Кокцидиоз у птицы требует комплексного подхода
Кокцидиоз у птицы требует комплексного подхода
Производители бройлеров и индейки комбинируют стратегии борьбы с ним и методы лечения в связи с ростом устойчивости к лекарственным препаратам и изменением методов производства.
Кокцидиоз вызывается простейшими паразитами, называемыми кокцидиями, которые относятся к роду Eimeria и являются видоспецифичными. Куриные кокцидии не заражают индеек, и наоборот.
Некоторые виды эймерий сильно различаются по тяжести заболевания, от субклинических до смертельных. Проблема усугубляется у индеек, у которых серьезные поражения обнаружить сложнее, чем у кур, и для их выявления требуются микроскопические методы.
Кокцидиоз является эндемичным заболеванием почти на всех птицеводческих предприятиях, хотя он может оставаться в неактивной форме в окружающей среде в течение длительного времени, прежде чем начнет распространяться по птичьим стадам. В связи с этим перед птицеводами стоит задача борьбы с распространением, а не профилактики заболевания.
Существует множество методов лечения, в том числе ионофоры и химические кокцидиостаты, а также новейшие кормовые добавки, которые помогают производителям птицы бороться с кокцидиозом. Кроме того, для минимизации вероятности заражения решающее значение имеет экологический контроль.
Три класса кормов для борьбы с кокцидиозом
Современные стратегии борьбы с кокцидиозом бройлеров и индеек основаны на трех основных классах кормов.
Первый - это ионофоры, которые доступны уже 60 лет и остаются основой многих программ, несмотря на то, что на американском рынке они классифицируются как антибиотики.
Споры на рынке противомикробных препаратов США привели к появлению двух различных подходов к производству: "Никаких антибиотиков никогда" (NAE) и "никаких антибиотиков, важных для медицины человека" (NAIHM). Классификация влияет на доступные средства, поскольку ферментированные продукты, такие как ионофоры, классифицируются как антибиотики в США, но не на международном уровне. Это означает, что только производство NAIHM позволяет использовать ионофоры.
"Они не обязательно уничтожают всю эймерию, они просто повреждают ее, поэтому она не очень хорошо размножается", - говорит Франсен Ван Самбик, DVM, технический консультант по птицеводству в Elanco.
"Это дает иммунной системе птицы шанс отреагировать на этот чужеродный агент, и на самом деле у птиц вырабатывается иммунитет к простейшим эймериям. И это одна из причин, по которой ионофоры существуют уже 60 лет и не вызывают значительного сопротивления, потому что утечки достаточно, чтобы они могли размножаться и продолжать свое существование, но не подавлять птицу по-настоящему".
Сильнодействующие химикаты относятся ко второму классу, обеспечивая мощный, но недолговечный контроль.
"Обычно они отлично работают примерно в течение одного производственного цикла, а затем у кокцидий вырабатывается повышенная сопротивляемость, и тогда они вообще перестают работать", - сказал Ван Самбик. "Это похоже на ситуацию, когда все решено раз и навсегда. Вы используете его, а затем должны положить на полку".
Слабые химические вещества действуют аналогично ионофорам, допуская некоторую утечку и одновременно укрепляя иммунитет, хотя Ван Самбик отметил, что им не хватает гибкости в дозировании.
Третья категория объединяет ионофоры со слабыми химическими веществами, что, по словам Ван Самбека, обеспечивает "преимущества как ионофоров, так и химического мира".
Для интеграторов, разрабатывающих программы борьбы с кокцидиозом, Ван Самбик уделяет особое внимание комплексному планированию.
"Проконсультируйтесь с любым поставщиком, с которым вы хотите сотрудничать, и составьте программу на ближайшие два-три года. На самом деле, сядьте и обведите ее карандашом", - посоветовала она.
Укрепление естественного иммунитета за счет поддержания здоровья кишечника
Производители должны искать решения для борьбы с кокцидиозом во всех областях производства — в животноводстве, в области генетики и питания.
