Как яйца помогают в борьбе с диабетом?

Диабет - одна из самых распространенных болезней нашей планеты. Эксперты утверждают, что основная причина возникновения диабета - неправильное питание!
Диабет влияет на возможность организма вырабатывать кровяной сахар. Выделяют 2 формы этой болезни:
Диабет 1-ого типа - диагностируется тогда, когда кровь не имеет способности вырабатывать собственный инсулин.
Диабет 2-ого типа, как правило, является следствием ожирения. Во время диабета второго типа организм не способен усваивать нужное количество инсулина. 90% диабетов вызвано именно данным фактором. Инсулин - это вещество, помогающее организму трансформировать сахар в глюкозу. Инсулин, к тому же, позволяет организму регулировать уровень сахара в крови, не позволяя этому уровню резко подниматься или опускаться от нормы. При нехватке инсулина в организме скапливается избыточное количество сахара, и это приводит к повышению уровня сахара в крови.
Лечение диабета может обойтись довольно-таки дорого. Но, как оказалось, существуют также альтернативные методы лечения, более бюджетные.
Недавно выяснилось, что обычные яйца способны справиться с этой проблемой.
Американская ассоциация по исследованию диабета пришла к выводу, что куриные яйца способны взять на себя функцию контроля над уровнем сахара в крови. В этом продукте содержится достаточное количество углеводов, что позволяет больному потреблять все те продукты, которые могли бы стать причиной резкого повышения уровня сахара в крови.
Более того, результаты этого исследования были подтверждены Восточным английским университетом.
Ученые заявили, что яйца позволяют организму усваивать нужное количество сахара. Более того, они рекомендуют потреблять яйца на ежедневной основе.
Источник: https://news.day.az/medicine/1161275.html