фермой проходят высоковольтные линии электропередач. Поэтому пока они не будут расширяться.
Родительское стадо остается собственностью компании Hendrix Genetics. Самцы и самки переводятся на племенные фермы для дальнейшего размножения. По словам Ван ден Бринка, представители Hendrix Genetics не являются постоянными посетителями фермы. «В наших долгосрочных отношениях они доверяют качеству нашей работы. В то же время мы хотим, чтобы на нашей территории было как можно меньше посетителей, чтобы предотвратить распространение болезней животных».
Ян ван ден Бринк: «Мы всегда запрашиваем и получаем обратную связь от Hendrix Genetics после доставки продукции фермеру-селекционеру».
Некоторое время назад они скорректировали свой график освещения после получения отзывов. «Мы услышали, что заводчик заметил, что птицы неохотно заходят в гнездо, поэтому мы внесли коррективы», — сказал Ван ден Бринк. После корректировки графика освещения в семье Ван ден Бринк дела у заказчика пошли хорошо со следующим поголовьем. Семья Ван ден Бринк теперь является одним из постоянных поставщиков цыплят для птицефабрики «Het Anker», и они этим очень гордятся.
Снижение уровня аммиака на 70%.
В воздухоочистителях семейства Ван ден Бринк используются теплообменники.
С его помощью достигается снижение содержания аммиака не менее чем на 70%, а твердых частиц — на 50%. Ван ден Бринк: «Это также означает снижение содержания азота на 70%, что в настоящее время очень важно в Нидерландах в связи с новыми и будущими законодательными актами правительства».
Система работает полностью автоматически на основе температуры и отрицательного давления. Влажность за воздухоочистителем высока, поэтому теплообменник также выполняет функцию улавливателя капель. Энергия, выделяющаяся при конденсации выходящего воздуха, способствует нагреву поступающего воздуха.
Ван ден Бринк: «Горизонтальный трубчатый теплообменник компактен, поэтому его легко можно установить на воздухоочиститель как в существующих, так и в новых амбарах».
По словам владельца фермы, сочетание соответствия законодательным требованиям сейчас и в будущем, а также инвестиции в оборудование, отвечающее требованиям фермера и параметрам эффективности, делают их хозяйство готовым к будущему.
Фермерство — это семейное дело. Нынешний владелец, Маринус ван ден Бринк, принял управление этим смешанным сельскохозяйственным предприятием от своих родителей в 1980 году. «Когда я начинал свой бизнес, у нас были молочные коровы, свиноматки, откормочные свиньи и, конечно же, куры-несушки», — сказал он. «В то время сельскохозяйственные консультанты считали, что если вы хотите развиваться как сельскохозяйственное предприятие, то специализация — это путь вперед. Так мы и поступили. Мы начали специализироваться на разведении кур-несушек в ущерб другим видам животных на ферме».
Описание:
Ферма Ван ден Бринк в голландском городе Оверберг специализируется на выращивании родительского поголовья кур-несушек для компании Hendrix Genetics. В настоящее время они выращивают 60 000 птиц в стаде, распределенных по двум птичникам, но ожидается, что это число сократится в связи с будущим законодательством.
Хотя на момент покупки новых птичников клеточные системы еще были легальны, владельцы смотрели в будущее. Много говорилось о запрете клеточного содержания, поэтому кур-несушек поместили в вольерную систему. Молочные коровы окончательно покинули ферму через несколько лет после постройки двух новых птичников. Ван ден Бринк оставил только 20 голов быков мясных пород. 1 января 2022 года двоюродные братья Маринуса, Ян и Алекс ван ден Бринк, переняли птицеферму у своего дяди. Однако Маринус по-прежнему активно участвует в повседневной работе.
Переключитесь на выращивание кур-несушек.
В 1995 году свинарник на ферме был переоборудован в птичник для первоначального содержания 12 500 кур-несушек, а позже — 4 500 бройлеров породы Хаббард. Пять лет назад Ван ден Бринк перешел от выращивания кур-несушек к выращиванию родительского поголовья кур-несушек. По словам его преемника Яна ван ден Бринка, главной причиной стал спрос со стороны их селекционной организации Hendrix Genetics .
«Они хотели, чтобы мы перешли на выращивание родительского поголовья, и компенсация была немного выше, что конечно, приятный бонус». В настоящее время они в основном выращивают родительских особей Исы Браун и Декалба, по 10% каждой породы. Компания Hendrix Genetics выбрала это место для голландского птицеводческого хозяйства, потому что в окрестностях относительно мало других птицеферм. Кроме того, вместимость в 60 000 птиц также оказалась благоприятной для организации, занимающейся разведением. «И, конечно, тот факт, что мы сами являемся хорошими заводчиками», — смеется Ян.