"В настоящее время основное внимание уделяется натуральным продуктам и усиленной поддержке иммунитета", - отметил Ллойд Кек, доктор философии, консультант dsm-firmenich и руководитель Keck & Associates.
Кек подчеркнул, что для интеграторов птицеводства, разрабатывающих программы борьбы с кокцидиозом в 2025 году, необходимо долгосрочное планирование.
"Важно чередовать вакцины и противококцидиальные препараты на основе тщательного наблюдения. Важно исследовать и тестировать новые разработанные продукты и дополнять их", - предупредил он.
Некоторые виды кокцидиоза могут повреждать ткани кишечника, создавая условия для вторичного некротического энтерита, вызываемого бактериями Clostridium. В процессе своего нормального жизненного цикла паразит заражает клетки желудочно-кишечного тракта хозяина и проникает в них. Паразит приводит к ослаблению иммунной системы, обильному выделению помета, плохому усвоению питательных веществ, снижению продуктивности, а иногда и к смерти.
Раннее развитие кишечника играет решающую роль в устойчивости бройлеров и индеек к болезням.
"Раннее выявление нужных микроорганизмов в кишечнике может не только помочь предотвратить кокцидиоз, но и оказать "блокирующее" воздействие на многие болезнетворные организмы", - пояснил Кек. "Правильная микробиота также оказывает значительное влияние на укрепление иммунной системы птицы".
Заглядывая в будущее, можно сказать, что новые технологии генной инженерии могут привести к созданию более эффективных вакцин в течение трех-пяти лет, предлагая дополнительные инструменты для отрасли, решающей эту постоянную проблему.
Нет худа без добра в борьбе с кокцидиозом
Лекарственная устойчивость ускорила поиск альтернативных антибиотиков для борьбы с кокцидиозом у бройлеров и индеек. Современные стратегии включают органические кислоты, пробиотики, ферменты, фитогенные вещества и эфирные масла в комплексные программы.
"Органические кислоты снижают рН в кишечнике, что подавляет рост вредных патогенов и улучшает пищеварение, что в конечном итоге способствует росту и здоровью кишечника", - отметила Ванесса Изери, менеджер по развитию бизнеса в Kemin. "Пробиотики способствуют развитию полезной кишечной флоры, а также уменьшают количество патогенных бактерий, поддерживают иммунную систему и улучшают целостность кишечника".
Фитогенные вещества и эфирные масла обеспечивают дополнительные механизмы защиты.
"Фитогенные компоненты обладают противовоспалительными, противомикробными и антиоксидантными свойствами, которые влияют на микробиальную среду кишечника", - сказала она. "Эфирные масла разрушают микробные мембраны и модулируют иммунитет, обеспечивая антимикробную активность широкого спектра действия".
Для интеграторов, разрабатывающих программы управления, Iseri подчеркнула важность комплексного планирования.
"Стратегии борьбы с кокцидиозом в птицеводстве наиболее эффективны, если подходить к ним как к целостной интегрированной системе, а не полагаться на единичные меры", - сказала она. "Такой комплексный подход не только помогает снизить риск кокцидиоза, но и поддерживает общее благополучие стада и долгосрочную устойчивость".
Этот переход представляет собой фундаментальное изменение в философии управления заболеваниями, переход от реактивных решений, основанных на единичном продукте, к активным многогранным программам, направленным на повышение устойчивости на протяжении всего производственного цикла.
Экологический менеджмент является ключевым фактором
Контроль влажности подстилки и организация вентиляции стали наиболее важными факторами предотвращения вспышек кокцидиоза.
"Двумя наиболее важными условиями окружающей среды, которые повышают риск вспышки кокцидиоза, являются повышенная влажность подстилки и недостаточная вентиляция", - подчеркнула Мэгги Томпсон, DVM, MAM, DACPV, ветеринарный врач технической службы Zoetis.
"Уделение особого внимания управлению поилками, включая своевременное устранение протечек и обеспечение соответствующей высоты для возраста птицы, имеет решающее значение для контроля влажности подстилки", в то время как "вентиляция всегда должна регулироваться не только в зависимости от температуры окружающей среды, но и от влажности и ее уровней увлажнения", - добавила она.
