Повлияет ли птичий грипп на рост стоимости мяса и яиц?

Насколько уже возросла стоимость продукции птицеводства и как долго продлится кризис в отрасли, разбирался собственный корреспондент «КазахЗерно.kz».
Птичий грипп бушует в Казахстане. Первыми на себя удар заразы приняли североказахстанские птицеводы. Счет, к сожалению, не в их пользу. По озвученным местными чиновниками на минувшей неделе данным, погибло больше 160 тысяч домашних пернатых. И это, конечно, далеко не предел. Ряд фермеров полностью лишились поголовья, закупленного, в том числе, и на кредитные средства. Беда коснулась всех: от личных подсобных хозяйств до крупных птицефабрик. Им остается рассчитывать разве что на компенсацию от государства, чтобы хоть немного покрыть собственные потери.
Естественно, такая ситуация предполагает, что цены на продукцию птицеводства поползут вверх. Тенденция роста стоимости уже имеет место. Анализ цен на рынках наглядно показывает, что за минувшие две недели, как раз в разгар буйства болезни, куриное яйцо подорожало на 88%. Люди боятся, что скоро один из важнейших продуктов потребительской корзины станет им не по карману.
Также наблюдается удорожание местной мясной продукции птицеводства. Окорочка поднялись в цене на 17%, с 640 до 750 тенге за 1 килограмм. Безболезненно пережить этот период у казахстанцев скорее всего не получится. Птичий грипп не пощадит ни бизнес, ни простых потребителей. И только государственная поддержка способна выправить ситуацию. Это горький урок всему птицеводству Казахстана, только усвоив который можно рассчитывать на то, что такая беда больше не повторится.