Национальный союз птицеводов. Зарубежные новости.
Национальный союз птицеводов. Зарубежные новости.
Фиджи, Бразилия, Аргентина, Китай, Африка, Замбия, Европа
Мир белка: тихоокеанский мост и азиатские двери
Фиджи ищет тропическую модель в Бразилии. Делегация Минсельхоза и водных ресурсов Фиджи (4 специалиста) провела 27.08–02.09 серию техвстреч в Embrapa Gado de Corte, на Expointer и на переработке в Риу-Гранди-ду-Сул. Фокус — пастбища, генетика, благополучие и прослеживаемость; следующий этап — обучение фиджийских кадров бразильскими экспертами на месте. Для ориентира: импорт агропродукции Фиджи из
Бразилии в 2024 г. — $548 тыс. (кофе, крупы и пр.). Южно-южная кооперация усиливает роль Бразилии в тропическом животноводстве.
Парагвай получает доступ на Филиппины для говядины, свинины и птицы. Это рынок с населением ~115 млн и импортом трёх категорий ~1,5 млн т в год — втрое больше, чем производит сам Парагвай. Регулятор Senacsa называет открытие признанием стабильной ветполитики и шансом для диверсификации экспорта животного белка.
Аргентина на рекордном импорте курятины из Бразилии. За январь–июль ввоз куриного мяса достиг 12 950 т — выше пика 2000-х и показателя 2022 г. (12 500 т). Только в июле, после снятия ограничений, из Бразилии зашло ~2 500 т. При этом аргентинские производители платят 5% экспортной пошлины и в 2025 г. продали 99 000 т курятины на $132 млн (изъято пошлинами $5 млн).
Бразилия: рекорды на убое, но тормоза в кормах; Китай приподнимет спрос
Производство-2025: во 2 кв. убой КРС — 10,4 млн голов (+3,9% г/г), пик — май (3,59 млн; +4,9%), при этом убой коров +16%. Свиньи — 15,01 млн голов (+2,6%), исторический максимум для 2 кв. с 1997 г. Бройлеры — 1,6 млрд голов (+1,1%), рекорд для 2 кв.; лидер — Парана (34,1%), далее Санта-Катарина (13,7%), Риу-Гранди-ду-Сул (11,4%). Яйцо — 1,24 млрд дюжин (+6,2%).
Корма: отрасль сокращает план-2025 до 93,7 млн т (с 94,0), ссылаясь на удар HPAI по экспорту курятины; возможное снижение экспорта птицы до 5,2 млн т (-2%). Китай пока полностью не вернулся к закупкам.
Зерновой фон: котировки сои и кукурузы на CBOT проседают на ожиданиях отчёта USDA WASDE; бразильский экспорт сои в сентябре оценивается 7,43 млн т (ANEC). Пшеница слаба из-за достаточных мировых запасов (включая РФ).
Спрос-2026 в Китае: ФАС USDA видит дальнейший рост производства курятины в КНР (медленнее, чем в 2025-м): белый бройлер уже ~70% выпуска (ещё 5 лет назад — ~50%). Рост поддержат вертикально-интегрированные холдинги и переработка, но лимит — узкие места по прародителям и осторожность мелких ферм.
Африка и цифровизация: как растят устойчивость
Замбия (Мучинга): птица двойного назначения как соц- и бизнес-лифтер. Hybrid Poultry расширяет сети, обучает фермеров, сокращает риски и ускоряет оборот (мясо+яйцо). Пример фермера: второй цикл 300 цыплят, рост дохода семьи и локального белка. Эффект — питание домохозяйств, рынки сбыта, включение женщин и молодёжи.
Европа: рекордный сид от BRAINR на цифровизацию пищпрома. €11 млн (С2 Capital) — крупнейший seed в food-manufacturing digitization. Уже >25% мясопереработки Португалии под управлением платформы: у Кампоавес -94% ошибок доставки, 100% цифровая прослеживаемость (IFS); у Avisabor производительность с 40 000 до 190 000 птиц/день. Масштабирование — в другие категории (выпечка, напитки).