Уборка мусора - один из самых простых способов борьбы с кокцидиозом, но требует тщательного соблюдения баланса, поскольку обе крайности создают проблемы.
"Это похоже на эффект домино: одно неверное движение может негативно повлиять на весь процесс", - отметил Томпсон, добавив, что "чрезмерно сухая и пыльная подстилка задерживает спорообразование до более поздней стадии производственного цикла, когда фекалий будет достаточно, чтобы повысить влажность подстилки до необходимого уровня".
"Это означает, что птицы, скорее всего, будут подвержены позднему заражению кокками, когда у них будет меньше времени для компенсационного роста", - продолжила она.
Чрезмерная влажность представляет еще больший риск.
"Повышенная влажность подстилки приводит к усилению спорообразования, что означает, что в подстилке содержится больше инфекционных ооцист, которые могут быть съедены птицей", - сказал Томпсон.
Различия в методах содержания бройлеров и индеек могут сделать борьбу с кокцидиозом еще более сложной.
"Индюшки живут дольше и, как правило, к концу периода роста у них уменьшается количество ооцист", - пояснил Тим Каммингс, DVM, DACPV, старший ветеринарный врач технической службы Zoetis.
"Это, в свою очередь, приводит к снижению нагрузки на следующее стадо кокками при правильном уходе за подстилкой, что помогает снизить общую нагрузку на патогенов".
И наоборот, для бройлеров время простоя между стадами зависит от возможностей управления.
"На самом деле нет предопределенного времени простоя, которое волшебным образом снижало бы нагрузку на кокцидиоз, — скорее, все дело в уборке мусора во время и между стадами", - сказал Томпсон. Она рекомендует разложить подстилку с последующим нагреванием до температуры более 105 ° F в течение трех-пяти дней, чтобы ослабить клеточные стенки ооцист.
Каммингс предупредил, что изменения в программе требуют терпения.
"То, что происходит с задней частью птиц, - это то, с чем столкнется следующая стая в помете", - сказал Каммингс. "Для полной оценки некоторых изменений в программе необходимо провести два-три цикла, поскольку для полного изменения микробиома подстилки требуется время".
Кокцидиоз вызывается простейшими паразитами, называемыми кокцидиями, которые относятся к роду Eimeria и являются видоспецифичными. Куриные кокцидии не заражают индеек, и наоборот.
Некоторые виды эймерий сильно различаются по тяжести заболевания, от субклинических до смертельных. Проблема усугубляется у индеек, у которых серьезные поражения обнаружить сложнее, чем у кур, и для их выявления требуются микроскопические методы.
Кокцидиоз является эндемичным заболеванием почти на всех птицеводческих предприятиях, хотя он может оставаться в неактивной форме в окружающей среде в течение длительного времени, прежде чем начнет распространяться по птичьим стадам. В связи с этим перед птицеводами стоит задача борьбы с распространением, а не профилактики заболевания.
Существует множество методов лечения, в том числе ионофоры и химические кокцидиостаты, а также новейшие кормовые добавки, которые помогают производителям птицы бороться с кокцидиозом. Кроме того, для минимизации вероятности заражения решающее значение имеет экологический контроль.
Три класса кормов для борьбы с кокцидиозом
Современные стратегии борьбы с кокцидиозом бройлеров и индеек основаны на трех основных классах кормов.
Первый - это ионофоры, которые доступны уже 60 лет и остаются основой многих программ, несмотря на то, что на американском рынке они классифицируются как антибиотики.
Споры на рынке противомикробных препаратов США привели к появлению двух различных подходов к производству: "Никаких антибиотиков никогда" (NAE) и "никаких антибиотиков, важных для медицины человека" (NAIHM). Классификация влияет на доступные средства, поскольку ферментированные продукты, такие как ионофоры, классифицируются как антибиотики в США, но не на международном уровне. Это означает, что только производство NAIHM позволяет использовать ионофоры.
"Они не обязательно уничтожают всю эймерию, они просто повреждают ее, поэтому она не очень хорошо размножается", - говорит Франсен Ван Самбик, DVM, технический консультант по птицеводству в Elanco.
