Недооцененный потенциал управления водными ресурсами на стадии выращивания цыплят
Недооцененный потенциал управления водными ресурсами на стадии выращивания цыплят
Качество корма, микроклимат в птичнике, контроль освещения – при выращивании индюшат ни одна деталь не остается без внимания. И все же многие фермы постоянно сталкиваются с проблемами пищеварения, повышенным инфекционным давлением или снижением продуктивности. Причина: недостаточная очистка и дезинфекция водопроводных труб. Фермер Бенджамин Поле, занимающийся разведением индеек, решил эту проблему на своей ферме и демонстрирует, как можно предотвратить образование биопленки всего несколькими корректировками.
Место преступления: водопроводные трубы
«Я даже не подозревал, что проблема в воде», – говорит Бенджамин Поле, вспоминая прошлое. Вместе со своим отцом опытный фермер управляет фермой с двумя участками в регионе Альтенбургер-Ланд в Тюрингии. Здесь он выращивает в общей сложности 30 000 индюшат за цикл. Как и на многих других фермах, он использует метод выращивания с минимальным применением антибиотиков и регулярно сталкивается с ограничениями: «В первые несколько дней у нас постоянно наблюдались колебания показателей: проблемы с пищеварением, раздражение дыхательных путей и т. д. Это усугублялось, особенно при высоких температурах».
Только целенаправленное обследование водопроводных линий и животных — совместно с ветеринаром и консультантом — выявило причину: биопленки в линиях. Консультант по гигиене Маттиас Виха (Стокмайер) объясняет: «Мы видим эту проблему на многих фермах. Хотя используется обычная дезинфекция на основе хлора, с цыплятами все равно что-то не так. Тогда мы начинаем с проверки линий. Обычно мы обнаруживаем там биопленку, и это влечет за собой различные негативные побочные эффекты».
Малая доза — большой эффект
С тех пор Поле последовательно придерживается скоординированной концепции гигиены, включающей промывку и целенаправленную обработку воды на стадии выращивания цыплят. Помимо дезинфекции питьевой воды хлором и периодической промывки питьевой воды под высоким давлением, он использует дезинфицирующее средство на основе 50,5 г пероксомоносульфата в период выращивания чувствительных цыплят. Он использует низкую дозировку, но с постоянным эффектом: «Мы начинаем с 50 грамм на 1000 литров воды для цыплят в нулевой день, а затем увеличиваем это количество на 50 г ежедневно до максимальной дозы в 1000 г. Это имеет для нас решающее преимущество, поскольку вкусовые качества сохраняются в первые несколько дней, так как цыплята на этом этапе очень привередливы».
Мы начинаем с 50 грамм на 1000 литров для цыплят в нулевой день, а затем увеличиваем это количество на 50 г ежедневно до максимальной дозы в 1000 г. Эффект для него очевиден: «Я вижу это на подстилке, поведении животных и их общем развитии. Всё идёт более гладко, и типичные проблемы с содержанием заметно уменьшились. Поэтому мы используем этот продукт и для более взрослых животных. Здесь мы применяем его специально в стрессовых ситуациях или при лёгкой кишечной нестабильности. Кроме того, мы можем очень быстро реагировать на колебания температуры и снижать бактериальную нагрузку на ранних стадиях, не прибегая к добавкам витамина С».
Почему биоплёнка становится проблемой, особенно на стадии цыплят
Вода — наиболее часто используемый, но наименее контролируемый корм в птичнике. Это может иметь фатальные последствия, особенно при выращивании индеек, поскольку цыплята особенно чувствительны в первые несколько дней после помещения в помещение: их иммунная система ещё не полностью развита, кишечник ещё формируется, а потребление воды чрезвычайно велико по отношению к массе тела.
Место преступления: водопроводные трубы
«Я даже не подозревал, что проблема в воде», – говорит Бенджамин Поле, вспоминая прошлое. Вместе со своим отцом опытный фермер управляет фермой с двумя участками в регионе Альтенбургер-Ланд в Тюрингии. Здесь он выращивает в общей сложности 30 000 индюшат за цикл. Как и на многих других фермах, он использует метод выращивания с минимальным применением антибиотиков и регулярно сталкивается с ограничениями: «В первые несколько дней у нас постоянно наблюдались колебания показателей: проблемы с пищеварением, раздражение дыхательных путей и т. д. Это усугублялось, особенно при высоких температурах».
Только целенаправленное обследование водопроводных линий и животных — совместно с ветеринаром и консультантом — выявило причину: биопленки в линиях. Консультант по гигиене Маттиас Виха (Стокмайер) объясняет: «Мы видим эту проблему на многих фермах. Хотя используется обычная дезинфекция на основе хлора, с цыплятами все равно что-то не так. Тогда мы начинаем с проверки линий. Обычно мы обнаруживаем там биопленку, и это влечет за собой различные негативные побочные эффекты».
Малая доза — большой эффект
С тех пор Поле последовательно придерживается скоординированной концепции гигиены, включающей промывку и целенаправленную обработку воды на стадии выращивания цыплят. Помимо дезинфекции питьевой воды хлором и периодической промывки питьевой воды под высоким давлением, он использует дезинфицирующее средство на основе 50,5 г пероксомоносульфата в период выращивания чувствительных цыплят. Он использует низкую дозировку, но с постоянным эффектом: «Мы начинаем с 50 грамм на 1000 литров воды для цыплят в нулевой день, а затем увеличиваем это количество на 50 г ежедневно до максимальной дозы в 1000 г. Это имеет для нас решающее преимущество, поскольку вкусовые качества сохраняются в первые несколько дней, так как цыплята на этом этапе очень привередливы».
Мы начинаем с 50 грамм на 1000 литров для цыплят в нулевой день, а затем увеличиваем это количество на 50 г ежедневно до максимальной дозы в 1000 г. Эффект для него очевиден: «Я вижу это на подстилке, поведении животных и их общем развитии. Всё идёт более гладко, и типичные проблемы с содержанием заметно уменьшились. Поэтому мы используем этот продукт и для более взрослых животных. Здесь мы применяем его специально в стрессовых ситуациях или при лёгкой кишечной нестабильности. Кроме того, мы можем очень быстро реагировать на колебания температуры и снижать бактериальную нагрузку на ранних стадиях, не прибегая к добавкам витамина С».
Почему биоплёнка становится проблемой, особенно на стадии цыплят
Вода — наиболее часто используемый, но наименее контролируемый корм в птичнике. Это может иметь фатальные последствия, особенно при выращивании индеек, поскольку цыплята особенно чувствительны в первые несколько дней после помещения в помещение: их иммунная система ещё не полностью развита, кишечник ещё формируется, а потребление воды чрезвычайно велико по отношению к массе тела.
Источник: https://derhoftierarzt.de
