Почему нужно часто есть яйца

С одной стороны, белок и желток соревнуются между собой в содержании витаминов и полезных элементов, с другой – яйца повышают уровень холестерина и вообще очень тяжелые для желудка. В любом случае, пользы от них гораздо больше. И вот 15 причин, почему нам нужно есть яйца.

1. Пасха – самая главная причина скушать парочку яиц! Великий пост закончился, и их снова можно есть без зазрения совести.

2. Яйца могут снизить высокое давление с помощью белковых пептидов.

3. Жирные кислоты Омега-3 и сера, которые содержатся в яйцах, улучшают структуру волос и ногтей.

4. Холин, содержащийся в яйцах, участвует в формирование клеточных мембран и повышает активность мозга.

5. Каротиноиды улучшают зрение, защищает глаза от повреждений, связанных с воздействием УФ-лучей. Снижают риск развития катаракты в пожилом возрасте.

6. Триптофан улучшает настроение и способствует хорошему сну.

7. Яйцо – отличный антиоксидант, сохраняющий молодость.

8. Яйца содержат кальций, который способствует укреплению опорно-двигательного аппарата.

9. Фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты внутриутробного развития.

10. Недавние исследования показали, что у женщин, которые едят хотя бы 2-3 яйца в неделю, риск заболеть раком молочной железы на 24% меньше.

11. Витамина D укрепляет кости и мышцы.

12. Яйца оберегают от развития умственных отклонений.