
Калифорнийский производитель отзывает 1,7 млн яиц из-за сальмонеллы







Калифорнийский производитель отзывает 1,7 млн яиц из-за сальмонеллы
Яйца в скорлупе были распределены в девяти штатах США в течение трех месяцев.
Производитель яиц August Egg Company объявил об отзыве примерно 1,7 миллиона яиц в скорлупе из-за потенциального заражения Salmonella enteritidis.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), вспышка на данный момент заразила 79 человек в семи штатах, в основном в Калифорнии, 21 из них потребовалась госпитализация. Шесть из инфицированных сообщили, что ездили в Калифорнию или Неваду до того, как заболели.
Яйца были распределены в период с 3 февраля 2025 года по 15 мая 2025 года, с датами продажи с 4 марта 2025 года по 4 июня 2025 года в Калифорнии и Неваде. Яйца распространялись в розничных магазинах, включая Save Mart, FoodMaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raleys, Food 4 Less и Ralphs под торговыми марками Clover, First Street, Nulaid, O Organics, Marketside, Raleys, Simple Truth, Sun Harvest и Sunnyside.
Затронутые яйца также распространялись в период с 3 февраля 2025 года по 6 мая 2025 года, с датами продажи с 4 марта 2025 года по 19 июня 2025 года, в магазины Walmart в Калифорнии, Вашингтоне, Неваде, Аризоне, Вайоминге, Нью-Мексико, Небраске, Индиане и Иллинойсе.
Пораженные яйца будут иметь растительный код P-6562 или CA5330 с датами по юлиану от 32 до 126, напечатанными на картонной коробке или упаковке. Отозванные розничные яйца будут поставляться в волокнистых или пластиковых картонных коробках, с любым из двух кодов, напечатанных на одной стороне упаковки.
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), FDA и представители общественного здравоохранения в нескольких штатах в настоящее время расследуют вспышку.
«August Egg Company в настоящее время не продает яйца в скорлупе. Наша фирма добровольно направляет яйца на завод по разбиванию яиц в течение более 30 дней, который пастеризует яйца и убивает любые потенциальные пищевые патогены», — сказал производитель FDA.
Компания August Egg расположена в Хилмаре, штат Калифорния, и производит коричневые яйца без клеток и коричневые сертифицированные органические яйца.
Производитель яиц August Egg Company объявил об отзыве примерно 1,7 миллиона яиц в скорлупе из-за потенциального заражения Salmonella enteritidis.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), вспышка на данный момент заразила 79 человек в семи штатах, в основном в Калифорнии, 21 из них потребовалась госпитализация. Шесть из инфицированных сообщили, что ездили в Калифорнию или Неваду до того, как заболели.
Яйца были распределены в период с 3 февраля 2025 года по 15 мая 2025 года, с датами продажи с 4 марта 2025 года по 4 июня 2025 года в Калифорнии и Неваде. Яйца распространялись в розничных магазинах, включая Save Mart, FoodMaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raleys, Food 4 Less и Ralphs под торговыми марками Clover, First Street, Nulaid, O Organics, Marketside, Raleys, Simple Truth, Sun Harvest и Sunnyside.
Затронутые яйца также распространялись в период с 3 февраля 2025 года по 6 мая 2025 года, с датами продажи с 4 марта 2025 года по 19 июня 2025 года, в магазины Walmart в Калифорнии, Вашингтоне, Неваде, Аризоне, Вайоминге, Нью-Мексико, Небраске, Индиане и Иллинойсе.
Пораженные яйца будут иметь растительный код P-6562 или CA5330 с датами по юлиану от 32 до 126, напечатанными на картонной коробке или упаковке. Отозванные розничные яйца будут поставляться в волокнистых или пластиковых картонных коробках, с любым из двух кодов, напечатанных на одной стороне упаковки.
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), FDA и представители общественного здравоохранения в нескольких штатах в настоящее время расследуют вспышку.
«August Egg Company в настоящее время не продает яйца в скорлупе. Наша фирма добровольно направляет яйца на завод по разбиванию яиц в течение более 30 дней, который пастеризует яйца и убивает любые потенциальные пищевые патогены», — сказал производитель FDA.
Компания August Egg расположена в Хилмаре, штат Калифорния, и производит коричневые яйца без клеток и коричневые сертифицированные органические яйца.
Источник: http://www.wattagnet.com