Нидерланды. Использование антибиотиков в голландском птицеводстве

Использование антибиотиков в 2024 году: в то время как цыплята-бройлеры получили меньше антибиотиков, их потребление на фермах по разведению кур-несушек значительно возросло.

Использование антибиотиков в птицеводстве Нидерландов в 2024 году развивалось по-разному: в то время как фермеры, выращивающие бройлеров, сократили их потребление на 16%, использование на фермах по разведению кур-несушек увеличилось на 38%. В целом потребление резервных антибиотиков оставалось очень низким.

Бройлерные цыплята: использование антибиотиков снижено на 16%
Согласно отчету Royal GD, подготовленному по заказу голландской ассоциации птицеводов Avined, в 2024 году бройлеры получили в среднем 5,61 установленной суточной дозы на животное (DDDA). Это на 16% меньше, чем в 2023 году, и даже на 67% меньше, чем десять лет назад.

Использование резервных антибиотиков у бройлеров также было крайне низким и составило 0,03 DDDA, что на 91% меньше, чем в 2014 году. Напротив, использование антибиотиков при разведении и выращивании животных для воспроизводства на откорм увеличилось на 12% и составило 4,10 DDDA.

Куры-несушки: Значительный рост, но на низком уровне
Однако на птицеводческих фермах использование антибиотиков резко возросло, хотя и на сравнительно низком уровне. По данным Королевского генерального директората, в 2024 году в стране было проведено в среднем 1,86 DDDA, что на 38% больше, чем в предыдущем году. Также антибиотики стали чаще использоваться при выращивании кур-несушек, а также при разведении и воспроизводстве. Рост был особенно значительным в разведении племенных и репродуктивных животных, где потребление возросло на 26% до 12,90 DDDA.

Резервные антибиотики: потребление остается низким во всех областях
Несмотря на рост в некоторых областях, среднее потребление резервных антибиотиков осталось практически нулевым на всех этапах производства.