Непал переживает «куриный бум»

Рост спроса на мясо птицы и яйца подталкивает цены на суточных цыплят и живую птицу
Птицеводческий рынок Непала демонстрирует бурный рост на фоне высокого спроса на курятину и яйца. Как сообщил консультант по птицеводству Раджеш Бхатта в интервью Asian Agribiz, спрос на размещение поголовья настолько велик, что суточные цыплята-бройлеры (broiler DOC) и яичные кроссы (layer DOC) практически отсутствуют на рынке.

Цены на суточных бройлеров составляют около $0,50 за голову, а на яичных — $1,06–1,13. В то же время коричневые столовые яйца реализуются по $0,118 за штуку, а цена на живую курицу на фермах держится в диапазоне $1,70–1,98 за кг.
«Рынок нестабилен, но это благоприятное время для фермеров», — подчеркнул Бхатта.

Однако отрасли приходится учитывать риски заболеваний, в частности высокопатогенного птичьего гриппа (HPAI), который поступает из Индии. В качестве меры предосторожности правительство Непала запретило импорт родительских суточных цыплят (PS chicks) из Индии и постановило допускать на рынок только мясо и яйца из зон, официально признанных свободными от HPAI.