Голландия. Являются ли дождевые черви причиной высокого уровня ПФАС в яйцах?
Голландия. Являются ли дождевые черви причиной высокого уровня ПФАС в яйцах?
Дождевые черви, по-видимому, являются основной причиной высоких уровней ПФАС (пер- и полифторированных алкильных соединений) в яйцах домашних кур из района вокруг завода Chemours в Дордрехте, Южная Голландия.
Таковы данные исследования 2023 года, проведенного под руководством голландской консалтинговой и инжиниринговой компании Arcadis. Это показывает, что ПФАС попадает в яйца и, таким образом, в экологическую пищевую цепь через кур , которые едят червей, сообщает Omgevingsdienst Zuid-Holland Zuid.
Расследование наличия ПФАС в яйцах кур-любителей, проведенное по заказу муниципалитетов Дордрехт, Моленланден, Папендрехт и Слидрехт, началось в октябре 2023 года. В ходе расследования проверялось, существует ли связь между выбросами ПФАС на близлежащем заводе Chemours и заводе ПФАС. уровни в яйцах и потребляют ли люди, живущие рядом с заводом, дополнительные ПФАС от употребления этих яиц.
Яйца были собраны и проанализированы в 31 месте. В декабре 2023 года первоначальные результаты показали, что яйца по всему региону содержат повышенный уровень ПФАВ. Это привело к предварительной рекомендации GGD (Gemeentelijke Gezondheidsdienst - муниципальной службы здравоохранения) и RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu = Национального института общественного здравоохранения и окружающей среды) прекратить употребление этих яиц. В мае RIVM опубликовал оценку риска: исследованные яйца содержали от 6 до 1000 раз больше ПФАС, чем покупные яйца. Поэтому совет по-прежнему актуален: не есть яйца от домашних кур.
Исследование ПФАС в яйцах домашних кур не выявило четкой связи между уровнями ПФАС в почве и яйцах. Поэтому были проведены дополнительные исследования возможных источников загрязнения, включая различные виды кормов , воду, почву, почвенный покров, мучных червей, витамины, лекарства и дождевых червей. Исследование показало, что дождевые черви являются основным источником ПФАС в яйцах.
Куры поедают червей, в результате чего ПФАС, особенно вещество ПФОС, попадает в яйца. Измеренные количества в червях могут объяснить большую часть ПФАС в яйцах. Однако нельзя исключать, что другие, пока неизвестные, источники также способствуют присутствию ПФАС в яйцах. RIVM проводит дальнейшие исследования присутствия ПФАС в яйцах на национальном уровне.
В отчете исследователи отмечают, что необходимы исследования на национальном уровне, чтобы выяснить, как накопление ПФАС в червях означает для здоровья человека и экосистемы, сообщает Omgevingsdienst Zuid-Holland Zuid.
Таковы данные исследования 2023 года, проведенного под руководством голландской консалтинговой и инжиниринговой компании Arcadis. Это показывает, что ПФАС попадает в яйца и, таким образом, в экологическую пищевую цепь через кур , которые едят червей, сообщает Omgevingsdienst Zuid-Holland Zuid.
Расследование наличия ПФАС в яйцах кур-любителей, проведенное по заказу муниципалитетов Дордрехт, Моленланден, Папендрехт и Слидрехт, началось в октябре 2023 года. В ходе расследования проверялось, существует ли связь между выбросами ПФАС на близлежащем заводе Chemours и заводе ПФАС. уровни в яйцах и потребляют ли люди, живущие рядом с заводом, дополнительные ПФАС от употребления этих яиц.
Яйца были собраны и проанализированы в 31 месте. В декабре 2023 года первоначальные результаты показали, что яйца по всему региону содержат повышенный уровень ПФАВ. Это привело к предварительной рекомендации GGD (Gemeentelijke Gezondheidsdienst - муниципальной службы здравоохранения) и RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu = Национального института общественного здравоохранения и окружающей среды) прекратить употребление этих яиц. В мае RIVM опубликовал оценку риска: исследованные яйца содержали от 6 до 1000 раз больше ПФАС, чем покупные яйца. Поэтому совет по-прежнему актуален: не есть яйца от домашних кур.
Исследование ПФАС в яйцах домашних кур не выявило четкой связи между уровнями ПФАС в почве и яйцах. Поэтому были проведены дополнительные исследования возможных источников загрязнения, включая различные виды кормов , воду, почву, почвенный покров, мучных червей, витамины, лекарства и дождевых червей. Исследование показало, что дождевые черви являются основным источником ПФАС в яйцах.
Куры поедают червей, в результате чего ПФАС, особенно вещество ПФОС, попадает в яйца. Измеренные количества в червях могут объяснить большую часть ПФАС в яйцах. Однако нельзя исключать, что другие, пока неизвестные, источники также способствуют присутствию ПФАС в яйцах. RIVM проводит дальнейшие исследования присутствия ПФАС в яйцах на национальном уровне.
В отчете исследователи отмечают, что необходимы исследования на национальном уровне, чтобы выяснить, как накопление ПФАС в червях означает для здоровья человека и экосистемы, сообщает Omgevingsdienst Zuid-Holland Zuid.
Источник: http://www.gefluegelnews.de