"Это дает иммунной системе птицы шанс отреагировать на этот чужеродный агент, и на самом деле у птиц вырабатывается иммунитет к простейшим эймериям. И это одна из причин, по которой ионофоры существуют уже 60 лет и не вызывают значительного сопротивления, потому что утечки достаточно, чтобы они могли размножаться и продолжать свое существование, но не подавлять птицу по-настоящему".
Сильнодействующие химикаты относятся ко второму классу, обеспечивая мощный, но недолговечный контроль.
"Обычно они отлично работают примерно в течение одного производственного цикла, а затем у кокцидий вырабатывается повышенная сопротивляемость, и тогда они вообще перестают работать", - сказал Ван Самбик. "Это похоже на ситуацию, когда все решено раз и навсегда. Вы используете его, а затем должны положить на полку".
Слабые химические вещества действуют аналогично ионофорам, допуская некоторую утечку и одновременно укрепляя иммунитет, хотя Ван Самбик отметил, что им не хватает гибкости в дозировании.
Третья категория объединяет ионофоры со слабыми химическими веществами, что, по словам Ван Самбека, обеспечивает "преимущества как ионофоров, так и химического мира".
Для интеграторов, разрабатывающих программы борьбы с кокцидиозом, Ван Самбик уделяет особое внимание комплексному планированию.
"Проконсультируйтесь с любым поставщиком, с которым вы хотите сотрудничать, и составьте программу на ближайшие два-три года. На самом деле, сядьте и обведите ее карандашом", - посоветовала она.
Укрепление естественного иммунитета за счет поддержания здоровья кишечника
Производители должны искать решения для борьбы с кокцидиозом во всех областях производства — в животноводстве, в области генетики и питания.
"В настоящее время основное внимание уделяется натуральным продуктам и усиленной поддержке иммунитета", - отметил Ллойд Кек, доктор философии, консультант dsm-firmenich и руководитель Keck & Associates.
Кек подчеркнул, что для интеграторов птицеводства, разрабатывающих программы борьбы с кокцидиозом в 2025 году, необходимо долгосрочное планирование.
"Важно чередовать вакцины и противококцидиальные препараты на основе тщательного наблюдения. Важно исследовать и тестировать новые разработанные продукты и дополнять их", - предупредил он.
Некоторые виды кокцидиоза могут повреждать ткани кишечника, создавая условия для вторичного некротического энтерита, вызываемого бактериями Clostridium. В процессе своего нормального жизненного цикла паразит заражает клетки желудочно-кишечного тракта хозяина и проникает в них. Паразит приводит к ослаблению иммунной системы, обильному выделению помета, плохому усвоению питательных веществ, снижению продуктивности, а иногда и к смерти.
Раннее развитие кишечника играет решающую роль в устойчивости бройлеров и индеек к болезням.
"Раннее выявление нужных микроорганизмов в кишечнике может не только помочь предотвратить кокцидиоз, но и оказать "блокирующее" воздействие на многие болезнетворные организмы", - пояснил Кек. "Правильная микробиота также оказывает значительное влияние на укрепление иммунной системы птицы".
Заглядывая в будущее, можно сказать, что новые технологии генной инженерии могут привести к созданию более эффективных вакцин в течение трех-пяти лет, предлагая дополнительные инструменты для отрасли, решающей эту постоянную проблему.
Нет худа без добра в борьбе с кокцидиозом
Лекарственная устойчивость ускорила поиск альтернативных антибиотиков для борьбы с кокцидиозом у бройлеров и индеек. Современные стратегии включают органические кислоты, пробиотики, ферменты, фитогенные вещества и эфирные масла в комплексные программы.
"Органические кислоты снижают рН в кишечнике, что подавляет рост вредных патогенов и улучшает пищеварение, что в конечном итоге способствует росту и здоровью кишечника", - отметила Ванесса Изери, менеджер по развитию бизнеса в Kemin. "Пробиотики способствуют развитию полезной кишечной флоры, а также уменьшают количество патогенных бактерий, поддерживают иммунную систему и улучшают целостность кишечника".
