Зарубежные новости. Национальный союз птицеводов.
Зарубежные новости. Национальный союз птицеводов.
Малайзия, США, Китай, Канада, Филиппины, Египет
Малайзия: только халяль-сертификаты от признанных Jakim — и «регионализация» болезней
Куала-Лумпур чётко заявил: импорт мяса и птицы из США допускается лишь при халяль-сертификации органами, признанными Jakim. Никакого «автоматического признания» — проверки остаются. Стороны договорились о региональном подходе к болезням — Малайзия допускает живую птицу/продукцию из тех регионов США, что официально свободны от заболевания. Это упрощает перезапуск поставок при локальных вспышках.
Болезни и биозащита: H5N1 расширяет круг хозяев, HHS «сворачивает» мРНК-направление, на ферме появляются портативные ПЦР-тесты
Вариант H5N1 (клада 2.3.4.4b) закрепился у ряда млекопитающих, включая молочный скот; в США описаны межвидовые передачи и инфицирование людей у работников ферм. Вывод — нужен «One Health»: усиление надзора и биобезопасности.
Технологический ответ: портативный молекулярный тест Alveo Sense™ выявил H5N1 у экспериментально инфицированных кур и уток; точность по H5/Type A в сложных пробах (>99%) и результат за ~45 минут прямо «в поле». Для мониторинга это ускоряет решения.
Политика США тоже повлияет: Минздрав (HHS) объявил «скоординированное свёртывание» финансирования проектов мРНК-вакцин под BARDA (22 проекта, почти $500 млн), переключая средства на «цельновирусные и иные платформы». Для птицеводства это может замедлить внедрение новых инструментов борьбы с ИБК/высокопатогенным гриппом.
И ещё об обучении: Китай вместе с партнёрами запустил в Египте программу по птицеводству — упор на управление циклами и доходы сельских женщин. Это про навыки «на базе» — тоже часть устойчивости отрасли.
США: обновлённый баланс белка — бройлеры вверх, индейка и яйца сдержанно
Свежий прогноз USDA: производство бройлеров в 2025-м — 47,762 млрд фунтов (плюс 72 млн к июлю), при этом средняя цена снижается; индейка — 4,791 млрд фунтов (чуть ниже), яйца — 8,587 млрд дюжин (ниже из-за более медленного восстановления стада). Для сбыта — чуть больше экспортных возможностей на фоне снижения цен, но маржу давит конкуренция. Следующий раунд оценок — 12 сентября.
Рынки и инвестиции: новые мощности, сильная отчётность и слабость «растительного мяса»
Канада: Burnbrae Farms строит в Онтарио новый сортировочный центр яиц >150 000 ft² с автоматизацией и солнечной энергетикой; запуск — конец 2026 года. Для рынка это плюс к пропускной способности и «зелёному» следу.
Филиппины: San Miguel Food & Beverage — чистая прибыль H1’25 +15% (до ~$402 млн); в сегменте продуктов питания выручка $1,65 млрд (+7%), операцприбыль +41% — и птица среди главных драйверов.
А вот «растительное»: (Beyond уходит от имитации мяса — ребрендинг в «Beyond», продажи Q2 -19,6% г/г, сокращение штата ~6%. Для нас урок простой: делать ставку на «чистый» белок птицы и продуктовые инновации.
Малайзия: только халяль-сертификаты от признанных Jakim — и «регионализация» болезней
Куала-Лумпур чётко заявил: импорт мяса и птицы из США допускается лишь при халяль-сертификации органами, признанными Jakim. Никакого «автоматического признания» — проверки остаются. Стороны договорились о региональном подходе к болезням — Малайзия допускает живую птицу/продукцию из тех регионов США, что официально свободны от заболевания. Это упрощает перезапуск поставок при локальных вспышках.
Болезни и биозащита: H5N1 расширяет круг хозяев, HHS «сворачивает» мРНК-направление, на ферме появляются портативные ПЦР-тесты
Вариант H5N1 (клада 2.3.4.4b) закрепился у ряда млекопитающих, включая молочный скот; в США описаны межвидовые передачи и инфицирование людей у работников ферм. Вывод — нужен «One Health»: усиление надзора и биобезопасности.
Технологический ответ: портативный молекулярный тест Alveo Sense™ выявил H5N1 у экспериментально инфицированных кур и уток; точность по H5/Type A в сложных пробах (>99%) и результат за ~45 минут прямо «в поле». Для мониторинга это ускоряет решения.
Политика США тоже повлияет: Минздрав (HHS) объявил «скоординированное свёртывание» финансирования проектов мРНК-вакцин под BARDA (22 проекта, почти $500 млн), переключая средства на «цельновирусные и иные платформы». Для птицеводства это может замедлить внедрение новых инструментов борьбы с ИБК/высокопатогенным гриппом.
И ещё об обучении: Китай вместе с партнёрами запустил в Египте программу по птицеводству — упор на управление циклами и доходы сельских женщин. Это про навыки «на базе» — тоже часть устойчивости отрасли.
США: обновлённый баланс белка — бройлеры вверх, индейка и яйца сдержанно
Свежий прогноз USDA: производство бройлеров в 2025-м — 47,762 млрд фунтов (плюс 72 млн к июлю), при этом средняя цена снижается; индейка — 4,791 млрд фунтов (чуть ниже), яйца — 8,587 млрд дюжин (ниже из-за более медленного восстановления стада). Для сбыта — чуть больше экспортных возможностей на фоне снижения цен, но маржу давит конкуренция. Следующий раунд оценок — 12 сентября.
Рынки и инвестиции: новые мощности, сильная отчётность и слабость «растительного мяса»
Канада: Burnbrae Farms строит в Онтарио новый сортировочный центр яиц >150 000 ft² с автоматизацией и солнечной энергетикой; запуск — конец 2026 года. Для рынка это плюс к пропускной способности и «зелёному» следу.
Филиппины: San Miguel Food & Beverage — чистая прибыль H1’25 +15% (до ~$402 млн); в сегменте продуктов питания выручка $1,65 млрд (+7%), операцприбыль +41% — и птица среди главных драйверов.
А вот «растительное»: (Beyond уходит от имитации мяса — ребрендинг в «Beyond», продажи Q2 -19,6% г/г, сокращение штата ~6%. Для нас урок простой: делать ставку на «чистый» белок птицы и продуктовые инновации.
Источник: https://t.me/poultryunion
