Мир. Новости птицеводства.
Мир. Новости птицеводства.
RSPCA Assured , Бразилия, Мексика, Китай, Уругвай, Гонконг
Бразилия. Доход от экспорта генетики вырос.
В марте 2025 года экспорт генетического материала домашней птицы из Бразилии увеличился на 18,4% по сравнению с прошлым годом, достигнув 22,3 млн долларов США, несмотря на снижение объема отгрузок на 35,1%. Основным импортером стала Мексика, но также наблюдается рост закупок со стороны соседних стран, таких как Венесуэла и Колумбия.
RSPCA Assured опубликовала окончательные стандарты благополучия кур-несушек на 2025 год после консультаций с участниками программы и отраслью. Ключевым изменением является требование к естественному дневному свету, которое было скорректировано для обеспечения практичности внедрения. Члены сообщества свободного выгула должны обеспечить 3% естественного дневного света для кур либо во время цикла реконструкции, либо к 1 января 2035 года. Вновь построенные амбары должны соответствовать этому стандарту с 1 октября 2025 года. Предусмотрена возможность пятилетней отсрочки при определенных условиях. Дата внедрения всех стандартов перенесена на 11 июля 2025 года.
В Мексике производство мяса птицы продолжает расти благодаря увеличению внутреннего спроса, инвестициям в повышение эффективности ферм и улучшению биобезопасности. В 2025 году ожидается рост производства куриного мяса на 2%, до 4,1 млн тонн. Основными производителями являются штаты Веракрус, Агуаскальентес, Халиско и Керетаро. Проблемы включают высокую стоимость кормов (75% от затрат), зависимость от импорта кукурузы, преступность и угрозы распространения болезней, хотя производители принимают меры для смягчения этих рисков.
Бразилия готовится побить рекорды в 2025 году по производству и экспорту куриного мяса.
Ожидается рост производства на 2% до 15,35 млн тонн благодаря растущему международному спросу и благоприятным условиям. Южные штаты, особенно Парана, лидируют в производстве. Несмотря на погодные риски и вспышки заболеваний, бразильская птицеводческая отрасль демонстрирует устойчивость, поддерживая стабильный внутренний спрос и расширяя экспортные рынки, особенно в Китай, Японию и страны Ближнего Востока.
В Китае потребление курицы продолжит расти, особенно белого мяса бройлеров, благодаря потребительским привычкам, экономичности и популярности среди молодежи, предпочитающей куриные бургеры и жареную курицу. Куриные грудки также востребованы из-за фитнес-культуры. Курица широко доступна как в ресторанах, так и онлайн, и её цены остаются стабильными.
Уругвай открыл рынок Гонконга
Уругвай получил разрешение на экспорт мяса птицы в Гонконг. Это открывает новые возможности для экспорта и может привести к расширению продаж на китайском рынке. Компания Granja Tres Arroyos первой получила право на экспорт. Сектор планирует увеличить экспорт и стремится к более требовательным рынкам с высокими стандартами безопасности.
Бразилия. Доход от экспорта генетики вырос.
В марте 2025 года экспорт генетического материала домашней птицы из Бразилии увеличился на 18,4% по сравнению с прошлым годом, достигнув 22,3 млн долларов США, несмотря на снижение объема отгрузок на 35,1%. Основным импортером стала Мексика, но также наблюдается рост закупок со стороны соседних стран, таких как Венесуэла и Колумбия.
RSPCA Assured опубликовала окончательные стандарты благополучия кур-несушек на 2025 год после консультаций с участниками программы и отраслью. Ключевым изменением является требование к естественному дневному свету, которое было скорректировано для обеспечения практичности внедрения. Члены сообщества свободного выгула должны обеспечить 3% естественного дневного света для кур либо во время цикла реконструкции, либо к 1 января 2035 года. Вновь построенные амбары должны соответствовать этому стандарту с 1 октября 2025 года. Предусмотрена возможность пятилетней отсрочки при определенных условиях. Дата внедрения всех стандартов перенесена на 11 июля 2025 года.
В Мексике производство мяса птицы продолжает расти благодаря увеличению внутреннего спроса, инвестициям в повышение эффективности ферм и улучшению биобезопасности. В 2025 году ожидается рост производства куриного мяса на 2%, до 4,1 млн тонн. Основными производителями являются штаты Веракрус, Агуаскальентес, Халиско и Керетаро. Проблемы включают высокую стоимость кормов (75% от затрат), зависимость от импорта кукурузы, преступность и угрозы распространения болезней, хотя производители принимают меры для смягчения этих рисков.
Бразилия готовится побить рекорды в 2025 году по производству и экспорту куриного мяса.
Ожидается рост производства на 2% до 15,35 млн тонн благодаря растущему международному спросу и благоприятным условиям. Южные штаты, особенно Парана, лидируют в производстве. Несмотря на погодные риски и вспышки заболеваний, бразильская птицеводческая отрасль демонстрирует устойчивость, поддерживая стабильный внутренний спрос и расширяя экспортные рынки, особенно в Китай, Японию и страны Ближнего Востока.
В Китае потребление курицы продолжит расти, особенно белого мяса бройлеров, благодаря потребительским привычкам, экономичности и популярности среди молодежи, предпочитающей куриные бургеры и жареную курицу. Куриные грудки также востребованы из-за фитнес-культуры. Курица широко доступна как в ресторанах, так и онлайн, и её цены остаются стабильными.
Уругвай открыл рынок Гонконга
Уругвай получил разрешение на экспорт мяса птицы в Гонконг. Это открывает новые возможности для экспорта и может привести к расширению продаж на китайском рынке. Компания Granja Tres Arroyos первой получила право на экспорт. Сектор планирует увеличить экспорт и стремится к более требовательным рынкам с высокими стандартами безопасности.
Источник: https://t.me/poultryunion
