Птичий грипп виноват в резком росте цен на яйца в Японии

В предыдущие годы цены на яйца в Японии снижались в январе, но не в 2025 году. Эта меняющаяся картина объясняется серией вспышек высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ), которые особенно сильно поражают кур-несушек в стране.

Между тем, вспышки в Южной Корее затронули мясных уток, а также кур-несушек. Израиль и Камбоджа также сообщили о новых вспышках среди домашней птицы, в то время как в Австралии ситуация с заболеванием была объявлена разрешенной.

Текущая стоимость яиц в Японии выросла на 10% с начала 2025 года, и на 60% выше, чем в среднем за месяц в прошлые годы. По курсу 295 иен (JPY; 1,90 доллара США) за килограмм, NHK сообщает, что цены на этой неделе даже выше, чем после аномальной жары прошлым летом, когда производство сократилось из-за теплового стресса птиц из-за продолжительных высоких температур.

Власти призвали японских потребителей не запасаться яйцами, добавив, что они ожидают, что вспышки HPAI закончатся в мае, если не раньше.

За последние 10 дней Министерство сельского хозяйства подтвердило еще 10 вспышек ВППГ на коммерческих фермах. Таким образом, общее число случаев в стране с октября 2024 года достигло 50 (по состоянию на 31 января). Из них наличие серотипа вируса H5N1 было подтверждено в первых 43 вспышках. Это также вероятная причина более поздних случаев.

Из этих 10 последних вспышек восемь были связаны с курами-несушками и в общей сложности почти 1,63 миллиона птиц. Два коммерческих стада общей численностью около 157 000 мясных кур содержались в других пострадавших помещениях.

Местом большинства недавних вспышек были Тиба и Айти. Эти две префектуры находятся недалеко от Токио и немного южнее в центре Хонсю соответственно.

Общее число вспышек в Южной Корее возросло до 30
По состоянию на 31 января Министерство сельского хозяйства подтвердило 30 вспышек ВППГ в птицеводческих стадах в Южной Корее. Сезон ВППГ, также связанный с вариантом вируса H5N1, начался в конце октября 2024 года.
В Южной Корее инфекции ВППГ подтверждены в 10 провинциях/городах.
Чуть более половины вспышек в стране на сегодняшний день связаны с мясными утками. Тем не менее, последнее, что было затронуто — наличие вируса H5 было подтверждено 30 января — включало около 85 000 кур-несушек. Он был обнаружен в связи с более ранней вспышкой в том же районе.
Следуя обычной процедуре в Южной Корее, министерство ввело 24-часовую остановку для всех ферм с курами-несушками в провинции (Северная Чолла). Инспекции проводятся в 36 хозяйствах с очагом вспышки на протяжении 10 км, а также еще в 37 местах, где побывали люди или транспортные средства, находившиеся в зараженных помещениях.

Другие случаи заболевания среди израильской домашней птицы и диких птиц
За последние 10 дней национальное ветеринарное агентство официально зарегистрировало еще пять вспышек ВППГ среди коммерческой птицы.
Согласно последнему уведомлению Всемирной организации по охране здоровья животных (WOAH), присутствие варианта вируса H5N1 было подтверждено на четырех фермах, выращивающих индеек, и на одной ферме с курами-несушками. Вспышки начались в период с 4 по 19 января. Три из них находились в районе Иерусалима и по одному в Северном и Центральном районах.
На данный момент в Израиле зарегистрировано 14 вспышек на коммерческих фермах с тех пор, как ВППГ вновь появился в стране в начале сентября 2024 года.
Кроме того, власти недавно обнаружили тот же вирус еще у четырех диких птиц, а также у нескольких птиц, содержащихся в неволе в природном парке.

Развитие высокопатогенного птичьего гриппа в других странах Азии
К ВОЗЖ, индийские власти подтвердили инфекцию H5N1 HPAI у диких кошек.
Как недавно сообщили местные СМИ, один леопард и три тигра погибли в центре спасения зоопарка в западном штате Махараштра в середине декабря.
Источник инфекции на участке в городе Нагпур неизвестен, согласно отчету ВОЗЖ.
В ту же организацию власти сообщили о гибели более 30 диких журавлей, связанных с одним и тем же серотипом вируса.
Начиная с середины декабря, смертельные случаи произошли в трех отдаленных местах в штате Раджастхан на северо-западе Индии.
В районе Пномпеня в Камбодже было подтверждено присутствие вируса H5N1 HPAI после гибели 153 домашних птиц из стаи из 430 птиц на заднем дворе в начале этого месяца.
Таким образом, общее число вспышек с июля 2024 года достигло трех, согласно отчетам ВОЗЖ. Предыдущие вспышки начались в июле, и все они происходили в разных районах страны.

Австралия объявила ситуацию с ВППГ «решенной»
Национальное агентство по охране здоровья животных заявило ВОЗЖ, что последняя из серии вспышек ВППГ «разрешена».
В середине июня 2024 года вирус H7N8 HPAI был впервые обнаружен у домашней птицы страны.
В течение следующих 3-4 недель вспышки произошли на четырех фермах и непосредственно затронули около 492 000 коммерческих птиц, согласно отчетам ВОЗЖ. Три из них находились в районе Хоксбери в Новом Южном Уэльсе, а один — в Австралийской столичной территории. На одной из ферм разводили бройлеров, а на других держали кур-несушек и продавали яйца, хотя на одной было всего 11 птиц.
Неделю назад правительство Нового Южного Уэльса объявило, что чрезвычайная ситуация, связанная с HPAI в Хоксбери, была ликвидирована, и все меры контроля были сняты.

Согласно этому источнику, правительственные службы безопасности обнаружили вспышки и отреагировали на них на двух коммерческих птицефермах и двух некоммерческих объектах в регионе. Это включало в себя карантин, депопуляцию, утилизацию и обеззараживание зараженных помещений в соответствии с национальной стратегией реагирования на птичий грипп. Каждый участок был проверен на наличие следов болезни, прежде чем можно было возобновить операции.

Помимо варианта H7N8, серотипы вируса HPAI H7N3 и H7N9 также были обнаружены в австралийских птицеводческих стадах примерно в то же время в 2024 году. Эти серии болезней были объявлены закрытыми в начале этого месяца и в ноябре прошлого года соответственно.