Маринус ван ден Бринк: «Я внимательно наблюдаю за курицей во время выращивания. Какое у нее оперение? Как она потребляет корм и воду? Как выглядит помет? Я захожу в курятник от 3 до 5 раз в день, чтобы это проверить».
По словам представителей последнего поколения на ферме Ван ден Бринк, при выращивании кур любого возраста требуется особое внимание. Родительские птицы поступают на ферму в виде суточных цыплят. В первые дни их кормят вручную на специальной бумаге для цыплят. «В первые дни на ферме нам с Алексом приходится быть предельно внимательными. Во время и сразу после высадки цыплят мы можем внести свой вклад благодаря нашему опыту и знаниям».
Особенность заключается в том, что семья Ван ден Бринк всегда проверяет размер частиц в компостном сырье после его поступления. Ван ден Бринк: «Я всегда беру пробу из силоса и сразу же пропускаю ее через сито. Сито с постепенно уменьшающимся размером ячеек показывает, в каком диапазоне размеров частиц было подано компостное сырье. Размер ячеек сит (5 размеров) разделен от менее 0,5 мм до более 3,0 мм».
Ван ден Бринк: «Часто образец с мельчайшими частицами (до 0,5 мм) оказывается слишком полным. Когда в корме слишком много «пыли» или очень мелких частиц, это ограничивает его потребление. Если распределение частиц по размерам неравномерно, мы, конечно же, сообщим об этом производителю комбикормов».
Законодательное давление
По словам Ван ден Бринка, автоматизированная система содержания птиц, выпущенная в 2001 году, нуждается в замене. «Marinus уже посетил ряд заводчиков в Нидерландах и Германии, чтобы определить, какая система лучше всего нам подойдет. При этом мы в основном обращаем внимание на доступную площадь в квадратных метрах для каждой системы или марки. Это связано с тем, что в ближайшие годы Европейский союз будет менять законодательство о плотности размещения животных. Максимальное количество животных будет ограничено в зависимости от фактической доступной площади».
В настоящее время у семьи 60 000 племенных кур-несушек, но как только этот закон вступит в силу, им будет разрешено содержать в двух птичниках лишь определённое количество кур меньшего размера, в зависимости от планировки и оборудования. В принципе, они могли бы расширить птичники и/или немного приподнять их. К сожалению, их возможности ограничены, так как над фермой проходят высоковольтные линии электропередач. Поэтому пока они не будут расширяться.
Родительское стадо остается собственностью компании Hendrix Genetics. Самцы и самки переводятся на племенные фермы для дальнейшего размножения. По словам Ван ден Бринка, представители Hendrix Genetics не являются постоянными посетителями фермы. «В наших долгосрочных отношениях они доверяют качеству нашей работы. В то же время мы хотим, чтобы на нашей территории было как можно меньше посетителей, чтобы предотвратить распространение болезней животных».
Ян ван ден Бринк: «Мы всегда запрашиваем и получаем обратную связь от Hendrix Genetics после доставки продукции фермеру-селекционеру».
Некоторое время назад они скорректировали свой график освещения после получения отзывов. «Мы услышали, что заводчик заметил, что птицы неохотно заходят в гнездо, поэтому мы внесли коррективы», — сказал Ван ден Бринк. После корректировки графика освещения в семье Ван ден Бринк дела у заказчика пошли хорошо со следующим поголовьем. Семья Ван ден Бринк теперь является одним из постоянных поставщиков цыплят для птицефабрики «Het Anker», и они этим очень гордятся.
Снижение уровня аммиака на 70%.
В воздухоочистителях семейства Ван ден Бринк используются теплообменники.
С его помощью достигается снижение содержания аммиака не менее чем на 70%, а твердых частиц — на 50%. Ван ден Бринк: «Это также означает снижение содержания азота на 70%, что в настоящее время очень важно в Нидерландах в связи с новыми и будущими законодательными актами правительства».
Система работает полностью автоматически на основе температуры и отрицательного давления. Влажность за воздухоочистителем высока, поэтому теплообменник также выполняет функцию улавливателя капель. Энергия, выделяющаяся при конденсации выходящего воздуха, способствует нагреву поступающего воздуха.
Ван ден Бринк: «Горизонтальный трубчатый теплообменник компактен, поэтому его легко можно установить на воздухоочиститель как в существующих, так и в новых амбарах».
По словам владельца фермы, сочетание соответствия законодательным требованиям сейчас и в будущем, а также инвестиции в оборудование, отвечающее требованиям фермера и параметрам эффективности, делают их хозяйство готовым к будущему.
Источник: https://www.poultryworld.net
