В Ростовской области сожгли несанкционированные куриные тушки и яйца

Во время рейда с участием сотрудников полиции и ветеринарных инспекторов в Гуково были выявлены случаи незаконной торговли продуктами.
Местные жители продавали молоко, яйца, курицу прямо с земли. При этом ни у одного из них не было документов , подтверждающих безопасность товара. Продавцам предложили проверить продукты в лаборатории, но те отказались и написали заявление с просьбой уничтожить товар.
В результате партия куриных тушек и яиц была отправлена в печь для сжигания биоотходов, а молоко - денатурировано и утилизировано.
- Употребление животноводческой продукции, не исследованной ветврачом, может быть чревато для потребителя заражением такими опасными заболеваниями как бруцеллез и туберкулез, а также острыми пищевыми отравлениями, - прокомментировала ветеринарный инспектор управления ветеринарии Ростовской области Наталья Скрипникова.