Успех немецких птицеводов: снижение устойчивости к антибиотикам

В то время как домашняя птица в Европе является носителем наибольшего количества генов устойчивости во всем мире, Германия, как пионер, демонстрирует положительные эффекты меньшего количества антибиотиков при снижении показателей.

Недавнее исследование, проведенное Бинтао Ли и Лань Цзяном из Северо-западного университета A&F в Китае, изучало распространенность устойчивости к антибиотикам среди домашнего скота во всем мире. В фекалиях кур, свиней и крупного рогатого скота исследователи обнаружили в общей сложности 2291 подтип генов, которые делают патогены нечувствительными к антибиотикам, а также 3166 подтипов с возможным эффектом резистентности. Как сообщает журнал Science Advances, команда использовала данные из 26 стран, включая Германию.

Домашняя птица в Европе в целом сильно заражена
По данным Science Advances, птицеводство особенно сильно пострадало в Европе, где цыплята имели наибольшее количество с 314 различными генами устойчивости. Однако в Европе наблюдалась явная разница: в то время как в Польше было обнаружено в среднем 5,26 гена устойчивости на клетку, в Германии этот показатель составил всего 0,61.

Германия как пионер в снижении количества генов резистентности
Германия и Испания были единственными странами, где количество генов устойчивости в курином помете снизилось в течение периода наблюдения. У свиней, с другой стороны, контаминация генами устойчивости оставалась стабильной в этой стране, но на низком уровне. Это событие рассматривается как показатель эффективного сокращения использования антибиотиков в птицеводстве в Германии.

Ученые также обнаружили, что риски будущей устойчивости к антибиотикам у цыплят во всем мире самые высокие в Африке и самые низкие в Европе. Для свиней, с другой стороны, риски выше в Европе и Азии, чем в Америке.

Большие различия между континентами и видами животных
Исследование показало, что свиньи в Азии имеют наибольшее разнообразие генов устойчивости. Северная Америка лидировала по крупному рогатому скоту. Иначе обстоит дело и с домашней птицей, где в Европе обнаружили самые разные гены устойчивости. Эти различия обусловлены интенсивным применением антибиотиков в животноводстве. По словам авторов, более 70 процентов антибиотиков, производимых во всем мире, используются в животноводстве для предотвращения вспышек заболеваний в часто густонаселенных популяциях.

Снижение генов резистентности из-за меньшего количества антибиотиков
Согласно Science Advances, положительные эффекты можно увидеть, когда использование антибиотиков сокращается. В Китае количество генов устойчивости в фекалиях свиней снижается с 2014 года, предположительно из-за ужесточения правил. Аналогичное снижение наблюдалось в США в период с 2016 по 2018 год после того, как там были введены новые правила для кормов для домашних животных.

Фекалии животных как система раннего предупреждения: выявление генов устойчивости на ранней стадии
Исследователи сравнили данные на животных с образцами человеческих фекалий и обнаружили сильные совпадения: 1250 генов устойчивости из куриного помета также появились у людей. Это показывает, что навоз для скота может быть значительным вектором устойчивости. Поэтому команда предлагает использовать фекалии животных в качестве системы раннего предупреждения в будущем, аналогичной мониторингу сточных вод, чтобы обнаруживать распространение устойчивости на ранней стадии.