Скважина или водопровод: что животноводам следует знать о воде

Вторая часть нашей серии «Водоснабжение в животноводстве» посвящена выбору между частными колодцами и подключением к водопроводу, который должен осуществляться индивидуально для каждого хозяйства с учетом затрат, технологий, гигиены и юридических обязательств.

Питьевая вода – ключевой фактор для здоровья животных, потребления корма и гигиены хлева, но откуда её брать? В рамках онлайн-курса, организованного сетью Fokus Tierwohl, сертифицированный дезинфектор из округа Оснабрюк Франк фон дер Хаар рассказал о преимуществах и недостатках частных скважин и общественного водоснабжения.

Решение сложное: необходимо учитывать затраты, разрешения, технологии и юридические обязательства, которые напрямую влияют на эксплуатацию.

Частный колодец в конюшне: разрешение, технологии и качество воды
Для частных колодцев требуется разрешение от местного водоканала; стоимость разрешения варьируется в зависимости от местоположения (например, в водоохранной зоне), суточного объёма забора воды и других местных требований; иногда требуется экспертное заключение. В некоторых районах также взимается текущая плата в размере от 7 до 18 центов за кубометр забираемой воды.

Для частных колодцев требуется разрешение от местного водоканала. Размер платы варьируется (например, в водоохранных зонах).

Но одного разрешения недостаточно. Необходимо критически оценить качество воды, особенно на наличие остатков химикатов и жёсткость (°dH). Также необходимы инвестиции в насосное оборудование и, в некоторых случаях, в водоочистку. По словам Франка фон дер Хаара, базовая стоимость воды для частных колодцев составляет около 20–30 центов за кубометр. При добавлении очистки стоимость возрастает до 30–80 центов за кубометр – в зависимости от технической сложности.

Постановление о питьевой воде: что следует учитывать при использовании частного водоснабжения
Система питьевого водоснабжения должна быть безопасно отделена от централизованной водопроводной сети. В случае химического загрязнения (Категория 4) разделение системы обязательно, например, из-за возможного попадания нитритов через фильтры вытяжного воздуха. Сельскохозяйственные работы относятся к 5-й категории «биологическое загрязнение», для которой также требуется переливной бак с подкачивающим насосом. В качестве альтернативы, систематическая дезинфекция труб может позволить перевести предприятие в более «дешевую» 4-ю категорию; это определяется региональными нормативными актами. Руководство фермерского хозяйства должно осознавать свою корпоративную ответственность: нарушения Постановления о питьевой воде могут не только поставить под угрозу водоснабжение, но и привести к юридическим последствиям.

Централизованное водоснабжение: надежность водоснабжения против текущих расходов
Подключение к централизованному водоснабжению также влечет за собой расходы, но часто обеспечивает большую надежность водоснабжения. Особенно в часы пик, например, когда потребность в воде высока в конюшнях или на открытых площадках, давления в общественной водопроводной сети может быть недостаточно. В таких случаях рекомендуется использовать дополнительные системы повышения давления.

Вывод: Собственная вода может быть полезна, но не всегда является лучшим решением.
Решение о частной скважине или её отсутствии не следует принимать исключительно на основе краткосрочных затрат. Необходимо учитывать альтернативные издержки, такие как возможные отключения, проблемы с качеством или технические неисправности. Во многих случаях централизованное водоснабжение предлагает более безопасное, стабильное и ответственное долгосрочное решение.