Зарубежные новости.
Зарубежные новости.
Гонконг, США, рынок замороженной печени.
Гонконг вводит новый протокол импорта
Гонконгский Центр безопасности пищевых продуктов (CFS) переходит к системе регистрации для признания иностранных предприятий по производству мяса и птицы: предприятия по убою, разделке, переработке и хранению, желающие экспортировать сырое мясо и птицу в Гонконг, должны зарегистрироваться в CFS до начала экспорта. Регистрация требуется только для сырых продуктов из мяса и птицы; приготовленные и прошедшие дальнейшую обработку продукты не подпадают под новый протокол импорта.
Крупнейшие рынки замороженной печени
10 стран-импортеров замороженной печени птицы в 2023 году:
Китай - 4,2 млрд долларов США
Япония - 1,4 млрд долларов США
Нидерланды - 829,1 млн долларов США
Франция - 642,3 млн долларов США
Германия - 600,0 млн долларов США
Мексика - 516,3 млн долларов США
ОАЭ - 511,7 млн долларов США
Филиппины - 456,9 млн долларов США
Малайзия - 427,8 млн долларов США
Великобритания - 378,3 млн долларов США
США. Новости птицеводства
Производство яиц
В отчете за июнь Министерство сельского хозяйства США оценивает производство яиц в 8,81 млрд, что на 2% меньше по сравнению с прошлым годом (7,56 млрд пищевых яиц и 1,25 млрд инк.яиц: 1,15 млрд были бройлерного типа, а 96,7 млн — яичного типа). Количество несушек сократилось на 3% до 371 млн, но производство яиц на 100 несушек выросло на 1%.
Прогноз на второй квартал по производству пищевых яиц скорректирован до 1,9 млрд дюжин, что на 2,6% меньше, чем в прошлом году. Общий годовой прогноз для 2024 года составляет чуть меньше 7,8 млрд дюжин яиц, что на 0,9% меньше по сравнению с 2023 годом.
Спрос на мясо бройлеров
Министерство сельского хозяйства США снизило прогноз производства и цен на бройлеров в 2024 году. В мае 2024 года производство бройлеров составит 3,99 млрд фунтов, что на 1% меньше прошлогоднего уровня. Общий прогноз производства бройлеров в 2024 году составляет 46,78 млрд фунтов, что на 0,8% больше, чем в 2023 году. Спрос на мясо бройлеров на душу населения в 2024 году составляет 101,6 фунта на человека, что на 2,1% больше, чем в 2023 году.
Гонконг вводит новый протокол импорта
Гонконгский Центр безопасности пищевых продуктов (CFS) переходит к системе регистрации для признания иностранных предприятий по производству мяса и птицы: предприятия по убою, разделке, переработке и хранению, желающие экспортировать сырое мясо и птицу в Гонконг, должны зарегистрироваться в CFS до начала экспорта. Регистрация требуется только для сырых продуктов из мяса и птицы; приготовленные и прошедшие дальнейшую обработку продукты не подпадают под новый протокол импорта.
Крупнейшие рынки замороженной печени
10 стран-импортеров замороженной печени птицы в 2023 году:
Китай - 4,2 млрд долларов США
Япония - 1,4 млрд долларов США
Нидерланды - 829,1 млн долларов США
Франция - 642,3 млн долларов США
Германия - 600,0 млн долларов США
Мексика - 516,3 млн долларов США
ОАЭ - 511,7 млн долларов США
Филиппины - 456,9 млн долларов США
Малайзия - 427,8 млн долларов США
Великобритания - 378,3 млн долларов США
США. Новости птицеводства
Производство яиц
В отчете за июнь Министерство сельского хозяйства США оценивает производство яиц в 8,81 млрд, что на 2% меньше по сравнению с прошлым годом (7,56 млрд пищевых яиц и 1,25 млрд инк.яиц: 1,15 млрд были бройлерного типа, а 96,7 млн — яичного типа). Количество несушек сократилось на 3% до 371 млн, но производство яиц на 100 несушек выросло на 1%.
Прогноз на второй квартал по производству пищевых яиц скорректирован до 1,9 млрд дюжин, что на 2,6% меньше, чем в прошлом году. Общий годовой прогноз для 2024 года составляет чуть меньше 7,8 млрд дюжин яиц, что на 0,9% меньше по сравнению с 2023 годом.
Спрос на мясо бройлеров
Министерство сельского хозяйства США снизило прогноз производства и цен на бройлеров в 2024 году. В мае 2024 года производство бройлеров составит 3,99 млрд фунтов, что на 1% меньше прошлогоднего уровня. Общий прогноз производства бройлеров в 2024 году составляет 46,78 млрд фунтов, что на 0,8% больше, чем в 2023 году. Спрос на мясо бройлеров на душу населения в 2024 году составляет 101,6 фунта на человека, что на 2,1% больше, чем в 2023 году.
Источник: https://t.me/poultryunion
