Компания Country Eggs LLC объявила об отзыве в связи с возможным заражением яиц сальмонеллой.

Отзыв яиц объявлен после того, как заболели 92 человека.
Яйца, подлежащие отзыву, были распространены в Калифорнии и Неваде.

Согласно уведомлению Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), было зарегистрировано 92 случая заболеваний, связанных с употреблением яиц от производителя из Люцерн-Вэлли, штат Калифорния. Однако ни один из них не привел к летальному исходу.

Отзыву подлежат крупные коричневые яйца Sunshine Yolk от кур свободного выгула, продаваемые в розницу под следующими торговыми марками: Nagatoshi Produce, Misuho и Nijiya Markets. Срок годности на коробках с отозванными яйцами истекает с 1 июля по 18 сентября.

Также отзываются яйца, продаваемые в заведениях общественного питания, с маркировкой «Country Eggs Large Brown Sunshine Yolks», и у этих яиц такой же срок годности.

По данным FDA, производство этих яиц приостановлено, и компания продолжает расследование для выявления источника проблемы.

FDA заявило, что яйца поставлялись в продуктовые магазины и заведения общественного питания Калифорнии и Невады в период с 16 июня по 9 июля, но агентство всё ещё выясняет, распространялись ли яйца где-либо ещё. Если появится дополнительная информация об их распространении, FDA обновит свои рекомендации для общественности по этому вопросу.

Людям, купившим яйца, рекомендуется выбросить их или вернуть в место покупки, тщательно очистить и продезинфицировать все поверхности или контейнеры, с которыми соприкасались отозванные яйца, и обратиться к врачу, если у членов семьи появятся симптомы, характерные для сальмонеллёза, такие как диарея, лихорадка или спазмы в животе.

По данным FDA, производство этих яиц приостановлено, и компания продолжает расследование для выявления источника проблемы.