Фитогенные вещества и эфирные масла обеспечивают дополнительные механизмы защиты.
"Фитогенные компоненты обладают противовоспалительными, противомикробными и антиоксидантными свойствами, которые влияют на микробиальную среду кишечника", - сказала она. "Эфирные масла разрушают микробные мембраны и модулируют иммунитет, обеспечивая антимикробную активность широкого спектра действия".
Для интеграторов, разрабатывающих программы управления, Iseri подчеркнула важность комплексного планирования.
"Стратегии борьбы с кокцидиозом в птицеводстве наиболее эффективны, если подходить к ним как к целостной интегрированной системе, а не полагаться на единичные меры", - сказала она. "Такой комплексный подход не только помогает снизить риск кокцидиоза, но и поддерживает общее благополучие стада и долгосрочную устойчивость".
Этот переход представляет собой фундаментальное изменение в философии управления заболеваниями, переход от реактивных решений, основанных на единичном продукте, к активным многогранным программам, направленным на повышение устойчивости на протяжении всего производственного цикла.
Экологический менеджмент является ключевым фактором
Контроль влажности подстилки и организация вентиляции стали наиболее важными факторами предотвращения вспышек кокцидиоза.
"Двумя наиболее важными условиями окружающей среды, которые повышают риск вспышки кокцидиоза, являются повышенная влажность подстилки и недостаточная вентиляция", - подчеркнула Мэгги Томпсон, DVM, MAM, DACPV, ветеринарный врач технической службы Zoetis.
"Уделение особого внимания управлению поилками, включая своевременное устранение протечек и обеспечение соответствующей высоты для возраста птицы, имеет решающее значение для контроля влажности подстилки", в то время как "вентиляция всегда должна регулироваться не только в зависимости от температуры окружающей среды, но и от влажности и ее уровней увлажнения", - добавила она.
Уборка мусора - один из самых простых способов борьбы с кокцидиозом, но требует тщательного соблюдения баланса, поскольку обе крайности создают проблемы.
"Это похоже на эффект домино: одно неверное движение может негативно повлиять на весь процесс", - отметил Томпсон, добавив, что "чрезмерно сухая и пыльная подстилка задерживает спорообразование до более поздней стадии производственного цикла, когда фекалий будет достаточно, чтобы повысить влажность подстилки до необходимого уровня".
"Это означает, что птицы, скорее всего, будут подвержены позднему заражению кокками, когда у них будет меньше времени для компенсационного роста", - продолжила она.
Чрезмерная влажность представляет еще больший риск.
"Повышенная влажность подстилки приводит к усилению спорообразования, что означает, что в подстилке содержится больше инфекционных ооцист, которые могут быть съедены птицей", - сказал Томпсон.
Различия в методах содержания бройлеров и индеек могут сделать борьбу с кокцидиозом еще более сложной.
"Индюшки живут дольше и, как правило, к концу периода роста у них уменьшается количество ооцист", - пояснил Тим Каммингс, DVM, DACPV, старший ветеринарный врач технической службы Zoetis.
"Это, в свою очередь, приводит к снижению нагрузки на следующее стадо кокками при правильном уходе за подстилкой, что помогает снизить общую нагрузку на патогенов".
И наоборот, для бройлеров время простоя между стадами зависит от возможностей управления.
"На самом деле нет предопределенного времени простоя, которое волшебным образом снижало бы нагрузку на кокцидиоз, — скорее, все дело в уборке мусора во время и между стадами", - сказал Томпсон. Она рекомендует разложить подстилку с последующим нагреванием до температуры более 105 ° F в течение трех-пяти дней, чтобы ослабить клеточные стенки ооцист.
Каммингс предупредил, что изменения в программе требуют терпения.
"То, что происходит с задней частью птиц, - это то, с чем столкнется следующая стая в помете", - сказал Каммингс. "Для полной оценки некоторых изменений в программе необходимо провести два-три цикла, поскольку для полного изменения микробиома подстилки требуется время".
Источник: https://www.wattagnet.com