Мир белка: тихоокеанский мост и азиатские двери
Фиджи ищет тропическую модель в Бразилии. Делегация Минсельхоза и водных ресурсов Фиджи (4 специалиста) провела 27.08–02.09 серию техвстреч в Embrapa Gado de Corte, на Expointer и на переработке в Риу-Гранди-ду-Сул. Фокус — пастбища, генетика, благополучие и прослеживаемость; следующий этап — обучение фиджийских кадров бразильскими экспертами на месте. Для ориентира: импорт агропродукции Фиджи из
Бразилии в 2024 г. — $548 тыс. (кофе, крупы и пр.). Южно-южная кооперация усиливает роль Бразилии в тропическом животноводстве.
Парагвай получает доступ на Филиппины для говядины, свинины и птицы. Это рынок с населением ~115 млн и импортом трёх категорий ~1,5 млн т в год — втрое больше, чем производит сам Парагвай. Регулятор Senacsa называет открытие признанием стабильной ветполитики и шансом для диверсификации экспорта животного белка.
Аргентина на рекордном импорте курятины из Бразилии. За январь–июль ввоз куриного мяса достиг 12 950 т — выше пика 2000-х и показателя 2022 г. (12 500 т). Только в июле, после снятия ограничений, из Бразилии зашло ~2 500 т. При этом аргентинские производители платят 5% экспортной пошлины и в 2025 г. продали 99 000 т курятины на $132 млн (изъято пошлинами $5 млн).
Бразилия: рекорды на убое, но тормоза в кормах; Китай приподнимет спрос
Производство-2025: во 2 кв. убой КРС — 10,4 млн голов (+3,9% г/г), пик — май (3,59 млн; +4,9%), при этом убой коров +16%. Свиньи — 15,01 млн голов (+2,6%), исторический максимум для 2 кв. с 1997 г. Бройлеры — 1,6 млрд голов (+1,1%), рекорд для 2 кв.; лидер — Парана (34,1%), далее Санта-Катарина (13,7%), Риу-Гранди-ду-Сул (11,4%). Яйцо — 1,24 млрд дюжин (+6,2%).
Корма: отрасль сокращает план-2025 до 93,7 млн т (с 94,0), ссылаясь на удар HPAI по экспорту курятины; возможное снижение экспорта птицы до 5,2 млн т (-2%). Китай пока полностью не вернулся к закупкам.
Зерновой фон: котировки сои и кукурузы на CBOT проседают на ожиданиях отчёта USDA WASDE; бразильский экспорт сои в сентябре оценивается 7,43 млн т (ANEC). Пшеница слаба из-за достаточных мировых запасов (включая РФ).
Спрос-2026 в Китае: ФАС USDA видит дальнейший рост производства курятины в КНР (медленнее, чем в 2025-м): белый бройлер уже ~70% выпуска (ещё 5 лет назад — ~50%). Рост поддержат вертикально-интегрированные холдинги и переработка, но лимит — узкие места по прародителям и осторожность мелких ферм.
Африка и цифровизация: как растят устойчивость
Замбия (Мучинга): птица двойного назначения как соц- и бизнес-лифтер. Hybrid Poultry расширяет сети, обучает фермеров, сокращает риски и ускоряет оборот (мясо+яйцо). Пример фермера: второй цикл 300 цыплят, рост дохода семьи и локального белка. Эффект — питание домохозяйств, рынки сбыта, включение женщин и молодёжи.
Европа: рекордный сид от BRAINR на цифровизацию пищпрома. €11 млн (С2 Capital) — крупнейший seed в food-manufacturing digitization. Уже >25% мясопереработки Португалии под управлением платформы: у Кампоавес -94% ошибок доставки, 100% цифровая прослеживаемость (IFS); у Avisabor производительность с 40 000 до 190 000 птиц/день. Масштабирование — в другие категории (выпечка, напитки).
Источник: https://t.me/poultryunion
